Rozhodnutí vyřadit maso a veškeré živočišné produkty, jako je med, vejce nebo mléko, volí stále více lidí. V roce 2017 bylo ve Francii vegetariánů nebo veganů přes 5 %. Navzdory rozšířeným předsudkům tento životní styl neznamená jen jíst zelený salát a mdlé tofu… A my vám to dokážeme těmito veganskými recepty, které jsou navíc lehké a ideální v boji proti celulitidě!
Tian ze zeleniny – nepostradatelný veganský recept
Pro 4 osoby
Ingredience
- 3 cukety
- 1 malý lilek – detoxikační zelenina spalující tuky
- 1 malá cibule
- 2 rajčata
- 2 lžíce olivového oleje
- Koření dle vlastního výběru (sůl, pepř, bylinky…)
Příprava
- Předehřejte troubu na 170 °C.
- Omyjte cukety a nakrájejte je na tenké plátky bez loupání. Totéž udělejte s lilkem a rajčaty.
- Oloupejte cibuli a nakrájejte ji rovněž na tenké plátky.
- Do zapékací mísy skládejte plátky zeleniny střídavě – cuketa, lilek, rajče, cibule – a tak dále. Plátky by měly být těsně u sebe.
- Přelijte tian olivovým olejem, přidejte koření, přikryjte alobalem a pečte přibližně 50 minut.
Lehký taboulé
Pro 3 osoby
Ingredience
- 130 g celozrnné krupice
- 3 rajčata
- ½ šalotky
- 1 citron – citrus par excellence v boji proti celulitidě
- ½ cibule
- Několik větviček petrželky
- 2 lžíce olivového oleje
- Koření dle vlastního výběru
Příprava
- Uvařte krupici podle návodu na obalu, poté ji nechte vychladnout v míse a pravidelně ji promíchávejte vidličkou.
- Jakmile je krupice zcela vychladlá, omyjte rajčata a nakrájejte je na malé kostičky. Přidejte je ke krupici.
- Oloupejte a nasekejte cibuli a šalotku. Přidejte je ke krupici.
- Nůžkami jemně nastříhejte petrželku a přidejte ji do mísy.
- Vymačkejte citron a přelijte šťávou mísu, přidejte olivový olej a koření, poté vše jemně promíchejte vidličkou, aniž byste krupici rozmačkali.
- Přikryjte mísu a dejte ji na několik hodin do lednice. Podávejte dobře vychlazené!
Pšeničný salát se zeleninou a grilovaným tofu
Pro 4 osoby
Ingredience
- 400 g pevného tofu
- 200 g pšenice
- 2 rajčata
- 1 cuketa
- 1 malá paprika – výborná zelenina spalující tuky
- Několik větviček petrželky
- 2 lžíce olivového oleje
- Paprika
- Sůl, pepř
Příprava
- Uvařte pšenici podle návodu na obalu a nechte ji vychladnout v míse.
- Nakrájejte tofu na malé kostičky a vložte je do misky. Přidejte lžíci olivového oleje a špetku papriky, dobře promíchejte.
- Na dobře rozehřáté pánvi opečte tofu, dokud není lehce zlatavé.
- Mezitím omyjte rajčata, cuketu a papriku a nakrájejte je na kostičky.
- Jemně nasekejte petrželku.
- Smíchejte zeleninu a petrželku s vychladlou pšenicí, přidejte lžíci olivového oleje. Osolte a opepřete.
- Rozdělte směs do talířů a na každý rozložte grilované tofu.
Hotovo!
Vidíte, holky, veganské vaření v boji proti celulitidě může přinést opravdu lahodné výsledky!
Pokud chcete celulitidu odstranit, existuje vítězné trio, na které nedáme dopustit: zdravá strava, pohybová aktivita a masáže válením kůže s vašimi baňkami CelluBlue. A pro ještě lepší výsledky je 14denní kúra proti celulitidě skvělým pomocníkem – a navíc je zcela veganská! Díky 13 účinným aktivním látkám proti celulitidě obsaženým v kapslích a drénujícím nápoji získáte hladší pokožku, zbavíte se zadržování vody a podpoříte odbourávání tuků – a to vše za pouhých 14 dní! Chcete vědět více? Klikněte sem.