Zadržování vody a strava: co je dobré vědět

Které potraviny bohaté na vodu zařadit do jídelníčku? Pokud máte pocit těžkých nohou nebo spíše „vodnatou“ celulitidu, vyplatí se zamyslet i nad pestrým jídelníčkem a celkovou životosprávou. Začněme ale tím nejdůležitějším: o „odvodňujících potravinách“ se sice často mluví, žádná potravina však tělo neodvodňuje a na zadržování vody nepůsobí. Evropská legislativa ostatně nedovoluje potravinám takové vlastnosti připisovat.

Některé potraviny se vyznačují vysokým obsahem vody a snadno se zařadí do pestré stravy a vyvážené životosprávy.

Samozřejmě, žádná potravina celulitidu neodstraní. Pokud je ale zařadíte do pestré stravy, některé z nich snadno zpestří váš talíř. Níže najdete, které potraviny bohaté na vodu nebo draslík vybrat, jak je zařadit do každodenního jídelníčku a které návyky pestrou stravu doplňují: méně soli, pravidelné pití a pohyb.

Strava a zadržování vody: co je dobré vědět

Vodnatá celulitida se v běžné řeči spojuje především se zadržováním vody v tkáních: tak se často označuje efekt pomerančové kůže spojený s pocitem otoku. Její příčiny se ale u každého liší a žádná potravina na ni nepůsobí. Představa potravin, které „vyženou vodu z těla“, je jen obrat z běžné mluvy.

Některé potraviny se však vyznačují svým složením a snadno se zařadí do vyvážené životosprávy:

• Vysoký obsah vody: osvěžující chuť a snadné zařazení do jídelníčku, například okurka nebo meloun.
• Draslík: minerál, který je součástí složení některých druhů ovoce a zeleniny, třeba chřestu.
• Vláknina: obecně ji obsahuje ovoce a zelenina.
• Nízký obsah soli: pro méně slaná jídla.
• Pestrost: potraviny, které snadno zařadíte do vyváženého jídelníčku.

K tomu patří i rozumné návyky: pravidelně pít vodu během celého dne a každý den se hýbat, třeba chůzí.

Často je proto najdete v tipech na pestrou každodenní stravu.

Vodnaté potraviny, které zařadit do pestrého jídelníčku

Okurka

Okurka patří mezi potraviny s nejvyšším obsahem vody (více než 95 %). Díky tomu má svěží a lehkou chuť a hodí se do salátů, polévek i studených nápojů. Zároveň obsahuje málo sodíku, takže se snadno zařadí do pestrého jídelníčku s rozumným množstvím soli.

👉 Co si zapamatovat: svěží a lehká zelenina, kterou snadno zařadíte do jídelníčku.

Snadno ji zařadíte do salátu, ochucené vody nebo slaného smoothie. 

Chřest

Chřest je oblíbená zelenina s jemnou chutí. Je bohatý na draslík a snadno najde místo na talíři plném pestré zeleniny.

👉 Zelenina, kterou snadno zařadíte do pestrého jídelníčku.

Celer

Celer patří mezi křupavé druhy zeleniny. Obsahuje hodně vody a minerálů. A to není vše: dá se jíst také syrový i tepelně upravený, což může zpestřit chuť mnoha jídel.

👉 Stačí ho jednoduše zařadit do pestrého jídelníčku a vyvážené životosprávy.

Ananas

Ananas je oblíbené tropické ovoce, které se dá snadno zařadit do pestrého jídelníčku. Obsahuje bromelain, enzym, který se v tomto ovoci přirozeně vyskytuje. Zároveň obsahuje vodu a antioxidanty.

Co si zapamatovat: snadno najde místo v pestré stravě.

👉 Najdete ho také v článku o tipech na ovoce pro pestrý jídelníček.

Meloun

Meloun patří mezi nejšťavnatější druhy ovoce. Tvoří ho z více než 90 % voda, takže je příjemně svěží, a obsahuje také draslík.

