Se, come il 63% dei francesi, fate attenzione al vostro peso, forse sapete già cos’è il peso forma… A meno che non abbiate le idee un po’ confuse! A cosa corrisponde esattamente: al peso che desiderate avere, al vostro peso abituale, o alle raccomandazioni che circolano ovunque? Per sapere tutto sul peso forma e scoprire come ritrovarlo, continuate a leggere!
Sommaire
A cosa corrisponde il peso forma?
1- Differenza tra peso forma e peso ideale
Contrariamente a quanto si potrebbe pensare, il peso forma non corrisponde al peso «ideale». Il peso «ideale» è una sorta di riferimento, un indicatore di salute. Lo si stima in modo molto semplice, attraverso un indice che probabilmente conoscete: l’Indice di Massa Corporea (IMC). Facile da calcolare, è il riferimento per la stima del peso. La formula corrisponde al peso in chilogrammi diviso per l’altezza in metri elevata al quadrato. Ad esempio: se misurate 1,65 m e pesate 53 kg, il vostro IMC è 53 / (1,65 x 1,65) = 19,47. Il vostro IMC è quindi considerato normale.
L’interpretazione dell’IMC segue una classificazione precisa, definita dall’Organizzazione Mondiale della Sanità:
- Se l’IMC è inferiore a 16, si è in una situazione di anoressia o denutrizione
- Se l’IMC è compreso tra 16,5 e 18,5, si parla di magrezza
- Tra 18,5 e 25, si è in presenza di una corporatura normale
- Tra 25 e 30, si è in una situazione di sovrappeso
- Se l’IMC è compreso tra 30 e 35, si tratta di obesità moderata
- Tra 35 e 40, si è in presenza di obesità elevata
- Infine, se l’IMC è superiore a 40, l’obesità è definita morbosa o massiva
2- Ma allora, cos’è il peso forma?
È qui che risiede tutta la sfumatura: il peso forma è un dato puramente soggettivo. Si definisce più che altro attraverso una sensazione: è il peso corporeo al quale vi sentite meglio. Il peso forma corrisponde al peso in cui il movimento, la resistenza e il benessere sono ottimali. Sono gli sportivi a parlarne meglio: in genere sanno perfettamente a quale peso sono più performanti. Seguono con attenzione la propria curva di peso e stabiliscono facilmente una correlazione tra la massa corporea e le prestazioni fisiche. Il peso forma non corrisponde né a una norma, né a un’immagine idealizzata, né a una morfologia, ma a una sensazione… Quella di stare bene nella propria pelle.
I nostri consigli per ritrovare il peso forma
Primo consiglio: mangiate in modo equilibrato
D’accordo, ma cosa significa esattamente? Semplicemente mangiare di tutto, in quantità ragionevoli! Certo, un’alimentazione equilibrata si basa sulla varietà e sulla naturalezza: mangiare di tutto non significa nutrirsi di burger il lunedì, di pizza il martedì, di bagel il mercoledì… e così via. Mangiare in modo equilibrato si fonda su alcuni principi:
- Ogni gruppo alimentare ha il suo posto nel piatto: una porzione di carboidrati (preferibilmente complessi e a basso indice glicemico), una porzione di proteine (animali o vegetali), tante verdure variate, un latticino, un frutto.
- Il fatto in casa sarà sempre migliore di qualsiasi piatto pronto: sapete cosa c’è dentro, vi godete il piacere di preparare il pasto e, a livello di gusto, non c’è paragone!
- Non dimenticare il piacere: perché mangiare è un atto vitale, certo, ma anche emotivo. Se avete bisogno di una piccola dolcezza a fine pasto (piccola, si intende!), concedetevela. Il nemico del peso forma è l’eccesso, non l’alimento.
- Il buon senso è il vostro alleato: sapete benissimo che certi alimenti sono nocivi per il vostro peso, ma anche per la vostra salute. Evitate quindi di consumarli ogni giorno. Nulla vi impedisce di mangiare una manciata di patatine il sabato, ma attenzione al consumo quotidiano e in quantità eccessive!
