Pretox prima delle vacanze: una buona soluzione?

Per voi, le vacanze estive sono sinonimo di piacere: aperitivi con gli amici, gelato sul lungomare, ristoranti in famiglia… E nonostante le attività ricreative (nuoto, bici, trekking), spesso si torna a settembre con qualche chilo di troppo. E se la pretox potesse aiutarvi a limitare i danni? Per sapere tutto su questa nuova tendenza e scoprire se la pretox può essere una buona soluzione per mantenere un peso forma, continuate a leggere.

La pretox: di cosa si tratta esattamente?

La pretox è in realtà l’equivalente di una detox, con la differenza che si pratica in previsione di possibili eccessi a tavola. La detox è una misura curativa, che si applica generalmente dopo aver commesso qualche eccesso alimentare, mentre la pretox è una misura preventiva. Consiste quindi nel mettere il proprio corpo «a riposo» per qualche giorno – alimentazione leggera, attività fisica, riposo rigenerante – prima di affrontare un periodo che si sa già «anarchico»: alimentazione più ricca, ritmi di vita più irregolari.

Quali sono i momenti più adatti alla pretox?

Tutti i periodi che precedono una fase di eccessi. Classicamente si pensa alle feste di fine anno, propice alla buona tavola e al consumo di alcol. Tuttavia, una pretox può essere considerata anche prima delle vacanze d’estate. Di solito danno luogo a qualche sgarro! Non si lavora, si va a letto più tardi e soprattutto… si godono momenti di condivisione con i propri cari, che si traducono in pranzi pantagruelici, merende con i bambini e aperitivi abbondanti.

Come mettere in pratica la pretox?

Non si tratta affatto di digiunare, ma piuttosto di adottare uno stile di vita sano ed equilibrato, per un periodo breve – da uno a sette giorni al massimo. L’importante: conservare tutta la propria energia, mettendo però gli organi emuntori (pelle, polmoni, fegato, intestino, reni) a riposo. Per farlo, si agisce su diversi fronti.

1- L’alimentazione

È senza dubbio la leva più importante, poiché avrà ripercussioni sul peso e sulla digestione. Pertanto, in una cura pretox, è consigliabile evitare qualsiasi alimento che potrebbe causare un aumento di peso o un’infiammazione:

Gli zuccheri semplici, che provocano picchi insulinici importanti e «affaticano» il pancreas.

• Le proteine, che richiedono tempi di digestione lunghi.
• I grassi saturi, che ostruiscono le arterie.
• Il glutine e il lattosio che, anche quando non si è intolleranti, hanno la reputazione di essere pro-infiammatori e richiedono inoltre uno sforzo digestivo.

È quindi consigliabile privilegiare alimenti naturali, facili da digerire, ricchi di energia, fibre e micronutrienti (vitamine, minerali, probiotici) e poco calorici:

• Frutta e verdura in abbondanza, da consumare crude o cotte con metodi sani che richiedono poco o nessun grasso aggiunto (al vapore, bollite, saltate, al forno).
• Cereali integrali e legumi, per non mettere a dura prova il proprio organismo. Ha sempre bisogno di energia, pretox o meno! Ma questi carboidrati complessi hanno il vantaggio di non generare picchi insulinici bruschi, bensì una secrezione graduale, favorevole al rilascio lento di energia, senza rischio di accumulo.
• Yogurt e kefir, per arricchire la flora intestinale di probiotici.
• Proteine magre, siano esse vegetali (oleaginose, soia, spirulina) o animali (pollame, pesce bianco). La cottura deve essere controllata e leggera in grassi (preferibilmente vegetali).

2- Le bevande

Una cura pretox presuppone un’idratazione massima. Si baserà essenzialmente sull’acqua, nella misura di 1,5-2 litri al giorno. Ma implica anche il consumo d‘acqua con limone a digiuno, per ripristinare l’equilibrio acido-base dell’organismo, e di tisane, per depurare l’organismo, favorire la digestione e/o migliorare il sonno. A questo proposito, la nostra tisana, a base di gramigna diuretica, di olmaria drenante e di limone energizzante, è perfetta allo scopo. Il tè non è da meno, poiché è ricco di antiossidanti, utili contro lo stress ossidativo che favorisce il processo infiammatorio. Il nostro tè ha quindi tutto il suo posto in una cura pretox. Naturalmente, le bevande zuccherate (anche light) e l’alcol sono da escludere categoricamente. Anche il caffè non è consigliato: la caffeina è certamente un attivatore della lipolisi, ma è anche un eccitante, e la pretox richiede un riposo del corpo… e della mente!

3- L’attività fisica

La pretox non implica di smettere di fare sport, ma piuttosto di privilegiare le attività dolci. La camminata, il nuoto, la bici, lo yoga o il Pilates sono da preferire. Queste attività permettono di bruciare calorie senza sforzo eccessivo, allungando dolcemente i muscoli. Senza dimenticare la sudorazione, che consente di eliminare le tossine, e l’accelerazione del ritmo respiratorio, per svuotare bene i polmoni dall’aria viziata. Si possono inoltre integrare le attività fisiche con sessioni di respirazione, meditazione (per allontanare i pensieri negativi e ritrovare il centro), o anche una visita alla sauna o all’hammam.

4- Il sonno

Una buona cura pretox presuppone infine un sonno sufficiente e rigenerante. Di notte, il corpo svolge un lavoro di restauro: rinnovamento cellulare, riparazione del DNA, rafforzamento del sistema immunitario, ripristino cerebrale… Senza contare che di notte si continua a bruciare calorie ! È quindi consigliabile:

• Andare a letto presto e a orario fisso
• Cenare in modo leggero e lontano dall’orario di sonno
• Evitare tutto ciò che può disturbare il sonno, come l’uso degli schermi prima di dormire (anche la pretox digitale fa bene!), e preferire attività tranquille e appaganti (lavoro a maglia, colorare, lettura, meditazione)
• Dormire in un ambiente fresco, tranquillo e perfettamente buio
• Puntare su tisane che favoriscono il sonno: passiflora, camomilla, biancospino, tiglio, melissa…

Cosa pensare della pretox?

I sostenitori difenderanno strenuamente la cura pretox, secondo il vecchio adagio che dice che è meglio prevenire che curare. In effetti, i principi della pretox possono far pensare che sia vantaggioso mettere il proprio corpo a dieta prima di possibili eccessi.

Tuttavia, è opportuno sollevare alcune riserve:

• Chi dice che il corpo abbia bisogno di essere disintossicato? Non è forse il ruolo stesso degli organi emuntori quello di depurare l’organismo? E hanno davvero bisogno di una dieta per essere «aiutati» a svolgere la loro funzione?
• La pretox non servirebbe forse da «giustificazione» per tutti gli eccessi? Ci si è stretti la cinghia per una settimana, tanto vale approfittarne lasciandosi andare completamente la settimana successiva… Alla fine, se non si presta attenzione, la pretox potrebbe incoraggiare a fare più eccessi del previsto!
• La cura pretox deve essere molto breve, poiché può innescare un rallentamento metabolico. Infatti, per qualche giorno si costringe il proprio corpo a funzionare al minimo, privandolo di apporti calcici e proteici. Attenzione all’effetto rimbalzo (il famoso effetto yo-yo!).

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