En nuestra sociedad actual, tan marcada por la imagen, la celulitis sigue siendo un tema recurrente. Contrariamente a lo que se suele creer, ese aspecto irregular de la piel afecta a casi el 90% de las mujeres. Genéticamente vinculada al perfil hormonal femenino, la celulitis aparece principalmente en las piernas, los muslos, los glúteos y las caderas. A pesar de las desigualdades, la «piel de naranja» puede combatirse eficazmente de varias maneras. ¡Aquí tienes 11 consejos para reducir esta indeseable compañera gracias a una dieta anticellulitis sencilla y práctica!
Sommaire
1 – Drena tu organismo
Los nódulos de celulitis son acumulaciones de grasa bajo la epidermis. En dietética, el drenaje forma parte del proceso de depuración del cuerpo, que filtra y elimina las sustancias perjudiciales, como las toxinas. Drenar el organismo es esencial para favorecer la eliminación de esos nódulos y conseguir una piel más lisa y firme. Para ello, nada mejor que incorporar algunos ingredientes clave a tu dieta anticellulitis:
- El té verde: nunca se insistirá lo suficiente en ello; la hidratación es fundamental para reducir las toxinas. Esta bebida es perfecta para frenar la formación de grasa, ya que estimula el metabolismo gracias a sus antioxidantes y a sus propiedades beneficiosas contra la retención de líquidos.
- La cebolla: puede parecer sorprendente, pero el alimento que nos da mal aliento es también el rey del drenaje. Su poder antitóxico lo convierte en un aliado ideal en la mesa para limpiar el aparato digestivo, combatir el azúcar y eliminar las grasas del organismo.
- Los cítricos: al igual que las verduras de hoja verde, estas frutas ácidas son esenciales para un cuerpo sano. La vitamina C es la reina de la lucha anticellulitis: favorece la producción de colágeno y refuerza la elasticidad de la piel. Para tonificar el organismo, el limón y la naranja son opciones insuperables.
2 – Mejora tu circulación sanguínea
La circulación de los vasos sanguíneos es un componente inherente al buen funcionamiento del organismo y a la eliminación de desechos y toxinas. Una mala circulación puede provocar piernas pesadas, hinchazón y celulitis acuosa. Algunos alimentos están especialmente recomendados para optimizar la circulación sanguínea y limitar el almacenamiento de grasas en los tejidos adiposos:
- El aguacate: rico en omega 3 y vitamina E, el aguacate contribuye al buen funcionamiento del sistema cardiovascular y a una mejor circulación sanguínea. Entre los alimentos anticellulitis, su reputación habla por sí sola.
- El jengibre: con su sabor tan característico, el jengibre puede incorporarse a todo tipo de salsas y platos con resultados sorprendentes. Sus propiedades digestivas y su acción favorable sobre la circulación sanguínea lo convierten en un aliado de peso. Este alimento anticellulitis contiene cromo, magnesio y zinc, que contribuyen a una mejor circulación.
- El chocolate negro: mejora la circulación sanguínea gracias a los flavonoides, antioxidantes presentes en las plantas naturales. ¡Por supuesto, hay que consumirlo con moderación (por ejemplo, 2 onzas al día)!
3 – Estimula tu circulación linfática
La linfa es la hermana de la sangre. Contiene los glóbulos blancos y circula por todo el cuerpo excepto por el cerebro. Una mala circulación linfática provoca retención de líquidos y celulitis de tipo acuoso:
- El agua y la actividad física: combinada con ejercicio físico para oxigenar los músculos, el agua es una bebida imprescindible para evitar la retención. Se recomienda beber al menos 1,5 litros de agua al día para prevenir la acumulación de líquido en los tejidos.
- Los frutos rojos: ricos en flavonoides, estas frutas previenen el riesgo de obstrucción en las vías sanguíneas y linfáticas.
- La uva negra: su concentración en polifenoles, antioxidantes de excepción y oligoelementos la convierte en una fruta tonificante para fluidificar el organismo. ¡Ideal para combatir la celulitis!
4 – Estimula tu producción de colágeno
El colágeno es la proteína fibrosa por excelencia que refuerza y aporta flexibilidad a la piel. Su desequilibrio y empobrecimiento pueden favorecer la aparición de celulitis. El colágeno contribuye a la firmeza y elasticidad de la piel. Algunos alimentos específicos aportan colágeno:
- El salmón: alimento rico en grasas saludables, este pescado aporta zinc, ácidos grasos naturales como el omega 3 y proteínas para estimular la producción de colágeno.
- Los huevos: un oligoelemento rico en colágeno. Este alimento, ideal en una dieta anticellulitis, ayuda a mejorar la construcción del tejido conjuntivo gracias a todos los beneficios que aporta.
- Las espinacas: esta verdura de hoja verde, rica en hierro y también en vitaminas A, C y E, es eficaz para el cuidado de la epidermis. Ayuda a proteger las fibras de colágeno y la elasticidad de la piel.
5 – Consume las grasas buenas
Tendemos a evitar los alimentos grasos por reflejo. Sin embargo, algunos de ellos contienen grasas buenas, los ácidos grasos insaturados, esenciales para el buen funcionamiento del organismo, para proteger la piel y para eliminar la celulitis. Aquí tienes 3 ejemplos de grasas saludables:
- El aceite de oliva: como acompañamiento y aliño, el aceite de oliva aporta lípidos y omega 3 de gran calidad, perfectamente equilibrados para nutrir el organismo con grasas de primera.
- La almendra: la almendra se consume sin ningún remordimiento gracias a su abundante contenido en calcio, omega 3, magnesio, antioxidantes, proteínas y polifenoles. ¿Qué más se puede pedir?
