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Traubentrester und Cellulite: Was steckt dahinter?

Traubentrester und Cellulite: Was steckt dahinter?
Inhaltsverzeichnis

Es ist heute bekannt, dass bestimmte Pflanzen und natürliche Produkte im Zusammenhang mit Cellulite auf Interesse stoßen. Doch was ist mit Traubentrester? Dieser Rückstand der Weinherstellung, der in der Weinindustrie in großen Mengen anfällt, wird nicht mehr einfach entsorgt, sondern von verschiedenen Branchen genutzt und für seine vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten geschätzt. Besonders die Pharmazie und die Kosmetik haben ihn für sich entdeckt. Hier erfahren Sie, was Traubentrester ist, was die Forschung dazu sagt, wie er angewendet werden kann und was Sie dabei beachten sollten. Ein genauerer Blick auf diesen Schatz der Weinberge…

Was ist Traubentrester?

Es handelt sich um die trockenen Rückstände nach dem Pressen, dem Maischen (Pressrückstand) und gegebenenfalls der Maischestandzeit (Maischerückstand) der Trauben bei der Weinherstellung. Traubentrester besteht daher im Wesentlichen aus den Schalen, Kernen und Stielen der Beeren. Er macht 20 % der Weinproduktion aus. Dennoch ist er kein Abfallprodukt, denn er wird entweder recycelt oder von verschiedenen Industrien weiterverwendet. So wird er als Aromastoff in der Lebensmittelindustrie, als Tierfutter oder als Zutat in Naturdüngern eingesetzt. Inzwischen werden jedoch weitere Verwendungsmöglichkeiten für Traubentrester erschlossen, da er zahlreiche Inhaltsstoffe enthält – dieselben wie die Traube selbst. Daher findet er zunehmend Anwendung in der Phytotherapie (Nahrungsergänzungsmittel) sowie in der Kosmetik.

Was sagt die Forschung über Traubentrester?

Traubentrester als natürliche Pflegezutat

Traubentrester ist reich an pflanzlichen Verbindungen. Er enthält unter anderem: Anthocyane (die Pigmente, die der dunklen Traube ihre Farbe verleihen), Flavonoide, Ballaststoffe, Phenolsäuren, Resveratrol…

1- Traubentrester: ein Forschungsthema rund um oxidativen Stress

Um diese Forschung einzuordnen, muss zunächst erklärt werden, was oxidativer Stress ist. Oxidationsreaktionen sind für das Leben jedes Organismus notwendig. Das Problem liegt nicht in der Oxidation selbst, sondern in ihrem Übermaß, das den Körper unter Stress setzt. Dieser Stress kann die Zellen beeinträchtigen, insbesondere die der Haut, aber auch die anderer Organe. So wird oxidativer Stress heute im Zusammenhang mit vorzeitiger Hautalterung und weiteren Gesundheitsthemen erforscht (1)…

Traubentrester enthält antioxidative Verbindungen. Einige Studien untersuchen ihre mögliche Rolle bei oxidativem Stress, etwa im Zusammenhang mit der Hautalterung oder mit Venen und Arterien (2). Schlüsse lassen sie nicht zu: Für Traubentrester ist keine gesundheitliche Wirkung anerkannt.

2- Ein Forschungsansatz rund um Cellulite

Traubentrester wird auch im Zusammenhang mit Cellulite untersucht. Die Forschung verfolgt mehrere Ansätze, bestätigt ist bisher nichts.

  • Studien untersuchen im Zusammenhang mit Traubentrester die Glukosetoleranz, die Oxidation und Entzündungen in den Adipozyten (den subkutanen Fettzellen) (3);
  • andere befassen sich mit seinen Polyphenolen und Ballaststoffen und mit der Aufnahme von Nahrungsfetten (4);
  • Reich an Resveratrol, einer antioxidativen Substanz, die seit einiger Zeit viel von sich reden macht, wird Traubentrester auch im Zusammenhang mit den Wänden von Arterien und Venen untersucht (5). Diese Arbeiten erlauben es nicht, ihm eine Wirkung bei schweren Beinen, Wassereinlagerungen oder Durchblutungsproblemen zuzuschreiben: Sprechen Sie bei Beschwerden mit Ihrer Ärztin oder Ihrem Arzt.

Diese Ansätze erklären das Interesse an Traubentrester, doch keiner davon erlaubt es, ihm eine Wirkung auf Cellulite zuzuschreiben.

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Traubentrester und Figur: Was ist davon zu halten?

Die oben genannten Ansätze werden noch erforscht. Sie beschreiben ein Potenzial, kein Versprechen. Traubentrester, einschließlich der Traubenkerne, lässt sich daher nicht als Lösung für die Figur oder gegen Cellulite darstellen.

Traubentrester kann jedoch Teil einer Pflegeroutine sein, ergänzt durch eine gesunde Lebensweise. Welche Gewohnheiten Sie im Alltag pflegen können, lesen Sie im Abschnitt „Ergänzend zu Traubentrester“.

In welchen Formen findet man Traubentrester?

