9 Rezepte für aromatisiertes Wasser zum Selbermachen

Man sieht sie überall: diese kleinen Flaschen mit buntem Inhalt, gefüllt mit Wasser und leckeren Früchten. Detox-Wasser – nur ein Trend oder eine wirklich gute Gewohnheit? In jedem Fall sind diese natürlich aromatisierten Wässer erfrischend und vor allem köstlich. Kurz gesagt: perfekte Alternativen zu industriell hergestellten zuckerhaltigen Getränken. Hier erfahren Sie, worauf es bei der Zubereitung ankommt, und finden anschließend 9 Rezepte für Detox-Wasser zum Selbermachen.

Was ist Detox-Wasser?

Detox-Wasser, oder detox water, ist im Grunde Wasser, das durch die Zugabe von Obst, Gemüse, Kräutern, Gewürzen oder sogar Blüten auf natürliche Weise aromatisiert wird. Das Konzept stammt direkt aus den USA und ist Teil des „Healthy Living“-Trends. Was dafür spricht, lässt sich in wenigen Punkten zusammenfassen, die man sich dennoch gern noch einmal in Erinnerung ruft:

Es regt dazu an, mehr zu trinken. Und wo stilles Wasser schnell langweilig und fade wirken kann, ist Detox-Wasser genussvoller, weil darin verschiedene Zutaten gezogen haben. Und man kann es nicht oft genug sagen: Über den Tag verteilt ausreichend zu trinken, gehört zu den Grundlagen eines ausgewogenen Lebensstils. Wenn Sie das Thema interessiert, finden Sie bei uns auch einen Artikel über Wassereinlagerungen.

Die verschiedenen Zutaten geben beim Ziehen im Wasser all ihre Aromen ab: Geschmack, Duft und manchmal auch Farbe. Ein echtes Plus für den Genuss – das macht jedes Rezept einzigartig!

Detox-Wasser ist kalorienfrei (oder fast), im Gegensatz zu vielen aromatisierten Wässern aus dem Handel, aber auch zu Smoothies, Säften , Detox-Säften und anderen Getränken, die sich als healthy präsentieren … es aber nicht immer sind!

Wie bereitet man Detox-Wasser zu Hause zu?

Nichts ist einfacher … Man muss nur Stücke von Obst und/oder Gemüse schneiden, in einen Krug oder eine Flasche geben und Wasser hinzufügen (Mineralwasser, Quellwasser, Sprudelwasser oder Leitungswasser, möglichst gefiltert). Man kann auch frische Kräuter, Gewürze oder sogar frische Blütenblätter dazugeben. Anschließend sollten die Zutaten mindestens 30 Minuten ziehen, bevor man das Wasser genießt (ideal sind eher etwa 2 Stunden). Der kleine Tipp, der den Unterschied macht: Je feiner die Zutaten geschnitten sind, desto besser das Ergebnis, denn so können sich die Aromen besser entfalten. Detox-Wasser hält sich im Kühlschrank ein bis zwei Tage. Danach verliert es an Geschmack und Frische. Lust, selbst Detox-Wasser zuzubereiten? Hier sind einige Rezepte – die Möglichkeiten sind jedoch nahezu unbegrenzt!

Unsere 9 Rezepte für aromatisiertes Wasser zum Selbermachen

Rezept für Detox-Wasser Nr. 1: Sassy-Wasser

Wahrscheinlich das Detox-Wasser, mit dem alles begann … Entwickelt hat es die Journalistin Cynthia Sass nach der Geburt ihres Kindes. Frisch und leicht säuerlich, hat es vielen weiteren hausgemachten Getränken den Weg geebnet. Für die Zubereitung brauchen Sie:

• 2 Liter Wasser
• 1 TL Ingwer , gerieben
• 1 Gurke, in Scheiben geschnitten
• 1 unbehandelte Zitrone, in Stücke geschnitten
• 12 Minzblätter

Rezept für Detox-Wasser Nr. 2: Würziges Wasser

Hier kommt ein zweites hausgemachtes Detox-Wasser, das besonders wohltuend ist. Sein Pluspunkt: Das milde, aromatische Duo aus Apfel und Zimt ist sehr angenehm nach etwas reichhaltigeren Mahlzeiten (wie zum Jahresende). Für die Zubereitung braucht man:

• 1 Liter Wasser
• 1 oder 2 Stangen Zimt
• 1 bis 2 Äpfel (die Sorte bleibt Ihnen überlassen! Granny Smith ist säuerlicher, Golden Delicious milder …), in Scheiben geschnitten

Rezept für Detox-Wasser Nr. 3: Zitruswasser

Dieses hausgemachte Detox-Wasser sieht einem Softdrink zum Verwechseln ähnlich – nur mit weniger Kalorien! Am besten bereitet man es im Winter zu, denn dann haben Zitrusfrüchte Hochsaison. Grapefruit, Zitrone und Orange verleihen ihm einen lebhaften, spritzigen Geschmack. Die Zubereitung ist denkbar einfach, man mischt einfach:

• 1 Liter Sprudelwasser
• 1 unbehandelte Grapefruit, in feine Scheiben geschnitten
• 1 unbehandelte Orange, ebenfalls geschnitten
• 1 Zitrone , unbehandelt, in Stücke geschnitten
• 1 unbehandelte Limette, ebenfalls in Stücke geschnitten

