O óleo de cânhamo está na moda. Esquecido durante décadas, por estar associado à imagem controversa da cannabis, regressa em força às nossas cozinhas… e às nossas casas de banho! Conheça este belo óleo verde, repleto de benefícios e verdadeiramente versátil, ou quase!
O que é o óleo de cânhamo?
O cânhamo é uma subespécie de plantas da espécie Cannabis Sativa. É cultivado para fins industriais, têxteis ou agrícolas. Em geral, é selecionado pelo tamanho do seu caule (têxtil) e pelo seu baixo teor de THC (a substância psicotrópica «forte» da cannabis, consumida para fins recreativos). Importa referir que o cânhamo também contém muito pouco CBD – da ordem dos 3 a 4%. Assim, os extratos de canabidiol atualmente comercializados (para fins analgésicos ou sedativos) são geralmente provenientes de plantas de cannabis cultivadas para fins medicinais.
O óleo de cânhamo é extraído das sementes de cânhamo. É utilizado, entre outros fins, em alimentação humana e em cosmética, pois possui inúmeras propriedades benéficas para o organismo e para a pele. Muito popular até ao século 19º, foi gradualmente caindo no esquecimento, até recuperar popularidade nos últimos anos.
A composição única do óleo de cânhamo
As sementes de cânhamo são nutricionalmente ricas. Assim, a semente descascada contém:
- 9% de hidratos de carbono
- 49% de lípidos, bem equilibrados entre ácidos gordos saturados, mono e polinsaturados
- 31% de proteínas, fontes de 8 aminoácidos essenciais
- Vitaminas – grupo B, A, C, E
- Numerosos minerais
O óleo de cânhamo apresenta, portanto, qualidades dietéticas notáveis, sendo uma fonte fiável e bem equilibrada de ómega-3, -6 e -9. Assim, contém aproximadamente:
- 8% de gorduras saturadas, incluindo ácido esteárico e ácido palmítico
- 55% de ácido linoleico (ómega-6)
- 15% de ácido alfa-linolénico (ómega-3)
- 12% de ácido oleico (ómega-9)
Quais são os benefícios do óleo de cânhamo?
1- Virtudes para a saúde
Propriedades hipocolesterolemiantes do óleo de cânhamo
A principal vantagem do óleo vegetal de cânhamo para a saúde é, sem dúvida, a sua composição nutricional única. Combinação de vários ácidos gordos essenciais, tem uma ação positiva sobre o colesterol – consumido regularmente, contribui para reduzir o colesterol «mau» (LDL) em benefício do bom (HDL). Desde que seja consumido cru, como tempero, pois suporta muito mal o calor. O seu subtil sabor a avelã torna-o o parceiro ideal de saladas, tabulés, legumes e carpaccios.
O óleo de cânhamo contra as doenças cardiovasculares
Uma segunda propriedade que se relaciona com a primeira: o consumo regular de óleo de cânhamo pode proteger contra os riscos cardiovasculares, como a aterosclerose (depósito de colesterol nas paredes arteriais), o enfarte do miocárdio ou o AVC. A vitamina B3 (ou niacinamida) que contém tem não só uma ação positiva sobre a circulação sanguínea, como também sobre o colesterol no sangue, contribuindo para a sua redução. Assim, protege a saúde arterial e diminui o risco cardiovascular. Esta ação é reforçada pelo elevado teor de potássio do óleo de cânhamo. Oligoelemento vital, contribui para o bom funcionamento cardíaco (a caliemia estando diretamente implicada na hiperexcitabilidade celular, particularmente cardíaca) e tende a reduzir a tensão arterial. O óleo de cânhamo é, portanto, um aliado do nosso coração!
O óleo de cânhamo para reforçar a imunidade
Outra propriedade do óleo de cânhamo: a sua riqueza em vitamina C. O ácido ascórbico é necessário ao bom funcionamento do metabolismo humano – a sua carência provoca, entre outras coisas, o escorbuto, uma doença muito comum até ao início do século 20º, sobretudo entre os marinheiros, que não tinham acesso a fontes alimentares de vitamina C (classicamente, frutas e legumes). Permite de facto reforçar o sistema imunitário, garantindo proteção face a infeções, vírus e bactérias. Assim, o consumo regular de óleo vegetal de cânhamo, especialmente no outono e inverno, ajuda a proteger contra os pequenos males do quotidiano – constipações, gripes, gastroenterites… Além disso, o óleo de cânhamo ajuda o organismo a combater o stress oxidativo, ou seja, a acumulação de radicais livres (sol, poluição, agressões externas) no corpo.
Saúde cerebral e óleo de cânhamo
A conjugação de três micronutrientes – vitamina B1 e B3, magnésio e vitamina C – confere ao óleo de cânhamo propriedades interessantes para a saúde cerebral e neurológica. Com efeito:
- A vitamina B1, ou tiamina, permite a produção de energia a partir dos hidratos de carbono alimentares. Como o cérebro é glico-dependente, beneficia plenamente do consumo desta vitamina. Além disso, a tiamina é o precursor do TPP, um neuromediador essencial ao bom funcionamento neurológico.