Massage mit Traubentrester

Es gibt im Wesentlichen zwei Möglichkeiten, Traubentrester anzuwenden.

1- Als Nahrungsergänzungsmittel

Es gibt heute phytotherapeutische Produkte – Tabletten, Kapseln, Ampullen – auf Basis von Traubentrester. Diese Nahrungsergänzungsmittel bestehen entweder zu 100 % aus Traubentrester oder sind aus verschiedenen Pflanzen zusammengesetzt. Der Vorteil von Traubentrester liegt darin, dass er in Rezepturen häufig mit anderen Inhaltsstoffen kombiniert wird, zum Beispiel mit:

2- Als kosmetische Pflegeprodukte

Kosmetikhersteller haben Traubentrester seit einigen Jahren in ihre Anti-Aging- und Anti-Cellulite-Produkte integriert. So findet man heute häufig Cremes, Gele und andere Pflegeprodukte, die speziell für Orangenhaut entwickelt wurden.

3- Ergänzend zu Traubentrester…

Beachten Sie jedoch, dass kein Nahrungsergänzungsmittel eine anerkannte Wirkung auf Cellulite hat, wie lange die Kuren auch dauern, und dass eine Creme allein bei Ihrer Orangenhaut nicht ausreicht. Um Ihre Haut bei Dellen gut zu pflegen, setzen Sie am besten auf allen Ebenen an:

  • Eine gesunde und ausgewogene Ernährung auf Basis frischer, selbst zubereiteter Zutaten und die Vermeidung von übermäßig viel Salz, Zucker und gesättigten Fetten;
  • Tägliche körperliche Aktivität (Spazierengehen, Freizeitaktivitäten, Hausarbeit, Gartenarbeit) sowie intensiveren Sport 2–3 Mal pro Woche (Schwimmen, Laufen, Radfahren);
  • Regelmäßig (idealerweise täglich) Anti-Cellulite-Massagen durchführen, zum Beispiel die Palpier-Roll-Massage.

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Ist Traubentrester gefährlich oder hat er Nebenwirkungen?

Traubentrester stammt von der Traube und enthält dieselben Wirkstoffe wie sie. Als Nahrungsergänzungsmittel bleibt er dennoch ein phytotherapeutisches Produkt, das Sie mit Bedacht verwenden sollten: Halten Sie sich an die Angaben des Herstellers und kombinieren Sie nicht ohne Rücksprache mehrere Produkte.

Bevor Sie mit einer Kur beginnen, fragen Sie Ihre Ärztin, Ihren Arzt oder in der Apotheke um Rat. Das gilt umso mehr, wenn Sie Medikamente einnehmen, schwanger sind, stillen oder gesundheitliche Probleme haben. Nur medizinisches Fachpersonal kann Ihnen sagen, ob ein solches Nahrungsergänzungsmittel für Sie geeignet ist.


Traubentrester und Cellulite: Was steckt dahinter?


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Quellen

(1) 2003, Favier, Le stress oxydant

(2) 2016, Charalampia, Koutelidakis, Grapepomace: A Challenging Renewable Resource of Bioactive Phenolic Compounds with Diversified Health Benefits

(3) 2012, Chuang et al., Differential Effects of Grape Powder and Its Extract on Glucose Tolerance and Chronic Inflammation in High-Fat-Fed Obese Mice

(4) 1997, Martin-Carron et al., Nutritional and Physiological Properties of Grape Pomace as a Potential Food Ingredient

(5) 2008, Yang et al., Resveratrol attenuates thromboxane A2 receptor agonist-induced platelet activation by reducing phospholipase C activity

Häufige Fragen

Was ist Traubentrester?

Als Traubentrester bezeichnet man die trockenen Rückstände, die bei der Weinherstellung nach dem Pressen, dem Maischen und gegebenenfalls der Maischestandzeit der Trauben übrig bleiben. Er besteht im Wesentlichen aus Schalen, Kernen und Stielen. Früher galt er als Abfall, heute wird er in der Lebensmittelindustrie, der Phytotherapie und der Kosmetik weiterverwendet.

Welche Inhaltsstoffe enthält Traubentrester?

Traubentrester enthält zahlreiche Wirkstoffe: Anthocyane, Flavonoide, Ballaststoffe, Phenolsäuren und Resveratrol, darunter mehrere antioxidative Verbindungen. Ihre möglichen Wirkungen werden erforscht, sind aber noch nicht bestätigt. Bei gesundheitlichen Fragen wenden Sie sich bitte an Ihre Ärztin oder Ihren Arzt.

Wie kann man Traubentrester anwenden?

Es gibt im Wesentlichen zwei Möglichkeiten. Die erste sind Nahrungsergänzungsmittel wie Tabletten, Kapseln oder Ampullen, entweder mit Traubentrester allein oder kombiniert mit anderen Pflanzen. Die zweite sind kosmetische Pflegeprodukte wie Anti-Aging- oder Anti-Cellulite-Cremes und -Gele. Lassen Sie sich vor einer Kur mit Nahrungsergänzungsmitteln von medizinischem Fachpersonal beraten.

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