¿Sufres de retención de líquidos? Esta acumulación de agua en el cuerpo provoca hinchazones molestas, principalmente en las piernas, los tobillos y los pies. El organismo retiene más agua de la que elimina. Los problemas de retención de líquidos son una de las causas de aparición de la celulitis acuosa. Para combatir este desequilibrio, existen soluciones. Pasan principalmente por adoptar buenos hábitos de vida: beber agua, reducir la sal e incorporar alimentos ricos en potasio en tu dieta. Veamos más de cerca los beneficios del potasio contra la retención de líquidos.
Beneficio n.º 1: reducción del nivel de sodio
El potasio y el sodio son responsables del equilibrio hídrico y ácido-base de nuestro cuerpo. Ambos actúan de forma conjunta y son esenciales para nuestra salud. El sodio permite un funcionamiento óptimo de los riñones y contribuye a reducir la retención de líquidos. En primer lugar, regula el nivel de sodio. La sal, uno de los principales responsables de la retención de líquidos, retiene el agua en nuestros tejidos impidiendo su eliminación. La sensación de sed que aparece tras comer demasiado salado se explica por la necesidad del organismo de agua para eliminar ese exceso de sodio.
¿Sabías que consumimos una media de 12 g de sal al día, cuando la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda no superar los 6 g (es decir, unos 2 g de sodio)? Las mujeres que sufren de retención de líquidos tienen mayor tendencia a desarrollar celulitis. Además, la sal provoca el resecamiento de los tejidos y puede acelerar el envejecimiento de la piel, al igual que el sol o el tabaco.
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Te recomendamos priorizar una alimentación equilibrada, rica en frutas y verduras frescas. Evita los platos precocinados, demasiado ricos en sal. Dale originalidad a tus platos apostando por las especias y las hierbas aromáticas para dar sabor y comer de forma naturalmente menos salada.
Beneficio n.º 2: aumento de la producción de orina
Como bien sabes, estamos compuestos en su mayoría por agua, que representa aproximadamente el 65 % del cuerpo humano. Como hemos visto, el potasio ayuda a regular el equilibrio hídrico del organismo. Este electrolito actúa como el director de orquesta de la hidratación de nuestras células. Contribuye al buen funcionamiento de los riñones, que mantienen el equilibrio entre el agua que bebemos y la que eliminamos a través de la orina, el sudor y las heces. Es un diurético, es decir, favorece la diuresis, o lo que es lo mismo, la eliminación de orina. Esta depende de la cantidad de agua que bebemos, pero también de la sal y del potasio.
Este último ayuda a reducir la cantidad de agua en el cuerpo eliminando los líquidos a través de la orina. Al beber, también se expulsan las toxinas. El agua, combinada con fibra, favorece la digestión y ayuda al organismo a reducir el exceso de sal. Contrariamente a lo que se suele creer, en caso de edema es importante beber. Si te deshidratas, tu organismo hará todo lo posible por aferrarse a los líquidos restantes. Bebiendo y comiendo frutas y verduras ricas en agua, mantendrás un buen flujo sanguíneo y linfático.
Adapta tu alimentación para aprovechar todos estos beneficios
Seguramente te preguntas dónde encontrar el potasio, ese mineral tan valioso, y qué alimentos conviene priorizar. Se recomienda consumir legumbres como alubias, lentejas o guisantes. Apuesta también por los frutos secos oleaginosos (almendras, avellanas, nueces), las espinacas, el repollo, los champiñones, los aguacates y el perejil. También encontrarás todo lo que necesitas en el plátano, la papaya, los dátiles, la grosella negra, los albaricoques o los cítricos. Ten en cuenta que un adulto debería ingerir al menos 3510 mg de potasio al día.
Ahora ya conoces mejor los beneficios del potasio contra la retención de líquidos. Tienes algunas claves para cuidarte y reducir la cantidad de agua en el cuerpo. Adopta buenos hábitos de vida: una alimentación sana y una actividad física mínima semanal.