Se, como a maioria das pessoas, presta atenção ao seu peso, talvez já saiba o que é o peso ideal… A menos que esteja enganada! A que corresponde exatamente — ao peso que deseja ter, ao seu peso habitual, ou às recomendações que proliferam por todo o lado? Para saber tudo sobre o peso ideal e como recuperá-lo, continue a ler!
Sommaire
A que corresponde o peso ideal?
1- Diferença entre peso ideal e peso saudável
Ao contrário do que se poderia pensar, o peso ideal não corresponde ao peso «saudável». O peso «saudável» é uma espécie de referência, um indicador de saúde. Estima-se de forma muito simples, através de um índice que certamente conhece: o Índice de Massa Corporal (IMC). Muito fácil de calcular, é a referência em matéria de estimativa do peso. A fórmula de cálculo corresponde ao peso em quilogramas, dividido pela altura em metros elevada ao quadrado. Por exemplo: se mede 1,65 m e pesa 53 kg, o seu IMC é de 53 / (1,65 x 1,65) = 19,47. O seu IMC é então considerado normal.
Com efeito, a interpretação do IMC é feita segundo uma classificação precisa, definida pela Organização Mundial de Saúde:
- Se o IMC for inferior a 16, estamos perante uma situação de anorexia ou desnutrição
- Se o IMC estiver entre 16,5 e 18,5, trata-se de magreza
- Entre 18,5 e 25, estamos perante uma corpulência normal
- Entre 25 e 30, estamos numa situação de excesso de peso
- Se o IMC estiver entre 30 e 35, trata-se de obesidade moderada
- Entre 35 e 40, estamos perante uma obesidade elevada
- Por fim, se o IMC for superior a 40, a obesidade é qualificada de mórbida ou massiva
2- Mas afinal, o que é o peso ideal?
É aqui que reside toda a nuance: o peso ideal é um dado puramente subjetivo. Define-se sobretudo por uma sensação: é o peso corporal com o qual se sente melhor. O peso ideal corresponde ao peso em que o movimento, a resistência e o bem-estar são ótimos. São os desportistas quem melhor o descreve: em geral, sabem muito bem a que peso são mais eficazes. Aliás, acompanham a sua curva de peso com atenção e estabelecem facilmente uma correlação entre a sua massa corporal e o seu desempenho físico. Assim, o peso ideal não corresponde a uma norma, nem a uma fantasia, nem a uma morfologia, mas a uma sensação… A de se sentir bem na própria pele.
As nossas dicas para recuperar o peso ideal
Primeira dica: coma de forma equilibrada
Certo, mas a que corresponde isso exatamente? Simplesmente comer de tudo, em quantidades razoáveis! Claro que uma alimentação equilibrada assenta na variedade e no natural: comer de tudo não significa alimentar-se de hambúrguer à segunda-feira, de pizza à terça-feira, de bagel à quarta-feira… e assim por diante. Comer de forma equilibrada assenta em alguns princípios:
- Cada grupo alimentar tem o seu lugar no seu prato: uma porção de hidratos de carbono (de preferência complexos e com baixo IG), uma porção de proteínas (animais ou vegetais), muitos legumes variados, um laticínio, uma fruta.
- O feito em casa será sempre melhor do que qualquer prato pré-cozinhado: sabe o que leva, tem prazer em preparar a sua refeição e, em termos de sabor, não há comparação!
- Não esquecer o prazer: porque comer é um ato vital, sim, mas também emocional. Se precisar de uma pequena guloseima no final da refeição (dissemos pequena!), coma-a. O inimigo do peso ideal é o excesso, não o alimento.
- O bom senso é o seu aliado: sabe muito bem que certos alimentos são prejudiciais ao seu peso, mas também à sua saúde. Por isso, evite consumi-los todos os dias. Nada o impede de comer uma mão-cheia de batatas fritas ao sábado, mas cuidado com o consumo diário e em quantidades desmedidas!
Segunda dica: reconecte-se com as suas sensações
Recuperar o peso ideal passa por uma alimentação equilibrada, mas também pelo respeito das suas sensações corporais. A começar pela fome e pela saciedade. Em vez de contar calorias, é preferível confiar no seu «barómetro» interior, porque em princípio funciona muito bem! Barriga a dar horas, quebra de energia, boca seca, início de dor de cabeça: tem fome. E quando se tem fome, come-se! À mesa, coma devagar, saboreando a sua refeição e fazendo pausas entre cada garfada. Quando começar a sentir menos apetite pelos alimentos e eles parecerem menos saborosos, é altura de pousar o garfo. Está saciada.
A isso, acrescentamos também as emoções. Porque surge de repente essa vontade de petiscar? É porque tem fome, ou sede, ou é porque está triste, frustrada ou cansada? Ao tomar consciência das emoções que a atravessam, tenderá a reduzir os petiscos e, assim, a recuperar o seu peso ideal mais rapidamente.
Terceira dica: mexa-se todos os dias
Muitas vezes reconhecemos o nosso peso ideal no esforço. Se fica sem fôlego depois de subir as escadas, se se sente pesada na bicicleta ou se o mínimo esforço a cansa, há grandes probabilidades de ainda não ter chegado lá. No entanto, para recuperar o peso ideal, nada diz que seja preciso correr uma maratona. Trata-se antes de se mexer todos os dias, incluindo uma atividade física de 30 minutos (caminhada, deslocações de bicicleta, sessão de ginástica em casa) no mínimo no seu quotidiano. Se, a isso, quiser acrescentar uma atividade desportiva regular, ainda melhor! E tem uma vasta escolha para encontrar o que mais gosta. É impossível não encontrar um desporto que a satisfaça. Da Zumba ao ski, do trekking à boxe, há realmente para todos os gostos!
Quarta dica: paciência!
Para recuperar o peso ideal, é preciso aceitar uma coisa: emagrecer leva tempo. É desaconselhado perder peso rapidamente, sobretudo se for para corresponder a uma imagem idealizada. De nada serve adotar uma dieta restritiva para atingir um número totalmente arbitrário na balança, sob pena de o pagar muito caro depois — efeito ioiô, abrandamento metabólico, perda de massa muscular, que alegrias! Recuperar o peso ideal não tem nada a ver com isso. A Organização Mundial de Saúde define claramente a perda de peso fisiológica como um emagrecimento de 15% do seu peso por ano. Em termos práticos, se pesa 75 kg, bastará perder 1 kg por mês para recuperar o peso ideal ao fim de um ano. O que significa que as dietas «milagre» que prometem -5 kg em 2 semanas são para esquecer, se respeitar o seu corpo.
Última dica: ame-se!
Por fim, para recuperar o peso ideal, é preciso aceitar. Aceitar a sua idade, a sua morfologia e a sua corpulência «natural», que talvez não correspondam aos corpos da moda, mas que são o que é. Se a sua morfologia é naturalmente voluptuosa, à Monica Bellucci, de nada serve torturar-se para parecer com Kate Moss! Não só vai fazer-se mal fisicamente, como também se vai brutalizar mentalmente. O mesmo se aplica se tiver 40 anos e dois filhos lindos, mas esperar a todo o custo recuperar a silhueta dos seus 20 anos. O corpo muda, por isso é melhor fazer as pazes com ele de uma vez por todas. O importante, para recuperar o peso ideal, é aprender a amar-se, a conhecer-se, a confiar no seu instinto e a saber quando se sente bem. Simplesmente em paz consigo mesma.