Conhece bem a aveia? Este cereal encontra facilmente o seu lugar numa alimentação variada, do pequeno-almoço à pastelaria. Descubra como a consumir no dia a dia, saiba onde a encontramos na cosmética e experimente uma receita saborosa para o pequeno-almoço ou o lanche!
A aveia, um cereal com múltiplas utilizações
Sabia que a aveia contém fibras, proteínas e vitaminas? Em flocos ou em bebida vegetal, presta-se a inúmeras preparações e encontra facilmente o seu lugar em refeições equilibradas. Perante a celulite, nenhum alimento atua sozinho: o melhor é apostar numa alimentação variada e numa atividade física regular (veja o nosso artigo sobre o metabolismo).
No campo da beleza, encontramos a aveia em numerosos produtos de cuidado e cosméticos, como certos óleos, cremes ou sabonetes para esfoliar e hidratar a pele, mesmo quando esta tem um aspeto de pele de laranja. E na cozinha, este cereal, que contém vitaminas, consome-se com toda a facilidade!
Como consumir aveia no dia a dia?
Para além dos clássicos flocos de aveia ao pequeno-almoço ou do leite de aveia, muito apreciado entre as bebidas vegetais, pode utilizar a aveia em inúmeras receitas, nomeadamente em pastelaria. Num iogurte, com muesli, numa salada de frutas… A aveia adapta-se perfeitamente ao seu quotidiano! Aqui fica uma receita saborosa e saudável para o pequeno-almoço ou o seu lanche:
O creme que suaviza o aspeto de pele de laranja* e tonifica a pele
*Teste de utilização em 22 voluntárias durante 2 semanas, opinião das participantes.
- Instruções de utilização
- Conselho de amiga
Ingredientes:
- 1 meia chávena de aveia
- Um punhado de frutos secos (amêndoas, avelãs, nozes, etc.)
- Mel
- Duas ameixas secas
- Canela e gengibre em pó
Preparação:
Comece por deixar a aveia de molho em água durante uma noite inteira. Escorra e deite a aveia numa panela com meia chávena de água. Leve tudo a ferver, depois acrescente a canela e o gengibre em pó (1 ou duas pitadas).
Quando a mistura começar a engrossar, adicione um pouco de água para evitar que a aveia cole ao recipiente. Para terminar, acrescente os restantes ingredientes: mel, frutos secos e ameixas secas.
Esta receita é infinitamente personalizável! Pode adicionar um pouco de cacau em pó, compota, pedaços de banana, xarope de ácer… Assim, varia os sabores ao pequeno-almoço, sempre atenta ao seu organismo, e sem ter de se sentir culpada!
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*Teste de utilização em 21 voluntárias durante 4 semanas, opinião das participantes.
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