Rezept für Detox-Wasser Nr. 4: Aniswasser

Hier kommt ein hausgemachtes Detox-Wasser mit Anisnoten dank des Duos aus Fenchel und Rosmarin, das sehr gut zur Frische der Gurke passt. Wenn Sie zu Blähungen neigen: Kein Getränk lässt sie allein verschwinden – wenn die Beschwerden oder die Übelkeit anhalten, lassen Sie sich bitte ärztlich beraten. Und weitere Ideen finden Sie in unserer Auswahl an Getränken für den Alltag. Diese Zutaten brauchen Sie:

• 1 Liter kaltes Wasser
• ½ Fenchelknolle, in Scheiben geschnitten
• ½ Gurke, in Scheiben geschnitten
• 3–4 Zweige frischer Rosmarin

Rezept für Detox-Wasser Nr. 5: Sommerwasser

Wenn Sie ein Detox-Wasser-Rezept speziell für den Sommer suchen, dürfte dieses genau passen. Die Zutaten sind reich an Wasser – für ein leichtes, aromatisches und erfrischendes Getränk, das ganz selbstverständlich seinen Platz in Ihren Alltagsgewohnheiten findet. Für die Zubereitung brauchen Sie:

• 1,5 Liter Wasser
• Eine halbe Melone, geschält und in kleine Stücke geschnitten
• Ein Viertel Wassermelone, entkernt, geschält und gewürfelt
• 1 unbehandelte Zitrone, in Scheiben geschnitten
• 2 Handvoll Minzblätter

Rezept für Detox-Wasser Nr. 6: Rosenwasser

Dieses Wasser hat ein besonders feines Aroma. Erdbeere und Limette sorgen für eine hübsche Farbe und eine säuerliche Note, die von den Rosenblütenblättern sanft abgerundet wird. Zum Weiterlesen empfehlen wir Ihnen auch unseren Artikel über Pflanzen und die Beine. Die Zubereitung ist ganz einfach:

• 1 Liter Wasser
• 200–300 g Erdbeeren, entstielt, gewaschen und geschnitten
• 1 unbehandelte Limette, in Scheiben geschnitten
• 2 Handvoll Rosenblätter, frisch oder getrocknet

Rezept für Detox-Wasser Nr. 7: Glow-Wasser

Ein weiteres sommerliches Detox-Wasser, das Sie auf genussvolle Weise mit Flüssigkeit versorgt. Hier setzen wir auf süße Früchte wie Aprikose und Pfirsich, um das Wasser geschmacklich zu beleben – Tipps für Ihre Haut finden Sie übrigens auch bei uns! Ergänzt wird das Rezept durch ein Gewürz, Sternanis, mit feinem Anisduft. Weitere Ideen finden Sie bei unseren Getränken nach dem Essen. Sie brauchen:

• 1 Liter Wasser
• 4–5 Sternanis
• 2 Aprikosen, in Stücke geschnitten
• 2 Pfirsiche oder Nektarinen, ebenfalls geschnitten

Rezept für Detox-Wasser Nr. 8: Sanftes Wasser

Ein weiteres köstliches und feines Rezept auf Basis von Himbeeren und Heidelbeeren in leuchtenden Farben. Dazu kommt eine sanfte Note durch Vanille und etwas Charakter durch einen Hauch Lavendel. Ein Detox-Wasser mit zarten, blumigen Noten, perfekt als Getränk für den Abend. Für die Zubereitung braucht man:

• 1 Liter Wasser
• 1 bis 2 Handvoll Himbeeren
• 1 bis 2 Handvoll Heidelbeeren, leicht angedrückt (damit sie ihren Saft freigeben)
• 1 Vanilleschote, längs aufgeschlitzt
• 2–3 Zweige Lavendel

Rezept für Detox-Wasser Nr. 9: Grünes Wasser

Ein etwas überraschenderes Rezept, aber wirklich lohnenswert. Es enthält nämlich Sellerie, das Gemüse mit frischem, leicht salzigem Geschmack, der sehr gut zu Gurke und Zitrone passt. So können Sie Ihren Alltag um gute Gewohnheiten ergänzen und neue Freude am Wassertrinken gewinnen. Und um eine Mahlzeit frisch abzuschließen, warum nicht ein großes Glas? Unsere Tipps rund um die Verdauung warten ebenfalls auf Sie!

• 1 Liter Wasser
• 1 Gurke, in feine Scheiben geschnitten
• 1 unbehandelte Zitrone, in Stücke geschnitten
• 2 Selleriestangen, längs geschnitten

Welches Rezept passt zu welchem Moment?

Alle diese Wässer werden auf die gleiche Weise zubereitet, doch manche passen besonders gut zu einem bestimmten Moment. Im Winter nutzen Sie am besten die Zitrussaison mit dem Zitruswasser (Nr. 3). An sonnigen Tagen stehen beim Sommerwasser (Nr. 5) und beim Glow-Wasser (Nr. 7) Melone, Wassermelone, Aprikosen und Pfirsiche im Mittelpunkt. Nach einer etwas üppigeren Mahlzeit greifen Sie eher zum würzigen Wasser (Nr. 2) oder zum Aniswasser (Nr. 4). Und für ein sanftes Getränk am Abend ist das sanfte Wasser (Nr. 8) mit Vanille und Lavendel genau das Richtige.

Zögern Sie nicht, auch andere Detox-Wässer selbst zu kreieren. Granatapfel, Brombeere, Basilikum, Zucchini, Birne, Thymian oder Kiwi sind weitere Zutaten, die Sie für Ihre Detox-Wässer zu Hause in Betracht ziehen können.

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