Conhecem-na pelo apetite generoso? Nunca é a última quando se trata de comer um gelado? Passa a vida de cabeça enfiada no frigorífico? Se se revê neste retrato, este artigo é para si. Aqui estão alguns truques simples para o dia a dia!
Primeira constatação: fome ou vontade de comer?
Antes de mais, vejamos do que estamos a falar. Come porque tem fome ou porque lhe apetece? As duas coisas são muito diferentes! A fome fisiológica traduz-se por borborigmos, uma quebra de energia, bocejos, boca seca e, por vezes, dores de cabeça e arrepios. A fome emocional, por sua vez, serve apenas para compensar uma emoção negativa: uma sensação de vazio, o tédio, a tristeza ou o stress. E essa fome, gostaríamos bem de a evitar! Pois pode dar origem a petiscos intempestivos. Por isso, o primeiro truque é identificar a natureza da sua fome, e responder-lhe de forma adequada. Se tiver realmente fome, o seu corpo precisa de energia e é preciso fornecê-la, através da alimentação. Mas se se tratar apenas de uma vontade, encontre uma forma de a contornar:
- Pergunte a si mesma por que quer comer
- Deixe a emoção negativa atravessá-la em vez de se instalar em si
- Em vez de comer, beba um chá, vá caminhar ou faça algo útil e/ou agradável (leitura, respiração abdominal, micro-sesta)
Que hábitos adotar no dia a dia?
Aqui estão alguns truques para o dia a dia.
Truque no1: Comer melhor
Parece simples, mas vale a pena comer de forma equilibrada nas refeições. Uma refeição equilibrada deve conter todos os macronutrientes necessários para responder às suas necessidades físicas e psicológicas. Assim, deve incluir:
- Uma porção de proteínas (de preferência magras)
- Uma porção de hidratos de carbono complexos com IG baixo
- Legumes à vontade
- Um pouco de lípidos (vetor de sabor)
- Eventualmente uma sobremesa (compota, fruta, laticínio), para terminar a refeição com prazer
Se se alimentar exclusivamente de saladas, vale a pena variar a alimentação.
Truque no2: Apostar em refeições completas
Um segundo truque que faz eco ao primeiro: opte por refeições completas e variadas. As fibras encontram-se nos legumes, nas frutas, nos cereais integrais ou nas leguminosas, e as proteínas completam o prato.
Truque no3: Beber com frequência
Certamente já conhece este truque, mas vale sempre a pena repetir: beber água regularmente ao longo do dia faz parte de uma boa hidratação. Por isso, antes de se atirar à comida, pense em beber um copo de água… e dê-se um momento para perceber do que tem realmente vontade.
Truque no4: Mastigar
Observe a sua forma de comer. Se costuma terminar o prato em 2 minutos, pode experimentar comer com mais calma: pouse o garfo entre cada dentada, mastigue bem, faça pausas durante a refeição. Saiba também mais sobre os inchaços e sobre a digestão que começa na boca (enzimas presentes na saliva).
Truque no5: Lavar os dentes
Outro truque divertido! Lavar os dentes após a refeição permite encerrar o momento. Um ritual que diz implicitamente que a refeição terminou. Além disso, o sabor mentolado da pasta de dentes e a sensação de boca limpa são agradáveis e ajudam a marcar o fim da refeição. Por isso, já sabe o que fazer: no final de cada refeição, passe pela casa de banho!
Truque no6: Perfumar a casa
Já falámos das fibras, presentes em certos alimentos. Para variar as suas refeições, pode também incorporar o konjac (em forma de massa), o farelo de aveia e o psyllium loiro (flocos para polvilhar nos seus pratos, nos iogurtes), a maçã ou a toranja, no quadro de uma alimentação variada.
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Truque no7: Escolher pratos pequenos
E se a sua loiça pudesse dar uma ajuda? Um truque que joga com a psicologia: usar pratos mais pequenos permite servir porções mais moderadas, sem que o prato pareça vazio. Pode, portanto, escolher pratos pequenos e copos grandes, para se lembrar de beber (água, claro!).
Truque no8: Usar o nariz
Aqui está a pensar «Mas que disparate é este?». O impacto dos odores na atividade cerebral é estudado. O aroma de certos frutos, como o morango, o ananás ou o figo, mas também o perfume de certas especiarias (canela, cravo-da-índia, baunilha) pode perfumar a sua casa: óleos essenciais em difusão, velas perfumadas, extratos naturais. Veja também o nosso artigo sobre alimentos .
Perguntas frequentes
Que hábitos adotar às refeições?
Componha refeições completas e variadas e mastigue lentamente, dedicando tempo a saborear cada prato. Manter uma boa hidratação ao longo do dia faz também parte de hábitos de vida equilibrados.
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