9 receptů na domácí ochucenou vodu s ovocem a kořením

Vídáme je všude: malé lahvičky s barevným obsahem, plné vody a lahodného ovoce. Je detox voda jen módní vlna, nebo opravdu dobrý zvyk? V každém případě jsou tyto přirozeně ochucené vody osvěžující a hlavně výborné. Jedním slovem: skvělé alternativy k průmyslově vyráběným slazeným nápojům. Přinášíme vám tedy vše, co potřebujete vědět o jejich přípravě, a k tomu 9 receptů na detox vodu, které si snadno připravíte doma.

Co je detox voda?

Detox voda je vlastně voda přirozeně ochucená přidáním ovoce, zeleniny, aromatických bylinek, koření nebo dokonce květů. Tento koncept pochází přímo ze Spojených států a zapadá do trendu zdravého životního stylu. Její přednosti se dají shrnout do několika bodů, ale přesto je dobré si je připomenout:

Podporuje vyšší příjem tekutin. Zatímco obyčejná neperlivá voda může působit nudně a bez chuti, detox voda je lákavější, protože se v ní louhovaly různé ingredience. A nikdy nebude na škodu to zopakovat: pít dostatečně po celý den patří k základům zdravých návyků. Pokud vás toto téma zajímá, věnovali jsme samostatný článek i zadržování vody.

Různé ingredience při louhování do vody uvolňují vše, co v sobě mají dobrého: chuť, vůni a někdy i barvu. Skutečný bonus, díky kterému je každý recept jedinečný!

Detox voda je téměř bez kalorií, na rozdíl od mnoha ochucených vod z obchodů, ale také od smoothies, detoxikačních šťáv a dalších nápojů, které se tváří jako zdravé… ale zase až tolik nejsou!

Jak připravit domácí detox vodu?

Není nic jednoduššího… Stačí nakrájet kousky ovoce a/nebo zeleniny, vložit je do džbánu nebo lahve a zalít vodou (minerální, pramenitou, perlivou nebo kohoutkovou, ideálně filtrovanou). Přidat můžete také čerstvé bylinky, koření nebo dokonce čerstvé květní plátky. Pak už jen nechte ingredience louhovat alespoň 30 minut, než si nápoj vychutnáte (ideální je počkat o něco déle, zhruba 2 hodiny). Malý tip, který udělá velký rozdíl: čím jemněji ingredience nakrájíte, tím lepší bude výsledek, protože se jejich aroma uvolní intenzivněji. Nakonec lze detox vodu uchovávat v lednici jeden až dva dny. Poté už ztrácí na chuti i svěžesti. Tak co, připravíte si vlastní detox vody? Tady je několik receptů, ale vězte, že možnosti jsou nekonečné!

Našich 9 receptů na domácí ochucenou vodu

Recept na detox vodu č. 1: Voda Sassy

Pravděpodobně právě touto detox vodou to všechno začalo… Vytvořila ji novinářka Cynthia Sass po porodu. Svěží a příjemně nakyslá voda otevřela cestu mnoha dalším domácím nápojům. K její přípravě budete potřebovat:

• 2 litry vody
• 1 lžičku zázvoru nastrouhaného
• 1 okurku nakrájenou na kolečka
• 1 chemicky neošetřený citron nakrájený na kousky
• 12 lístků máty

Recept na detox vodu č. 2: Kořeněná voda

Tady je druhá domácí detox voda, mimořádně příjemná a hřejivá. Její plus: jemná a voňavá kombinace jablka a skořice přijde vhod po trochu vydatnějších jídlech (jako jsou ta na konci roku). K její přípravě budete potřebovat:

• 1 litr vody
• Jednu nebo dvě tyčinky skořice
• Jedno až dvě jablka (výběr odrůdy je na vás! Granny Smith je kyselejší, Golden Delicious jemnější…), nakrájená na plátky

Recept na detox vodu č. 3: Citrusová voda

Tato domácí detox voda nápadně připomíná limonádu, jen bez kalorií navíc! Nejlépe ji připravujte v zimě, protože právě tehdy vrcholí sezóna citrusů. Grapefruit, citron a pomeranč jí dodávají svěží, jiskřivou chuť. Příprava je maximálně jednoduchá, stačí smíchat:

• 1 litr perlivé vody
• 1 chemicky neošetřený grapefruit nakrájený na tenké plátky
• 1 chemicky neošetřený pomeranč, také nakrájený
• 1 citron chemicky neošetřený, na kousky
• 1 chemicky neošetřený zelený citron, také nakrájený na kousky

Recept na detox vodu č. 4: Anýzová voda

Pokud vás trápí nadýmání, vězte, že žádný nápoj sám o sobě nic nevyřeší: při přetrvávajících potížích nebo nevolnosti se poraďte s lékařem. Rozmarýn a fenykl jí dodávají jemné anýzové tóny a okurka také přispívá k pocitu svěžesti. Je také příjemná na pití kdykoli během dne a další tipy najdete v našem výběru nápojů na každý den. Ingredience jsou následující:

