Po svátcích: vyvážené menu a praktické tipy na leden

Svátky jsou za námi a opět si s námi poradily, jako každý rok! Aby leden začal co nejlépe a vy se znovu rozběhly správným směrem, je čas na malou pauzu. Dopřejte si krátkou kúru po svátcích, načerpejte energii a projděte zimou v dobré kondici. Čeká vás celý den vyváženého jídelníčku s tipy na recepty ke každému jídlu a 4 základní rady: dostatečně pít, hýbat se, omezit mlsání a spát. Připravené? Pojďte s námi!

Proč po svátcích upravit svůj jídelníček?

Dezerty, aperitivy a pokušení na každém kroku – pokud jste na začátku roku vstoupily na váhu, možná jste si všimly pár přebývajících kilogramů, které tu dříve nebyly… Žádná panika! Stačí znovu zavést zdravé návyky a věnovat po svátcích pozornost svému jídelníčku – je to dobrý způsob, jak nastartovat rok s motivací a být v pohodě v hlavě i v těle. Sledujte naše jednoduché tipy a vraťte se ke svému běžnému režimu postupně!

Vyvážený jídelníček po svátcích

Po svátečním období je čas vzít svůj jídelníček do vlastních rukou a znovu ho vyvážit. Aby pro vás nový rok začal klidně a bez zbytečného tlaku, připravily jsme celý den lehkých a pestrých jídel.

Snídaně

Pro začátek své rutiny vypijte nalačno šťávu z jednoho citronu ve sklenici vody nebo si připravte domácí šťávu (náš oblíbený recept najdete hned níže). Poté si dejte jeden nebo dva kousky ovoce (jablko, hruška, pomeranč, mandarinka, banán…) se dvěma sušenými švestkami. Přidejte jogurt s medem nebo javorovým sirupem a 60 g celozrnného chleba. Nezapomeňte na teplý nápoj (zelený, červený nebo bílý čaj, případně bylinný čaj), ale žádnou kávu!

Tip na recept: šťáva z pomeranče, mrkve a řepy

Ingredience:

• 1 velký pomeranč
• 1 velká mrkev
• 1 stonek celeru
• 1 malá řepa
• 1 kousek čerstvého zázvoru

Oběd

U tohoto jídla rozdělte svůj talíř na tři části: jedna pro bílkoviny, druhá pro sacharidy a třetí pro zeleninu. Pro bílkoviny volte bílou rybu (treska, štikozubec, mořský vlk) nebo tučnou rybu (se zdravými tuky, jako je sardinka nebo makrela), případně drůbež. Žádné červené maso! Pro sacharidy sáhněte raději po celozrnné rýži nebo celozrnných těstovinách. Co se týče zeleniny, připravte ji s trochou olivového oleje: mrkev, květák, zelené fazolky, pórek, lilek atd. Zakončete jídlo jogurtem nebo ovocem.

Tip na jídlo: Restované krevety na artyčokovém lůžku

Ingredience:

• 2 velké artyčoky
• 6 velkých krevet
• 1 pol. lžíce olivového oleje na smažení
• 3 větvičky čerstvého koriandru
• 3 větvičky petrželky
• 1 hrst loupaného hrachu
• 1 čaj. lžička ořechového oleje
• 2 pol. lžíce balzamikového octa
• 1/2 vymačkaného citronu
• Sůl, pepř

Večeře

Vsaďte na zeleninu vařenou v páře nebo zeleninovou polévku pro doplnění vitamínů. Nezapomeňte na bílkoviny: tuňák, surimi, kuřecí prsa, rybí filé… Zakončete sójovým jogurtem. A rozhodně žádné sacharidy!

Tip na večeři: Mrkvový krém s dýní

Ingredience:

• 1 kg dýně
• 500 g mrkve
• 2 brambory
• 1 stroužek česneku
• 1 cibule
• 1/2 l mléka
• 1/2 l drůbežího vývaru
• 1 pol. lžíce olivového oleje
• Muškátový oříšek
• Lehká smetana ke šlehání
• Dýňová semínka
• Trocha soli, pepř

Nezapomeňte zejména na porci bílkovin!

Jaké jsou 4 základní rady pro úspěšné období po svátcích?

Dostatečně pijte

Naše tělo si někdy plete pocit hladu se žízní… Myslete proto na dostatečný pitný režim každý den. Obecně se doporučuje vypít 8 až 9 sklenic tekutin denně. Vypít více než litr vody denně je dobrý návyk.

Tip: Nudí vás čistá voda? Zkuste bylinný čaj, vodu s kousky ovoce, smoothie nebo vlažnou vodu s citronem!

Hýbejte se!

Možná jste v posledních dnech sport trochu zanedbaly – ať už kvůli nedostatku času nebo motivace. Teď je čas se vrátit! Stanovte si cíle a pusťte se do toho! Můžete navázat na svou obvyklou sportovní rutinu nebo využít nový rok k vyzkoušení nových sportů.

Tip: Nestoupejte na váhu! Raději si změřte obvody a každý týden si je zapisujte, abyste mohly sledovat svůj pokrok.

Konec s mlsáním

Kousek čokolády tu, kousek vánočního cukroví tam… Stop! Váš organismus si zvykl na přejídání, takže mezi jídly možná pocítíte malý hlad. Pokud ale sáhnete po čemkoli, co vám přijde pod ruku, může být návrat k běžnému rytmu obtížnější. Zkuste tedy několik dní vydržet bez mlsání – postupně by se chuť jíst mimo hlavní jídla mohla objevovat méně často.

Tip: Pokud máte hlad mezi 3 hlavními jídly, klidně si připravte svačiny předem (např. hrst sušeného ovoce, müsli tyčinka, kus ovoce…).

Spěte

Ano, nelze to opakovat dost často: spánek je zásadní pro to, abyste byly v kondici a cítily se dobře! Únava často vyvolává chuť na mlsání, nutí vás rušit sportovní tréninky a negativně ovlivňuje i náladu… Snažte se proto spát alespoň 7 hodin za noc, abyste byly celý den v plné formě!

Tip: Nedoporučuje se cvičit těsně před spaním. Fyzická aktivita „probouzí“ vaše tělo a může narušit spánek. Snažte se naplánovat trénink alespoň 2 hodiny před ulehnutím.

Co říkáte? Jste připravené začít s námi kúru po svátcích? S těmito radami máte dobrý základ, abyste do nového roku vykročily správným směrem, děvčata!

Související články

• Challenge Objectif: měsíc dobrých návyků po svátcích
• Výzva: vývoj našich ambasadorek po 15 dnech
• Vánoční večeře: naše tipy, jak si ji užít

Užitečné kategorie: Strava na hubnutí.

Více v obchodě Cellublue: naše produkty pro péči o postavu.