Woda z owocami i ziołami: 9 przepisów do zrobienia w domu

Widzimy je wszędzie: małe butelki z kolorową zawartością, wypełnione wodą i pysznymi owocami. Woda detox: chwilowa moda czy naprawdę dobry nawyk? Tak czy inaczej, te naturalnie aromatyzowane wody świetnie gaszą pragnienie, a przede wszystkim są pyszne. Jednym słowem: doskonała alternatywa dla słodzonych napojów ze sklepu. Oto, co warto wiedzieć o ich przygotowaniu, a także 9 przepisów na wodę detox, które zrobisz w domu.

Czym jest woda detox?

Woda detox, czyli detox water, to po prostu woda naturalnie aromatyzowana dzięki dodatkowi owoców, warzyw, ziół, przypraw, a nawet kwiatów. Koncept pochodzi prosto ze Stanów Zjednoczonych i wpisuje się w trend „healthy living”. Co przemawia na jej korzyść? Wystarczy kilka punktów, które mimo wszystko warto przypomnieć:

Zachęca do lepszego nawadniania. Tam, gdzie zwykła woda niegazowana może wydawać się nudna i bez smaku, woda detox jest znacznie smaczniejsza, bo różne składniki oddają jej swój smak. I nigdy dość przypominania: warto pamiętać o regularnym piciu wody przez cały dzień. Jeśli interesuje Cię ten temat, mamy też osobny artykuł o retencji wody.

Różne składniki, macerując w wodzie, nadają jej swój smak, aromat, a czasem również kolor. To właśnie dzięki temu każdy przepis jest wyjątkowy!

Woda detox jest niemal pozbawiona kalorii, w przeciwieństwie do wielu smakowych wód ze sklepu, ale też do smoothie, soków detox i innych napojów, które mają uchodzić za healthy… choć nie zawsze naprawdę takie są!

Jak przygotować domową wodę detox?

Nie ma nic prostszego… Wystarczy pokroić kawałki owoców i/lub warzyw, włożyć je do dzbanka lub butelki i zalać wodą (mineralną, źródlaną, gazowaną albo kranową, najlepiej filtrowaną). Można też dodać świeże zioła, przyprawy, a nawet płatki świeżych kwiatów. Następnie odstaw całość na co najmniej 30 minut, żeby woda nabrała smaku (najlepiej odczekać trochę dłużej, około 2 godzin). Mała wskazówka, która robi różnicę: im drobniej pokrojone składniki, tym lepszy efekt, bo aromaty lepiej przenikają do wody. Na koniec warto wiedzieć, że wodę detox można przechowywać w lodówce od jednego do dwóch dni. Później traci swój smak i świeżość. Masz ochotę przygotować własne wody detox? Oto kilka przepisów, ale pamiętaj, że możliwości są niemal nieograniczone!

Nasze 9 przepisów na domową wodę smakową

Przepis na wodę detox nr 1: woda Sassy

To bez wątpienia woda detox, od której wszystko się zaczęło… Została stworzona przez dziennikarkę Cynthię Sass po porodzie. Świeża i lekko kwaskowa, zapoczątkowała modę na wiele innych domowych napojów. Do jej przygotowania potrzebujesz:

• 2 litry wody
• 1 łyżeczka imbiru startego
• 1 ogórek pokrojony w plasterki
• 1 niewoskowana cytryna pokrojona na kawałki
• 12 listków mięty

Przepis na wodę detox nr 2: woda korzenna

Oto druga domowa woda detox, wyjątkowo otulająca. Jej atut: połączenie jabłka i cynamonu, łagodne i aromatyczne, jest bardzo przyjemne po nieco bardziej obfitych posiłkach (np. świątecznych). Aby ją przygotować, potrzebujesz:

• 1 litr wody
• Jeden lub dwa laski cynamonu
• Jedno lub dwa jabłka (wybór odmiany należy do Ciebie! Granny Smith jest bardziej kwaskowa, Golden Delicious łagodniejsza…), pokrojone w plasterki

Przepis na wodę detox nr 3: woda cytrusowa

Ta domowa woda detox do złudzenia przypomina napój gazowany, tylko bez kalorii! Najlepiej przygotowywać ją zimą, ponieważ to pełnia sezonu na cytrusy. Kawałki grejpfruta, cytryny i pomarańczy nadają jej wyrazisty, orzeźwiający smak. Przygotowanie nie może być prostsze, wystarczy połączyć:

• 1 litr wody gazowanej
• 1 niewoskowany grejpfrut pokrojony w cienkie plasterki
• 1 niewoskowana pomarańcza, również pokrojona
• 1 cytryna niewoskowana, pokrojona na kawałki
• 1 niewoskowana limonka, także pokrojona na kawałki

Przepis na wodę detox nr 4: woda anyżowa

Oto domowa woda detox o anyżowych nutach, które zawdzięcza połączeniu kopru włoskiego i rozmarynu. Świetnie komponuje się ze świeżością ogórka. Jeśli masz skłonność do wzdęć, a dyskomfort lub mdłości się utrzymują, skonsultuj się z lekarzem. Po więcej pomysłów zajrzyj do naszego zestawienia napojów na co dzień. Oto składniki:

• 1 litr chłodnej wody
• ½ bulwy kopru włoskiego, pokrojonej w plasterki
• ½ ogórka, pokrojonego w plasterki
• 3–4 gałązki świeżego rozmarynu

Przepis na wodę detox nr 5: woda na lato

Jeśli szukasz przepisu na wodę detox idealną na lato, ta powinna Ci się spodobać. Składa się z produktów pełnych wody, dzięki czemu jest lekka, smaczna i orzeźwiająca, a do tego bez trudu wpisuje się w Twoje codzienne nawyki. Do jej przygotowania potrzebujesz:

• Półtora litra wody
• Pół melona, obranego i pokrojonego w małe kawałki
• Ćwierć arbuza, bez pestek, obranego i pokrojonego w kostkę
• 1 niewoskowana cytryna pokrojona w plasterki
• Dwie garście listków mięty

Przepis na wodę detox nr 6: różana woda

Oto domowa woda o wyjątkowo delikatnym smaku. Truskawki i limonka nadają jej piękny kolor i kwaskowy akcent, który łagodzą płatki róży. Jeśli masz ochotę poczytać więcej, zajrzyj też do naszego artykułu o roślinach w pielęgnacji nóg. Jej przygotowanie jest bardzo proste:

• 1 litr wody
• 200–300 g truskawek, bez szypułek, umytych i pokrojonych
• 1 niewoskowana limonka pokrojona w plasterki
• 2 garście płatków róży, świeżych lub suszonych

Przepis na wodę detox nr 7: woda dla promiennej cery

Kolejna letnia woda detox, dzięki której picie wody staje się czystą przyjemnością. Morele i brzoskwinie nadają jej owocową słodycz. Przy okazji zajrzyj też do naszych porad, jak dbać o skórę! Przepis uzupełnia anyż gwiaździsty, przyprawa o wyrazistym, anyżowym aromacie. Jeśli szukasz kolejnych inspiracji, sprawdź nasze propozycje napojów po posiłku. Potrzebujesz:

• 1 litr wody
• 4–5 gwiazdek anyżu gwiaździstego
• 2 morele, pokrojone na kawałki
• 2 brzoskwinie lub nektarynki, również pokrojone

Przepis na wodę detox nr 8: łagodna woda

Kolejny smaczny i delikatny przepis, oparty na owocach jagodowych o intensywnych kolorach. Dodamy do nich nutę słodyczy dzięki wanilii i odrobinę charakteru dzięki lawendzie. To woda detox o łagodnych, kwiatowych nutach, idealna jako wieczorny napój. Aby ją przygotować, potrzeba:

• 1 litr wody
• Jedna lub dwie garście malin
• Jedna lub dwie garście lekko rozgniecionych borówek (aby uwolnić sok)
• 1 laska wanilii przekrojona wzdłuż
• 2–3 gałązki lawendy

Przepis na wodę detox nr 9: zielona woda

Nieco bardziej zaskakujący przepis, ale naprawdę warty wypróbowania. Zawiera seler naciowy, którego świeży, lekko słony smak świetnie łączy się z ogórkiem i cytryną. To dobry sposób, by uzupełnić swoje dobre nawyki i odzyskać przyjemność z picia wody. A może szklanka na orzeźwiające zakończenie posiłku? Nasze porady dotyczące trawienia też na Ciebie czekają!

• 1 litr wody
• 1 ogórek pokrojony w cienkie plasterki
• 1 niewoskowana cytryna pokrojona na kawałki
• Dwie łodygi selera naciowego, przekrojone wzdłuż

Jaki przepis wybrać w zależności od okazji?

Wszystkie te wody przygotowuje się w ten sam sposób, ale niektóre lepiej pasują do konkretnej pory. Zimą korzystaj z sezonu na cytrusy i sięgnij po wodę cytrusową (nr 3). W ciepłe dni woda na lato (nr 5) i woda dla promiennej cery (nr 7) stawiają na melona, arbuza, morele i brzoskwinie. Po nieco bardziej obfitym posiłku wybierz raczej wodę korzenną (nr 2) albo wodę anyżową (nr 4). A jeśli masz ochotę na łagodny napój na wieczór, idealna będzie łagodna woda (nr 8) z wanilią i lawendą.

Nie wahaj się komponować także innych wód detox. Granat, jeżyna, bazylia, cukinia, gruszka, tymianek czy kiwi to kolejne składniki, które warto wziąć pod uwagę, tworząc własne wody detox w domu.

Powiązane artykuły

• Soki warzywne: 6 przepisów z marchwi, buraka i cukinii
• Jakie napoje pić? Woda Sassy, soki, kawa i herbaty
• Suplementy diety w płynie: skład, stosowanie i porady
• Jaką wodę pić? Zimna, ciepła, gazowana czy smakowa

Przydatne kategorie: Dieta wyszczuplająca, Sposoby na wyszczuplenie.

Więcej w sklepie Cellublue: nasze produkty do pielęgnacji sylwetki.