👉 Ideální v létě, kdy dobře uhasí žízeň.

Citron

Citron je klasika, ale své místo tu má rozhodně zasloužené. Je bohatý na vitamin C. Přidaný do vody jí dodá svěží, lehce kyselou chuť, díky které je pití příjemnější.

👉 Najdete ho také v tipech na nápoje pro dobrý pitný režim.

Grapefruit

Grapefruit je citrus s obsahem vitaminu C a antioxidantů.

Díky svěží chuti si ho snadno dopřejete každý den v rámci pestrého jídelníčku, třeba k snídani, a zároveň tak zpestříte svůj talíř.

👉 Dobré doplnění pestré stravy.

Fenykl

Fenykl bývá často podceňovaný, přitom je velmi zajímavý. Má mírně anýzovou chuť a hodí se k mnoha jídlům.

👉 Syrový v salátu i tepelně upravený dodá vašemu talíři svěžest.

Jak tyto potraviny zařadit do každodenního jídelníčku?

Nejjednodušší je zařazovat je do jídel pravidelně, ne jen občas. Okurka se snadno hodí do salátu, ochucené vody nebo slaného smoothie. Meloun je ideální v létě a citronem si můžete ochucovat vodu po celý den. Chřest, celer a fenykl dobře doplní talíř plný zeleniny.

V rámci vyvážené stravy sázejte na pestrost: ovoce a zelenina bohaté na vodu, méně slaná jídla a voda, kterou pijete pravidelně během celého dne.

Víc než jen talíř: pitný režim během dne

Pestrý jídelníček je jen jednou součástí celkové životosprávy a žádná potravina zadržování vody nevyřeší.

Dostatečné pití během celého dne patří k dobrým návykům vyvážené životosprávy. Mějte láhev s vodou po ruce, aby pití mohlo přirozeně zapadnout do vašeho dne, a tekutiny si znovu doplňujte, kdykoli dostanete žízeň.

Pro zpestření si můžete vodu také ochutit, například šumivými pastilkami Cellublue, které stačí rozpustit ve vodě. Z každodenního pití tak můžete udělat malý rituál. V praxi jde zejména o to:

• Udělat každodenní hydrataci jednodušší a příjemnější.
• Vybrat si složení s výtažky z kopřivy a artyčoku.
• Zařadit pravidelnou pitnou rutinu bez zbytečného přemýšlení.

Je to jednoduché: jedna pastilka do lahve a během dne pijete snáz a pravidelněji.

👉 Jeden ze způsobů, jak myslet na pravidelné pití – vedle pestrého jídelníčku.

Časté otázky

Které potraviny bohaté na vodu zařadit do jídelníčku?

Z potravin bohatých na vodu nebo draslík můžeme jmenovat okurku, meloun, chřest, celer, fenykl nebo citron přidaný do vody. Žádná potravina celulitidu nevyřeší, tyto se ale snadno zařadí do pestrého jídelníčku. Pokud vás nepříjemné pocity výrazně nebo dlouhodobě trápí, poraďte se s lékařem nebo jiným zdravotnickým odborníkem.

Proč tělo zadržuje vodu?

Příčiny se mohou u každého člověka velmi lišit. Pokud jsou potíže výrazné, přetrvávají nebo je provází bolest, obraťte se na lékaře nebo jiného zdravotnického odborníka, který vaši situaci posoudí.

Jak poznám, že zadržuji vodu?

Vaši situaci může posoudit jen lékař nebo jiný zdravotnický odborník. Pokud si nejste jistí nebo vás nepříjemné pocity dlouhodobě trápí a znepokojují, raději se na něj obraťte, než abyste se řídili jen vlastním dojmem.

Související články

• Potraviny na sváteční stůl: 9 tipů
• 20 NEPORAZITELNÝCH potravin pro boj s celulitidou
• Strava a celulitida: co o tom skutečně víme

Užitečné kategorie: Anticelulitidové stravování.