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Bebidas para o dia a dia: receitas e ingredientes

Bebidas para o dia a dia: receitas e ingredientes
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Todos os anos é a mesma história: com a chegada dos dias mais quentes, percebe que a sua barriga arredondou suavemente durante o inverno… Algumas guloseimas reconfortantes e um pouco menos de exercício físico costumam ter alguma culpa. Mas não há problema! Decidiu dedicar mais tempo a si própria. Nenhuma bebida atua sozinha na barriga, mas escolher bem o que se bebe faz parte dos bons hábitos. Aqui fica uma seleção de bebidas caseiras, sem açúcar adicionado, para substituir os refrigerantes e os sumos industriais.

Água de Sassy: a bebida refrescante!

Popularizada pela jornalista norte-americana Cynthia Sass, esta água aromatizada é uma forma simples de beber mais ao longo do dia. Prepare-a na véspera, que ficará ainda melhor. Para isso, vai precisar de:

  • 2 litros de água
  • 1 c. de chá de gengibre ralado
  • 1 pepino cortado em rodelas
  • 1 limão não tratado, com casca, cortado em pedaços
  • 12 folhas de hortelã

Coloque os ingredientes numa jarra e deixe no frigorífico durante toda a noite. Porquê esta mistura? Graças à ação refrescante da hortelã, ao efeito ácido do limão, às virtudes refrescantes do pepino e às propriedades picantes do gengibre. Este cocktail surpreendente deverá alegrar o seu dia!

Sumo de arando-ananás-pera: um momento de doçura!

Este sumo frutado saboreia-se com toda a simplicidade, mesmo nos dias em que o stress dá um nó na barriga. O ananás traz a sua doçura acidulada e o arando a sua acidez. Por fim, a pera, pouco calórica e rica em fibras, confere suavidade à bebida. E se o stress tem repercussões no seu dia a dia, fale com o seu médico. No seu liquidificador, coloque:

  • 1 fatia generosa de ananás
  • 12 arandos
  • 1 pera
  • 1 copo de água

Triture tudo e está pronto! E, além disso, este sumo é delicioso!

Café: tão simples, e no entanto…

Surpreendente? Nem tanto. O café, consumido com moderação, sem açúcar nem leite, pode perfeitamente fazer parte dos seus hábitos. De facto, a cafeína tem direito a um artigo dedicado no blogue. Por isso, deixe de se sentir culpada por saborear a sua chávena de café todas as manhãs. Pode entregar-se a este prazer com toda a tranquilidade!

Bebida de maçã e canela: calor à vista!

As apreciadoras de especiarias vão adorar esta bebida quente! A canela perfuma a bebida sem açúcar adicionado. A maçã, por sua vez, traz a sua doçura natural. Basta colocar numa jarra:

  • Algumas fatias finas de maçã com casca, bem lavada
  • 1 pau de canela
  • Gelo
  • Água

Reserve. A sua bebida estará pronta numa hora.

Sumo verde espinafres-maçã granny-pepino-lima: tudo em verde!

Renda-se à tendência dos «sumos verdes»! Os sumos verdes não são apenas uma questão de moda. Baixos em calorias e fonte de fibras (sobretudo se mantiver a polpa), permitem consumir mais legumes. E para aliar prazer e leveza, só precisa de alguns minutos para preparar esta receita:

  • Um punhado de espinafres frescos lavados
  • 1 pepino cortado grosseiramente
  • O sumo de uma lima
  • 1 maçã granny

Passe tudo pelo extrator de sumos. Resultado: um sumo verde refrescante e um prazer mais guloso do que nunca!

Sumo de tomate-aipo-pimenta: o aperitivo inteligente!

Quer uma bebida sem álcool para o aperitivo entre amigos? Aqui está uma receita que pode responder às suas expectativas: substitui bem um cocktail açucarado. O tomate traz licopeno, o aipo um toque fresco e a pimenta uma nota picante. Para preparar o seu sumo, vai precisar de:

  • 1 talo de aipo
  • 2-3 tomates
  • 1 pitada de pimenta de Caiena

Passe o aipo pelo extrator de sumos e os tomates pelo liquidificador, para conservar a polpa rica em fibras. Misture tudo e adicione uma pitada de pimenta de Caiena. Uma bebida perfeita para um aperitivo sem culpa!

Chá verde: um clássico delicioso

Já não precisa de apresentações. Em matéria de bebidas, o chá verde sabe bem o que faz! Existe em muitas variedades e pode ser saboreado quente ou gelado. Aromatize-o com algumas sementes de funcho para variar. E se a sua barriga inchada se deve a problemas de trânsito ou se sofre de retenção de líquidos, peça a opinião de um médico.

Chá de plantas: uma bebida multifunções!

Outra bebida à base de chá, que combina plantas e frutos para lhe oferecer vários sabores na sua chávena? Experimente o chá Cellublue! Combina chá verde, mate, guaraná e cascas de laranja e de limão, sem aroma adicionado. O que mais se pode pedir?

Como escolher a sua bebida?

Deixe-se guiar pelos seus gostos! Se prefere bebidas fresquinhas e aromáticas, a água de Sassy e a bebida de maçã e canela preparam-se com antecedência e guardam-se no frigorífico. Para um momento guloso, opte pelo sumo de arando-ananás-pera ou pelo sumo verde. À hora do aperitivo, o sumo de tomate-aipo-pimenta substitui bem um cocktail. Nas bebidas quentes, o chá verde e o café continuam a ser clássicos, desde que os beba sem açúcar nem leite.

Perguntas frequentes

O que beber no dia a dia em vez de refrigerantes?

Antes de mais, água. Pode aromatizá-la como a água de Sassy (pepino, limão, gengibre e hortelã) ou com maçã e canela. Os sumos caseiros, o chá verde e o café consumido com moderação, sem açúcar nem leite, também podem fazer parte dos seus hábitos. Evite apenas juntar-lhes açúcar.

Que sumos caseiros são propostos no artigo?

Este artigo propõe-lhe várias receitas caseiras: o sumo verde de espinafres, maçã granny, pepino e lima, o sumo de arando, ananás e pera ou ainda o sumo de tomate, aipo e pimenta. Se a barriga continuar inchada ou se tiver dores, peça a opinião de um médico.

Uma bebida pode ajudar a perder barriga?

Nenhuma bebida atua sozinha na barriga. As bebidas apresentadas neste artigo permitem variar os seus hábitos e substituir bebidas açucaradas. Não substituem uma alimentação equilibrada nem a prática regular de atividade física.

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