Ecco qualcosa che sembra una vera sfida: perdere 100 g al giorno… L’obiettivo è tutt’altro che irrealistico, anzi. È persino sinonimo di dimagrimento moderato e duraturo. Ma per raggiungerlo è necessario introdurre alcune piccole abitudini sane nella quotidianità. Vi diamo una traccia: ecco 6 consigli da adottare fin da ora. Siate creative e trovatene altri, strada facendo…
Consiglio no1 per perdere 100 g al giorno: smettere di zuccherare le bevande calde
E se perdeste la cattiva abitudine di zuccherare il vostro caffè o il tè? Questo piccolo gesto può sembrarvi insignificante, ma può avere grandi ripercussioni sulla silhouette. Lo zucchero, carboidrato semplice, fa impennare la glicemia e favorisce direttamente l’accumulo di grasso – soprattutto addominale. Quel piccolo rotolino sulla pancia, è proprio lui! Abituatevi quindi a bere le vostre bevande calde senza zucchero. Questo piccolo sforzo quotidiano, che diventerà un’abitudine (e vi farà anche riscoprire i veri aromi del caffè), potrebbe davvero aiutarvi a raggiungere il vostro obiettivo di perdere 100 g al giorno.
Consiglio no2: prendere sempre le scale
Questo consiglio lo sentite spesso, ma è talmente imprescindibile che non possiamo fare a meno di citarlo ancora. Quando si desidera perdere peso in modo duraturo, niente è più efficace dei piccoli gesti! Le scale invece dell’ascensore significano più movimento, più passi, uno sforzo fisico moderato (e non troppo impegnativo), molti muscoli coinvolti (i glutei, i polpacci, i muscoli delle cosce, gli estensori dell’anca) e calorie consumate. Quindi mettiamo da parte la pigrizia e saliamo i gradini due alla volta o, meglio ancora, sulla punta dei piedi, con i glutei ben contratti.
Consiglio no3: scegliere i metodi di cottura giusti
Un consiglio sorprendente, che però ha dimostrato la sua efficacia. Fare attenzione alla propria alimentazione va bene, ma che dire della cottura? Il metodo di cottura dei cibi può davvero fare la differenza. Per esempio, l’indice glicemico della pasta aumenta molto se la mangiate morbida invece che al dente. Lo stesso vale per le patate: leggere se lessate con la buccia, molto più caloriche se consumate sotto forma di purè. Privilegiate quindi la stufatura, la cottura al vapore, al cartoccio. E per tutti i cibi saltati, investite in una buona padella antiaderente: potrete così dimezzare l’aggiunta di grassi.
Consiglio no4: staccarsi dagli schermi
La sedentarietà è la prima causa del sovrappeso e dei disturbi correlati. In un mondo in cui quasi tutto passa dagli schermi, non ci prendiamo più il tempo di vivere diversamente. Eppure il movimento è imprescindibile quando si vuole perdere 100 g al giorno. Fate una scommessa con voi stesse: provate a dedicare il tempo che passereste davanti a uno schermo (per esempio la durata di un episodio di una serie) a fare altro, possibilmente qualcosa di attivo: una passeggiata con il cane, giardinaggio, ballare in salotto, giocare con vostro figlio. Mantenete questo piccolo proposito e riscoprite il piacere di staccare e muovervi. Fa un gran bene, e non solo alla linea!
Consiglio no5: cambiare spuntino
Si ingrassa mangiando e si dimagrisce mangiando. Tutto dipende, ovviamente, da ciò che si mangia. Se amate la merenda, ma prendete quello che capita (biscotti dei bambini, barretta al cioccolato del distributore, brioche uscendo dal lavoro), potete stare certe che questa abitudine è all’origine di quei piccoli chili difficili da perdere. Se lo spuntino è il vostro momento di conforto, va bene. Ma scegliete piuttosto un alimento sano: un frutto di stagione intero, una manciata di frutta secca, un formaggio fresco magro, qualche bastoncino di verdure…
Consiglio no6: fare il pieno di verdure
Sapevate che abbinare le verdure agli amidi può ridurne il carico glicemico e così limitare l’accumulo di grasso? Quando mangiate pasta o riso, è meglio accompagnarli con verdure di ogni tipo, soprattutto quelle ricche di fibre. Perché? Perché non solo mangerete meno (le fibre agiscono come “ spezza-fame ”) ma in più il corpo produrrà meno insulina, per una metabolizzazione dei carboidrati più graduale. In breve: beneficiate dell’apporto energetico degli amidi, senza favorire l’accumulo di grassi. E poi, diciamolo, le verdure aggiungono colore, sapore, vitamine e buonumore ai vostri piatti!
