O verão está a chegar e com ele, a vontade de bebidas deliciosas… e de leveza. Gulosa, adora smoothies e não quer abrir mão deles. Prefere encontrar receitas light de smoothies para emagrecer. Está servida, com 7 receitas deliciosas — uma para cada dia!
Sommaire
O que é exatamente um smoothie para emagrecer?
Para quem ainda não conhece, voltemos ao básico. O smoothie é uma bebida fria e cremosa, preparada com frutas e legumes triturados no liquidificador, aos quais se pode adicionar leite vegetal, iogurte, sementes (linhaça, chia), frutas secas (goji, ameixa), ou mesmo especiarias benéficas (canela, cúrcuma…). Lembra um pouco o milkshake, mas não contém leite nem gelado. Também não é um sumo, pois é preparado no liquidificador (e não num extrator de sumos) e contém a polpa dos vegetais (para aproveitar os benefícios das fibras).
No que diz respeito aos smoothies para emagrecer, apostam sobretudo na qualidade nutricional e antioxidante dos ingredientes e geralmente não contêm ingredientes «calóricos»: açúcar, cacau em pó, sumo de fruta industrial, mel… Outra característica: são preparados com frutas e legumes com poucas calorias. Adeus abacate ou banana!
Quais smoothies para emagrecer escolher?
Sem inspiração? Aqui ficam algumas receitas de smoothie light, saudável mas saboroso, para se deliciar sem preocupações!
Receita de smoothie para emagrecer no1: Duo maçã-cenoura
É ultra saciante, graças à pectina presente na maçã, e também muito rico em vitaminas! Para o preparar, precisa de:
- Uma cenoura
- Uma maçã
- Um iogurte natural 0%
- O sumo de meio limão
Basta descascar e cortar a cenoura, fazer o mesmo com a maçã, triturar tudo com o iogurte e o limão e saborear!
Receita no2: smoothie verde com pera
Uma segunda receita bastante surpreendente, mas « saciante » e muito diurética. Para a preparar, vai precisar de:
- Um punhado de alface-de-cordeiro
- 2 peras
- Um kiwi
- Um talo de aipo com as suas folhas
- Água
A preparação é simples: triture no liquidificador a alface-de-cordeiro, as duas peras descascadas e sem sementes, o kiwi descascado e o aipo. Adicione água para ajustar a textura, consoante prefira as suas bebidas cremosas ou mais líquidas.
Receita no3: suavidade de mirtilos
Um smoothie para emagrecer que ajuda a recuperar um ventre plano, graças à sua ação reguladora do trânsito intestinal e à sua suavidade na digestão. Os ingredientes são os seguintes:
- 250 g de mirtilos (frescos ou congelados)
- 1 c. de sopa de sementes de linhaça
- 50 cl de leite vegetal (amêndoa, soja, arroz)
Deixe as sementes de linhaça inchar alguns minutos no leite vegetal, depois triture tudo com os mirtilos.
Receita no4: bebida «queima-gorduras» com ananás
Falar em smoothie emagrecedor é falar de ananás! A bromelina presente no seu caule e na sua polpa tem reputação de favorecer a perda de peso. Para preparar a bebida, vai precisar de:
- 2 fatias de ananás
- 1 c. de sopa de sementes de chia
- Um punhado de espinafres
- Uma pequena chávena de chá verde
De seguida, deixe as sementes de chia inchar alguns instantes no chá verde e triture todos os ingredientes.
Receita no5: smoothie drenante
Se sofre de retenção de líquidos, ou procura uma bebida drenante e refrescante, esta é para si. Para a preparar, precisa de:
Para a preparação, basta lavar o pepino e cortá-lo em pedaços, descascar os kiwis, descascar o gengibre e triturar tudo com um pouco de água, a gosto.
Receita no6: sumo vitaminado
Uma bebida emagrecedora ao mesmo tempo repleta de vitaminas e muito favorável para perder barriga. Com um toque lipolítico extra, graças à toranja. Para a preparar, vai precisar de:
- O sumo de uma toranja ou de um pomelo
- O sumo de uma laranja
- Uma cenoura cortada em pedaços
- Um pedaço de cúrcuma fresco, descascado
Triture todos os ingredientes no liquidificador, adicione alguns cubos de gelo e uma rodela de lima, e saboreie!
Receita no7: smoothie verde com kale
Tem boa reputação, este couve kale, e com razão! A sua densidade nutricional é excecional: é antioxidante, rico em vitaminas, leve em calorias, anti-inflamatório… A lista não tem fim! Para preparar esta bebida detox, precisa de:
- Um punhado de folhas de kale
- Uma maçã
- Uma lima (que neutraliza o amargor da couve)
Lave o kale e coloque-o no liquidificador. Lave a maçã, retire as sementes e corte-a em pedaços, depois coloque os pedaços no aparelho. Esprema o sumo da lima e raspe a casca. Triture tudo — está pronto!
Existem mil e uma outras receitas. Seja criativa e experimente!