Sie wissen es: Obst gehört zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährung und sollte regelmäßig auf dem Speiseplan stehen. Unter den verschiedenen Obstsorten ist die Grapefruit besonders interessant für alle, die auf ihre Ernährung achten. Was sie enthält, einfache Rezepte in süßer wie herzhafter Variante, ein aromatisiertes Wasser mit Zitrusfrüchten und eine selbst gemachte Massagepflege mit ätherischem Grapefruitöl – nach diesem Artikel wissen Sie alles über diese Frucht!
Die Grapefruit: Was sie zu Ihrer Ernährung beiträgt
Die Grapefruit besitzt Ballaststoffe, die in einer abwechslungsreichen Ernährung ihren Platz haben. Frisch und säuerlich lässt sie sich einfach als Vorspeise wie auch als Dessert genießen.
Die Grapefruit enthält Vitamin C, wie die meisten Zitrusfrüchte. Im Winter ist sie besonders leicht im Handel erhältlich.
Ein weiterer Pluspunkt der Grapefruit: Sie hat einen niedrigen glykämischen Index. Naturbelassen und ohne Zuckerzusatz passt sie problemlos zum Frühstück oder an das Ende einer Mahlzeit. Für weitere einfache Ideen im Alltag entdecken Sie unsere kleinen Tipps.
Letzter Punkt: Die Grapefruit ist einfach eine Frucht, die Sie in eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung integrieren können. Kein Lebensmittel wirkt gegen Cellulite.
Einfache Rezepte mit Grapefruit
Natürlich können Sie sie pur zum Frühstück oder nach dem Essen genießen, aber Sie können sie auch ganz einfach in Ihre Rezepte integrieren. Das Beste daran? Die Grapefruit lässt sich sowohl süß als auch herzhaft zubereiten. Klingt das verlockend?
Leichter Salat mit Grapefruit – Avocado – Garnelen
Zutaten
- ½ Grapefruit
- 1 Avocado
- 10 Garnelen
- ½ Paprika
- Für das Dressing: 1 Magerquark, Salz, Pfeffer, Zitronensaft
Zubereitung
- Grapefruit und Avocado schälen und in kleine Stücke schneiden
- Die Paprika in feine Streifen schneiden. Grapefruit, Avocado und Paprika vermengen
- Die Garnelen schälen
- In einer kleinen Schüssel Magerquark, Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren
- Die Grapefruit-Avocado-Paprika-Mischung auf 2 Tellern verteilen, die Garnelen darauflegen und etwas Quark-Dressing darübergeben
Fertig!
Makis mit Grapefruit – Gurke
Für 4 Pers.
Zutaten
- 2 Grapefruits
- 1 Gurke
- 200 g Sushi-Reis
- 6 Reispapierblätter
- Einige Minzblätter (optional)
Zubereitung
- Den Sushi-Reis nach Packungsanweisung zubereiten und abkühlen lassen
- Die Gurke schälen und der Länge nach in ca. 1 cm dicke Streifen schneiden
- Die Grapefruit schälen und in Stücke schneiden
- Die Minzblätter waschen
- Ein Reispapierblatt in lauwarmem Wasser einweichen, bis es weich wird, dann auf eine antihaftbeschichtete Unterlage legen
- Einen Streifen Reis in die Mitte des Blattes legen und dabei an beiden Enden ca. 3 cm frei lassen
- Grapefruitstücke, Gurkenstreifen und einige Minzblätter auf den Reis legen
- Das Reispapierblatt vorsichtig aufrollen und die Enden einschlagen, um es zu verschließen
- Die Rolle anschließend in ca. 3 cm hohe Stücke schneiden
Wiederholen Sie den Vorgang mit jedem Reispapierblatt – Ihre Makis sind fertig!
Geröstete Grapefruit mit Honig
Zutaten
- 1 Grapefruit
- 1 EL Honig
- 1 TL Zimt
Zubereitung
- Den Backofen auf 180 °C Grillfunktion vorheizen
- Die Grapefruit horizontal halbieren
- In einer kleinen Schüssel Honig und Zimt verrühren
- Die beiden Grapefruithälften mit der Mischung bestreichen und mit der Schnittfläche nach oben auf das Backblech legen
- Einige Minuten grillen, bis die Grapefruit leicht gebräunt ist
Aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen und genießen!
Aromatisiertes Wasser mit Zitrusfrüchten und Rosmarin
Ein ganz einfaches aromatisiertes Wasser, das Lust macht, über den Tag verteilt mehr zu trinken: Grapefruit, Orangen, Zitrone und ein Zweig Rosmarin.
Zutaten
- 1 Grapefruit
- 3 Orangen
- 1 Zitrone
- 1 Zweig Rosmarin
- 1,5 Liter Wasser
Zubereitung
- Für dieses aromatisierte Wasser waschen Sie zunächst alle Zitrusfrüchte und schneiden die Zitrone und die Orangen in Scheiben.
- Entfernen Sie alle Kerne und lösen Sie das Fruchtfleisch der Grapefruit in Spalten heraus.
- Geben Sie alles zusammen mit dem Rosmarinzweig in einen Krug mit Wasser. Eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen – fertig! Sie können dieses Getränk nach Belieben trinken.
Eine selbst gemachte Massagepflege mit ätherischem Grapefruitöl
Wie wäre es mit einer kleinen Wohlfühlpause im Badezimmer, um Ihre Haut zu verwöhnen? Probieren Sie dieses ultraeinfache Grapefruit-Rezept aus und integrieren Sie es in Ihre Massageroutine!
Eine überraschende Rezeptidee mit ätherischem Grapefruitöl! Sie benötigen 5 Esslöffel Crème fraîche und 60 Tropfen ätherisches Grapefruitöl, die Sie in einer Schüssel verrühren. Tragen Sie die Pflege anschließend einige Minuten lang auf die gewünschten Stellen auf und massieren Sie sie dabei von unten nach oben. Danach mit kühlem Wasser abspülen. Ätherische Öle sind nicht für alle Personen geeignet. Fragen Sie im Zweifelsfall, insbesondere während der Schwangerschaft, eine Ärztin, einen Arzt oder eine andere medizinische Fachkraft um Rat.
Jetzt, wo Sie das alles wissen, vergessen Sie nicht, die Grapefruit auf Ihre Einkaufsliste zu setzen!
Zu einer ausgewogenen Routine gehören gesunde Ernährung, körperliche Aktivität und Massagen mit Ihrer Cellublue-Schröpfglocke. Zum Sortiment gehört außerdem die 14-Tage-Anti-Cellulite-Kur, die Kapseln, einen Drainer und Tabletten umfasst.
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