• 1 litr studené vody
• ½ bulvy fenyklu nakrájené na plátky
• ½ okurky nakrájené na kolečka
• 3–4 snítky čerstvého rozmarýnu

Recept na detox vodu č. 5: Letní voda

Pokud hledáte recept na detox vodu speciálně pro léto, tenhle vás potěší. Ingredience, ze kterých se skládá, jsou plné vody, takže vznikne lehký, chutný a osvěžující nápoj, který si přirozeně najde místo ve vašich každodenních zvycích. K její přípravě budete potřebovat:

• Jeden a půl litru vody
• Půl melounu, oloupaného a nakrájeného na malé kousky
• Čtvrtku vodního melounu bez semínek, oloupanou a nakrájenou na kostky
• 1 chemicky neošetřený citron nakrájený na kolečka
• Dvě hrsti lístků máty

Recept na detox vodu č. 6: Růžová voda

Tato domácí voda má obzvlášť jemnou chuť. Jahody a limeta jí dodávají krásnou barvu a nakyslý tón, který zjemňují okvětní lístky růží. Pokud chcete pokračovat ve čtení, podívejte se i na náš článek o rostlinách a nohách. Připravuje se velmi jednoduše:

• 1 litr vody
• 200–300 g jahod, bez stopek, omytých a nakrájených
• 1 chemicky neošetřený zelený citron nakrájený na kolečka
• 2 hrsti růžových plátků, čerstvých nebo sušených

Recept na detox vodu č. 7: Voda pro rozzářený vzhled

Další letní detox voda, která vás s chutí hydratuje. Meruňky a broskve jí dodávají ovocnou sladkost, a když už jste tady, nezapomeňte také na naše tipy pro péči o pokožku! Recept doplňuje koření badyán s anýzovou vůní, které se objevuje v mnoha nápojích po jídle. Budete potřebovat:

• 1 litr vody
• 4–5 hvězdiček badyánu
• 2 meruňky nakrájené na kousky
• 2 broskve nebo nektarinky, také nakrájené

Recept na detox vodu č. 8: Jemná voda

Další chutný a delikátní recept na bázi červeného ovoce zářivých barev. Jemnost mu dodá vanilka a charakter špetka levandule. Detox voda s jemnými květinovými tóny, ideální jako večerní nápoj. K její přípravě je potřeba:

• 1 litr vody
• Jedna až dvě hrsti malin
• Jedna až dvě hrsti lehce rozmáčknutých borůvek (aby pustily šťávu)
• Jeden vanilkový lusk podélně rozříznutý
• 2–3 snítky levandule

Recept na detox vodu č. 9: Zelená voda

Trochu překvapivější recept, ale opravdu stojí za vyzkoušení. Obsahuje totiž celer, hvězdu mezi zeleninou pro osvěžující nápoje: jeho svěží a lehce slaná chuť skvěle ladí s okurkou a citronem. Skvělý způsob, jak doplnit své dobré návyky a znovu získat radost z pití vody. A navíc je ideální na svěží závěr jídla. Čekají na vás i naše tipy na téma trávení.

• 1 litr vody
• 1 okurka nakrájená na tenká kolečka
• 1 chemicky neošetřený citron nakrájený na kousky
• Dva řapíky celeru podélně rozříznuté

Jaký recept zvolit podle příležitosti?

Všechny tyto vody se připravují stejně, ale některé se k určité chvíli hodí lépe. V zimě využijte sezónu citrusů a připravte si citrusovou vodu (č. 3). Za teplých dnů se na scénu dostávají letní voda (č. 5) a voda pro rozzářený vzhled (č. 7) s melounem, vodním melounem, meruňkami a broskvemi. Po vydatnějším jídle sáhněte spíš po kořeněné vodě (č. 2) nebo anýzové vodě (č. 4). A jako jemný večerní nápoj se skvěle hodí jemná voda (č. 8) s vanilkou a levandulí. V každém případě ji nechte louhovat alespoň 30 minut a uchovávejte v lednici nejvýše jeden až dva dny.

Neváhejte si připravit i další detox vody podle vlastní chuti. Granátové jablko, ostružiny, bazalka, cuketa, hruška, tymián nebo kiwi jsou další ingredience, které stojí za zvážení, pokud si chcete doma vytvořit vlastní detox vody.

Související články

• 6 receptů na zeleninové šťávy: mrkev, okurka i řepa
• Tekuté doplňky stravy: složení, užívání a rady
• Jak přirozeně a bez skalpelu zpevnit kůži na břiše

Užitečné kategorie: Strava na hubnutí, Řešení na hubnutí.

Více v obchodě Cellublue: naše produkty pro péči o postavu.