- El salmón: su excepcional contenido en omega 3 y proteínas lo convierte en un imprescindible para comer de forma saludable y cuidar las células. De vez en cuando puede sustituirse por caballa o sardina.
6 – Cuida tus músculos con proteínas
Las proteínas pueden convertirse en un arma poderosa dentro de una dieta anticellulitis. Su función en la alimentación es mantener el organismo y los músculos en forma para lograr una piel más lisa y firme. Aquí tienes 3 alimentos ricos en proteínas:
- La carne blanca: valorada por su aporte proteico equilibrado, el pollo es perfecto para nutrir los músculos y, por tanto, reducir la piel de naranja. ¡Es la estrella indiscutible de las carnes blancas!
- El queso fresco: pequeño placer culpable, la cremosidad del queso fresco nos resulta difícil de resistir. Bien elegido, con bajo contenido en materia grasa, ayuda a desarrollar músculo y a eliminar la celulitis.
- Las nueces: a la hora del tentempié, nada mejor que estos frutos secos ricos en proteínas beneficiosas y en fibra. ¡Por supuesto, con moderación!
7 – Come para quemar grasas
La grasa se acumula y actúa como un tapón en el organismo. A partir de ahí, los nódulos se forman bajo la epidermis. Los alimentos quemagrasa se convierten entonces en auténticas armas secretas para iniciar la depuración. Aquí tienes 3 especialmente eficaces:
- La berenjena: entre los alimentos anticellulitis, la berenjena es la reina indiscutible de la quema de grasa. Esta verdura, rica en fibra, actúa como una esponja durante la cocción, lo que indica que hará lo mismo en tu estómago con las grasas.
- La manzana: no hace falta insistir demasiado: la manzana, a pesar de su pequeño tamaño, es una reserva de pectina, perfecta para regular el tránsito intestinal. Fácil de comer, este alimento anticolesterol sacia y ayuda a adelgazar.
- La canela: esta especia ayuda a controlar la glucemia y permite evitar los picos de azúcar en sangre y el almacenamiento de grasas. La canela estimula el organismo para que queme aún más grasas.
8 – Apuesta por las plantas
Los efectos beneficiosos y activos de los vegetales sobre el cuerpo están más que demostrados. Algunas plantas poseen propiedades que parecen diseñadas específicamente para eliminar la celulitis. La naturaleza ofrece una gran variedad de opciones. Aquí tienes 3 a tener en cuenta:
- El diente de león: esta conocida flor se aprovecha íntegramente por sus propiedades contra las toxinas, la retención de líquidos y las complicaciones renales. Especialmente recomendada en el marco de una dieta anticellulitis acuosa.
- La reina de los prados: esta planta de acción desintoxicante es un diurético natural. Ayuda a reducir la hinchazón y a estimular la circulación venosa.
- El guaraná: este estimulante exótico de la Amazonia, cargado de cafeína, es excelente para quemar grasas y convertirlas en energía. Ayuda al cuerpo a eliminar toxinas y grasas perjudiciales para combatir los nódulos de celulitis.
9 – Mantente hidratada en todo momento
Una dieta anticellulitis pasa por un aporte de agua suficiente. Tanto para la piel como para el organismo, el agua es esencial para eliminar las grasas y reducir la celulitis. El cuerpo está compuesto en un 70% de agua. La falta de hidratación provoca retención de líquidos y, en consecuencia, puede favorecer la formación de celulitis. Aunque no sientas una necesidad imperiosa de beber más, dar más protagonismo al agua en tu alimentación es una excelente manera de reducir la presencia de toxinas que te quitan el bienestar. Para hacerlo más agradable, el té es una alternativa perfectamente válida, especialmente si se combina con plantas de propiedades drenantes.
10 – Reduce tu consumo de sal
La sal es un enemigo de peso en una dieta anticellulitis. Su consumo excesivo suele venir de nuestros hábitos una vez que el plato está servido. Una pizca de sal durante la cocción nunca hará daño, pero agitar el salero con generosidad sobre el plato es algo que conviene evitar.
La sal contribuye a la retención de líquidos al perturbar los sistemas sanguíneo y linfático, obstruyendo los vasos circulatorios. De ahí que aparezca la famosa piel de naranja. A largo plazo, el exceso de sal puede ser perjudicial y dañar las arterias. Dos medidas sencillas para evitar su consumo excesivo: opta por las especias, las plantas aromáticas y la sal marina en lugar de la sal de mesa. Y, sobre todo, cocina tus propios platos en vez de recurrir a alimentos preparados e industriales.
11 – Elimina el azúcar y limita los carbohidratos refinados
Llegamos al corazón del problema nutricional de nuestro siglo: el azúcar (fructosa) y los carbohidratos refinados. Cada vez más dietistas señalan estos dos factores como principales responsables de la acumulación de grasa. Pasteles, refrescos, cremas de untar, salsas de tomate industriales, bollos… El azúcar es el enemigo número uno de la dieta anticellulitis. Su exceso en el organismo provoca un almacenamiento masivo que invita a la aparición de tejido adiposo. Un pequeño capricho puntual, como un pastel de chocolate a la semana, nunca será perjudicial. Sin embargo, consumir paquetes de galletas industriales a diario no le hará ningún favor a tu organismo. El azúcar debe considerarse un placer ocasional, no un alimento cotidiano.
Los carbohidratos refinados, por su parte, están muy presentes en nuestra vida diaria: la pasta blanca y el pan blanco son sus máximos exponentes. Elevan el nivel de azúcar en sangre y, en su mayoría, son calorías vacías, es decir, no aportan los nutrientes necesarios para el buen funcionamiento del cuerpo. Se recomienda priorizar las verduras ricas en fibra, y los alimentos integrales como la avena, la quinoa o la remolacha cubrirán fácilmente tus necesidades de carbohidratos.