En cuanto a la celulitis, seguramente ya habrás oído hablar de muchas plantas. Entre ellas está el guaraná, una planta de América del Sur que se utiliza a menudo en complementos alimenticios, sobre todo en los que se asocian a la celulitis. ¿De dónde viene, qué contiene, qué se le atribuye realmente y cómo tomarlo sin pasarse? ¡Prepárate para viajar al Amazonas!
¿Qué es el guaraná?
Origen de la planta
El guaraná es en realidad una liana originaria de la Amazonia brasileña, que produce bayas rojas de las que se aprovechan las semillas. Estas se muelen hasta obtener un polvo con el que se elaboran bebidas y complementos alimenticios. Está clasificado como aditivo alimentario y se emplea ampliamente en productos energizantes o destinados a la pérdida de peso. Tradicionalmente, los pueblos amazónicos consumían el polvo de semillas de guaraná, de sabor astringente, como estimulante o psicotrópico.
Propiedades de la guaranina
El guaraná se caracteriza principalmente por su altísima concentración en cafeína (a veces llamada guaranina, aunque su composición molecular es idéntica): es la planta con mayor contenido en cafeína del reino vegetal, con valores de entre el 2 y el 8 %. El polvo de guaraná posee así propiedades que derivan directamente de esta elevada concentración:
- Cafeína: el guaraná es muy rico en ella. Tenlo en cuenta si eres sensible a sus efectos, por ejemplo en épocas de estrés.
- Paraxantina: uno de los compuestos derivados de la cafeína, que se menciona a menudo al hablar de la lipólisis (el metabolismo de los lípidos).
- Teofilina: un compuesto relacionado con la cafeína.
- Teobromina: otro compuesto relacionado con la cafeína, también presente en el guaraná.
Otras propiedades de la planta
El guaraná también es rico en otras sustancias activas:
- El polvo de semillas de guaraná contiene una gran cantidad de fibras, como los mucílagos y la pectina. Su principal característica es que absorben agua (por eso se denominan fibras solubles). Al entrar en contacto con un líquido, forman un gel viscoso. Se suelen mencionar al hablar del tránsito intestinal o de la asimilación de las grasas alimentarias.
- El guaraná también es rico en polifenoles.
- Por último, las semillas de guaraná contienen vitaminas (A, E, B1, B3) y oligoelementos.
Guaraná y celulitis: ¿qué se le atribuye?
La celulitis, o lipodistrofia superficial, es la consecuencia de una acumulación anormal de grasa y agua en las capas inferiores de la piel. Se basa en:
- Una sobrecarga y/o multiplicación anormal de los adipocitos, las células encargadas de almacenar o liberar grasas con fines energéticos.
- Una acumulación anormal de agua en los tejidos, debida a la compresión de los epitelios por los adipocitos atrofiados.
- En ocasiones, una insuficiencia veno-linfática que provoca no solo una mayor permeabilidad de los vasos (fuga de agua hacia los tejidos), sino también una acumulación tisular de desechos y toxinas (cuando la linfa deja de cumplir correctamente su función de eliminación).
Por su riqueza en cafeína, el guaraná se menciona con frecuencia al hablar de la celulitis. Esto es lo que conviene saber, sin considerarlo una solución:
- Su alto contenido en cafeína es, ante todo, un motivo para respetar las precauciones de uso.
- La teobromina que contiene es una molécula de la misma familia que la cafeína. Para entender la relación entre el agua y la celulitis, lee nuestro artículo sobre la retención de líquidos.
Eso sí, ten presente que ninguna planta hace desaparecer la celulitis, y el guaraná no es una excepción: la piel de naranja depende de muchos factores, y estas supuestas propiedades no sustituyen unos hábitos de vida equilibrados.
¿Qué otras plantas se mencionan a menudo?
El guaraná no es la única planta que se asocia a la piel de naranja. Es habitual encontrarlo junto a otros ingredientes vegetales, como el té verde, la vid roja, el rabo de cereza o la papaya, en algunas fórmulas de complementos alimenticios o de bebidas.
Tampoco en este caso ninguna de estas plantas hace desaparecer la celulitis por sí sola. Si las tomas, respeta siempre las dosis recomendadas y consulta a un profesional sanitario si tienes dudas.
¿Cómo tomar el guaraná?
El consumo de guaraná debe mantenerse dentro de límites razonables. Aunque se menciona a menudo al hablar de los hoyuelos, contiene mucha cafeína, así que conviene tomarlo con moderación. No se recomienda a mujeres embarazadas ni en período de lactancia. Si tienes algún problema de salud, sigues un tratamiento o tienes cualquier duda, consulta a un profesional sanitario antes de tomarlo.
Dicho esto, si quieres tomar guaraná, lo encontrarás en forma de:
- Complementos alimenticios: el guaraná se utiliza con frecuencia en cápsulas o comprimidos anticelulíticos. Es el caso, por ejemplo, de nuestras Cápsulas Anticelulíticas, que combinan guaraná, té verde, rabo de cereza y vid roja. Además, algunos drenantes llevan polvo de guaraná (para saber más, lee también cómo funcionan los drenantes). Es el caso de nuestro Drenante Celulitis 3 en 1, elaborado con un 98,3 % de ingredientes de origen natural, como el guaraná, el té verde, la papaya o la ulvalina.
- Bebida: el guaraná es un aditivo presente en numerosas bebidas, como las bebidas energéticas. Sin embargo, estas suelen llevar mucho azúcar. Por otro lado, el polvo de guaraná puede utilizarse para preparar bebidas caseras, por ejemplo batidos verdes (añadiendo una cucharada de polvo de semillas de guaraná en la batidora), o simplemente diluido en agua, té verde o mate.
- Alimentación: el polvo de guaraná también puede incorporarse a tus recetas, como sopas, masas de pan o mezclas para bizcochos…
Preguntas frecuentes
¿Puede tomar guaraná cualquier persona?
No siempre. Por su contenido en cafeína, no es adecuado para todo el mundo: repasa las precauciones del apartado «¿Cómo tomar el guaraná?» y, si tienes dudas, consulta a un profesional sanitario.
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Categorías útiles: Complementos alimenticios anticelulíticos, Soluciones anticelulíticas.
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