Secondo consiglio: ritrovate il contatto con le vostre sensazioni
Ritrovare il peso forma passa per un’alimentazione equilibrata, ma anche per il rispetto delle proprie sensazioni corporee. A cominciare dalla fame e dalla sazietà. Invece di contare le calorie, è meglio affidarsi al proprio «barometro» interiore, perché in linea di principio funziona molto bene! Pancia che brontola, calo di energia, bocca secca, primi segnali di mal di testa: avete fame. E quando si ha fame, si mangia! Una volta a tavola, mangiate lentamente, assaporando il pasto e facendo delle pause tra un boccone e l’altro. Quando cominciate a sentire meno appetito per i cibi e il gusto diminuisce, è il momento di posare la forchetta. Siete sazi.
A questo, aggiungiamo anche le emozioni. Perché questa improvvisa voglia di spuntini? È perché avete fame, o sete, oppure perché siete tristi, frustrate o stanche? Prendendo consapevolezza delle emozioni che vi attraversano, tenderete a ridurre gli spuntini fuori pasto e, di conseguenza, a ritrovare il vostro peso forma più rapidamente.
Terzo consiglio: muovetevi ogni giorno
Spesso si (ri)conosce il proprio peso forma nello sforzo fisico. Se vi sentite senza fiato dopo aver salito le scale, se vi sentite pesanti in bicicletta o se il minimo sforzo vi affatica, è probabile che non siate ancora al vostro peso forma. Detto questo, per ritrovarlo non è necessario correre una maratona. Si tratta piuttosto di muoversi ogni giorno, includendo nella propria routine almeno 30 minuti di attività fisica (camminata, tragitti in bicicletta, sessione di ginnastica a casa). Se a questo volete aggiungere un’attività sportiva regolare, ancora meglio! E avete solo l’imbarazzo della scelta. Impossibile non trovare uno sport che vi soddisfi. Dalla Zumba allo sci, dal trekking alla boxe, ce n’è davvero per tutti i gusti!
Quarto consiglio: pazienza!
Per ritrovare il peso forma, bisogna accettare una cosa: dimagrire richiede tempo. È sconsigliato perdere peso rapidamente, soprattutto se è per corrispondere a un’immagine idealizzata. Non serve adottare una dieta restrittiva per raggiungere un numero del tutto arbitrario sulla bilancia, pena pagarne le conseguenze in seguito – effetto yo-yo, rallentamento metabolico, perdita di massa muscolare, tutte belle soddisfazioni! Ritrovare il peso forma non ha nulla a che vedere con tutto ciò. L’Organizzazione Mondiale della Sanità definisce chiaramente la perdita di peso fisiologica come un dimagrimento del 15% del proprio peso all’anno. In pratica, se pesate 75 kg, sarà sufficiente perdere 1 kg al mese per ritrovare il peso forma nel giro di un anno. Inutile dire che le diete «miracolo» che promettono -5 kg in 2 settimane sono da dimenticare, se tenete al rispetto del vostro corpo.
Ultimo consiglio: amatevi!
Infine, per ritrovare il peso forma, bisogna accettare. Accettare la propria età, la propria morfologia e la propria corporatura «naturale», che forse non corrispondono ai canoni del momento, ma che sono ciò che siete. Se la vostra morfologia è naturalmente voluttuosa, alla Monica Bellucci, non ha senso torturarsi per assomigliare a Kate Moss! Non solo vi farete del male fisicamente, ma vi danneggerete anche mentalmente. Lo stesso vale se avete 40 anni e avete avuto 2 bellissimi figli, ma desiderate a tutti i costi ritrovare la silhouette dei vostri 20 anni. Il corpo cambia, tanto vale fare pace con lui una volta per tutte. La cosa importante, per ritrovare il peso forma, è imparare ad amarsi, a conoscersi, a fidarsi del proprio istinto e a riconoscere quando ci si sente bene. Semplicemente in pace con se stessi.
