Con l’avvicinarsi del nuovo anno, stai già pensando ai tuoi buoni propositi, tra cui: tornare a fare sport! Vorresti sapere quali sono gli sport che permettono di bruciare più calorie – per «limitare i danni» del mese di dicembre, ma anche per ritrovare la linea. Abbiamo fatto le ricerche per te…
Indice
Che cos’è una caloria?
1- Definizione
Una caloria è un’unità di misura dell’energia. In nutrizione si utilizza la grande caloria – che corrisponde in realtà alla chilocaloria (kcal) – per stimare la quantità di energia che un alimento può fornire al corpo umano. Quindi:
- Un grammo di lipidi (grassi) apporta 9 kcal
- Un grammo di proteine apporta 4 kcal
- Un grammo di carboidrati apporta 4 kcal
La caloria è un’unità di misura abbastanza precisa per monitorare il proprio peso. Tuttavia non è sufficiente per sapere se un alimento fa ingrassare o meno – ad esempio, una banana e una madeleine apportano lo stesso numero di calorie, ma non hanno certo le stesse qualità nutrizionali né le stesse ripercussioni sul peso e sulla silhouette!
2- Fabbisogno giornaliero
Ci si riferisce comunque alle calorie per stimare il fabbisogno energetico di una persona – che si tratti delle funzioni di base dell’organismo, come la crescita, il rinnovamento cellulare o la respirazione, fino alle esigenze più specifiche, come quella energetica legata alla pratica intensa di uno sport. Questi fabbisogni variano in base al sesso, all’età, allo stile di vita e all’attività fisica abituale di ogni individuo. Gli esperti di salute concordano tuttavia nel dire che:
- Una donna dai 20 ai 60 anni ha bisogno di 1800-2200 kcal al giorno
- Un uomo, nella stessa fascia d’età, ha bisogno di consumare 2200-2600 kcal/giorno
3- Apporto calorico e peso
Naturalmente, l’apporto calorico quotidiano influisce sul peso. Si tratta di un equilibrio:
- Se l’alimentazione fornisce troppe poche calorie al corpo, si crea un deficit, quindi perdita di peso.
- Se, al contrario, l’alimentazione è ricca e fornisce più calorie di quelle di cui l’organismo ha bisogno, il surplus verrà immagazzinato (tra l’altro dagli adipociti, le cellule adipose sottocutanee). Si verifica allora un aumento di peso.
È bene precisare che lo «scioglimento» del tessuto adiposo non è immediato: quando si perde peso, ci si libera prima di acqua, tessuto muscolare e glicogeno, prima di attingere alle riserve di grasso. Quindi, per perdere 1 chilo di «grasso», bisognerebbe consumare 7000 kcal!
Una delle poche alternative per bruciare «calorie adipose» è puntare sullo sport : non solo permette di equilibrare il bilancio energetico, ma contribuisce anche a densificare i muscoli… che sono naturalmente voraci di calorie! Il cerchio si chiude!
Quali sono gli sport che permettono di bruciare più calorie?
1- In cima alla classifica

- In termini di cardio puro, la corsa rimane imbattibile, con 800-1000 kcal all’ora.
- Tra gli sport di squadra, la pallamano si aggiudica il titolo di sport dimagrante per eccellenza, con 800-950 kcal/h.
- Se sei più appassionata di sport da combattimento, il judo è in cima alla classifica, con 800-1000 kcal/h.
- Il fitness non è da meno: un’ora di corda per saltare ti permetterà di bruciare 700-900 kcal.
- Per gli sport all’aria aperta, lo sci di fondo è imbattibile! Uno sport di resistenza che fa lavorare tutti i gruppi muscolari e permette di bruciare tra 500 e 1100 kcal all’ora.
- Se ami gli sport acquatici, sappi che lo sport più efficace per bruciare calorie è il canottaggio (per delle cosce d’acciaio!), con 600-1000 kcal/h.
2- Menzione d’onore

Non sentirti in colpa se pratichi il pattinaggio, il beach volley, la bicicletta, il nuoto, la boxe, la zumba o lo squash. Questi sport sono efficaci per bruciare calorie, poiché richiedono in media tra 600 e 900 kcal all’ora. Rappresentano ottime attività cardio, permettono di tonificare il corpo in modo omogeneo e di rafforzare le capacità cardiache, respiratorie e muscolari. Se uno di questi sport fa per te, non esitare!
3- I «fanalini di coda»

Non lo si dirà mai abbastanza: l’attività fisica, qualunque essa sia, fa bene alla salute (e alla linea!). Tuttavia, alcuni sport sono meno impegnativi fisicamente e non permettono di bruciare molte calorie. Tra questi si possono citare il tiro con l’arco, il golf, il baseball, lo yoga o il Pilates. Detto questo, queste attività sportive non sono prive di interesse: alcune richiedono flessibilità e permettono di rafforzare i muscoli profondi e posturali, mentre altre esigono capacità di concentrazione fuori dal comune!
Nessuna sorpresa quindi in questa classifica: se vuoi bruciare calorie, niente batte uno sport di resistenza. Inoltre, ne trarrai altri benefici:
- Lo sviluppo della massa muscolare
- Il rilascio di endorfine, per sentirti più felice e serena!
- Una migliore salute generale: benefici per la salute cardiaca, la funzione respiratoria, il tono venoso…
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