- A vitamina B3 é útil no processo de regulação das hormonas ligadas ao stress.
- A vitamina C previne a acumulação de radicais livres no organismo, incluindo ao nível do cérebro. Além disso, é um reconhecido «anti-fadiga» – e a astenia é frequentemente um fator desencadeante da depressão.
- O magnésio pode contribuir para reduzir o risco de ansiedade, stress e até insónia em algumas pessoas. Mineral vital, o organismo não o produz. Assim, apenas os aportes alimentares podem suprir as necessidades do organismo em magnésio. Daí a importância de consumir óleo de cânhamo.
Robustez muscular e óssea
Por fim, o óleo de cânhamo apresenta benefícios para a saúde muscular e óssea. A sua riqueza em fósforo favorece uma melhor assimilação do cálcio proveniente dos alimentos, contribuindo para uma maior solidez óssea e dentária. Além disso, o óleo de cânhamo contém magnésio, que ajuda a facilitar o funcionamento muscular (surgimento de cãibras em caso de carência) e a prevenir os riscos de osteoporose. Uma vantagem não negligenciável para as mulheres, frequentemente deficitárias em magnésio (uma carência associada às menstruações). Por fim, a vitamina B1 do óleo de cânhamo permite que os músculos e nervos funcionem de forma otimizada e beneficiem de um aporte suficiente de energia (conversão dos hidratos de carbono em açúcar).
2- Virtudes de beleza
Os ácidos gordos mono e polinsaturados presentes no óleo de cânhamo são essenciais para uma boa saúde dermatológica. Com efeito, estes ácidos gordos essenciais, que o organismo não consegue produzir, contribuem para:
- Reconstituir as ceramidas, que desempenham um papel fundamental na manutenção e fluidez das membranas celulares (ácido linoleico).
- Limitar a perda hídrica da pele e preservar o filme hidrolipídico.
- Manter a elasticidade da pele, desempenhando simultaneamente um papel anti-inflamatório (ácido alfa-linolénico).
O óleo de cânhamo é, portanto, um óleo:
- Muito revitalizante para peles cansadas
- Calmante, especialmente em caso de vermelhidão e irritações
- Firmador e suavizante, ideal para uso emagrecedor ou anti-celulite
- Muito emoliente, sendo ao mesmo tempo seco e de absorção rápida, portanto perfeito para massagens diárias
Ação anti-celulite
É graças aos seus benefícios firmadores e revitalizantes que a Cellublue decidiu incorporar óleo vegetal de cânhamo na composição do seu Gel Cellulite Psychédélique.
O gel é também enriquecido com café verde, extremamente rico em cafeína lipolítica. Assim, aplicado diariamente nas zonas propensas à celulite, o gel atua sobre os diferentes fatores da celulite:
- Reforça a barreira cutânea que, mais firme, apresenta um aspeto mais liso.
- Favorece a ação de esvaziamento dos adipócitos, para uma celulite menos visível.
- Associado a massagens anti-celulite diárias, permite relançar a microcirculação, limitar o fenómeno de retenção de água e eliminar as toxinas subcutâneas.
Ação anti-acne
O óleo de cânhamo, que penetra rapidamente na pele sem deixar acabamento gorduroso, é particularmente recomendado para cuidar de peles acneicas. A par dos óleos de jojoba e de avelã, é um dos raros óleos vegetais que pode ser utilizado em peles problemáticas, sem agravar o caráter oleoso (secreção excessiva de sebo). Além disso, acalma a inflamação, sendo a acne uma doença inflamatória. Assim, quando se sofre de problemas de pele, vale a pena integrar o óleo de cânhamo na rotina de beleza do rosto.
Crescimento do cabelo
O óleo vegetal de cânhamo é também muito benéfico para o cabelo e o couro cabeludo. A sua textura leve é particularmente adequada para cabelos finos, sem volume e/ou sem brilho, aos quais confere densidade e luminosidade. É também um bom alisante para cabelos indisciplinados e permite definir bem os caracóis. Mas é a sua ação sobre o crescimento que é mais apreciada, pois estimula o crescimento capilar. Pode, portanto, ser utilizado em massagem do couro cabeludo, associado ao óleo de rícino. Em banho de óleo, adicionado ao champô, em máscara especial para pontas danificadas, o óleo de cânhamo é verdadeiramente o aliado dos cabelos bonitos!
Propriedades anti-idade
O óleo de cânhamo é um anti-idade natural. A conjugação dos seus ácidos gordos, provitaminas A e vitaminas C e E contribui para prevenir o aparecimento precoce dos sinais de envelhecimento – rugas, secura cutânea, manchas de hiperpigmentação. Pode, portanto, ser utilizado puro no rosto, especialmente como after-sun ou como cuidado noturno. Mas pode também entrar na composição de cuidados caseiros, associado a outro óleo e/ou a óleos essenciais (cenoura, rosa de Damasco, cisto ladanífero, Ho Wood…). Assim, revitalizará as epidermes cansadas e prevenirá o aparecimento de rugas e linhas finas, para uma pele radiante.