E se uma simples bebida caseira pudesse tornar-se um pequeno prazer do seu dia a dia? Pois é, não é sonho! Certos ingredientes combinam muito bem entre si. Basta conhecê-los e saber utilizá-los para aproveitar ao máximo os seus sabores. Hoje propomos seis ideias de bebidas, perfeitas para saborear no âmbito de uma alimentação equilibrada: limão, hortelã e pepino, chá verde e canela, tomate, sálvia, chá verde com toranja e banana, cada uma com os ingredientes e a preparação.
Água de limão, hortelã e pepino
Esta primeira receita tem, além do sabor fresco, um lado leve. Com efeito, a hortelã que contém é apreciada depois das refeições. Inclui também gengibre, que contribui para realçar o sabor, e limão, um clássico de bebidas leves. Conta ainda com pepino, para ainda mais frescura.
Ingredientes:
- 1 pepino
- 1 punhado de hortelã picada
- 1 limão espremido
- 1 c. de sopa de gengibre finamente picado
- 1,5 litro de água
Preparação:
Comece por deixar a hortelã e o gengibre a infundir em 1,5L de água quente durante 30 minutos.
Entretanto, descasque o pepino e triture-o no liquidificador até obter um líquido ligeiramente espesso.
Misture tudo adicionando o sumo de limão espremido.
Coloque no frigorífico durante a noite e consuma no dia seguinte, ao longo do dia.
Chá verde e canela
O chá verde é uma excelente bebida caseira simples de preparar, que se bebe tanto quente como frio.
Aqui, combinamo-lo com especiarias e limão que vão realçar o sabor e, assim, permitir variar mais os prazeres, mesmo no dia a dia.
O xarope de agave, por fim, vai suavizar um pouco esta bebida se necessário, sem provocar excesso de doçura, graças ao seu sabor suave.
Ingredientes:
- 1,5 litro de água quente
- 2 saquetas de chá verde
- 1 c. de chá de canela
- 1 c. de chá de cúrcuma
- 1/2 limão espremido
- 2 c. de chá de xarope de agave
Preparação:
Deixe o chá verde e as especiarias a infundir na água a ferver durante cerca de 30 minutos. Em seguida, adicione o sumo de limão e o xarope de agave, se precisar de um toque de doçura.
Consuma quente ou frio, conforme preferir, ao longo do dia!
Bebida de tomate, salsa e manjericão
Ingredientes:
- 1 tomate bem maduro
- 5 cl de água
- Alguns ramos de salsa
- 4 folhas de manjericão
- 1 pitada de sal de aipo
- Um quarto de limão biológico
- Pimenta
Preparação:
Comece por lavar o tomate antes de o cortar em cubos. Em seguida, esprema o sumo do limão e reserve a raspa. Depois, triture todos os ingredientes no liquidificador e passe tudo por um coador fino.
Por fim, verta num copo e decore com a raspa de limão e folhas de manjericão antes de saborear!
Infusão de sálvia
A sálvia é a planta ideal para manter um ritual quente e perfumar as infusões.
Ingredientes:
- 6 folhas de sálvia
- 25 cl de água
- Meio limão
- 1 colher de chá de mel
Preparação:
Ferva as folhas de sálvia em água durante alguns minutos, depois adicione o sumo do limão e o mel, mexendo bem. Pode saborear esta bebida quente, na altura do dia que mais lhe convier!
Chá verde com toranja
Chá verde pelo efeito refrescante e toranja para dar acidez: uma combinação perfeita para uma bebida leve!
Ingredientes:
- 1 litro de chá verde
- 2 toranjas
- 2 colheres de chá de mel
- 2 cm de gengibre
Preparação:
Basta preparar o chá verde como habitualmente, depois vertê-lo numa panela com o gengibre ralado. Adicione o mel e o sumo das toranjas, e deixe repousar em lume brando alguns minutos. E está pronto!
Bebida de banana e farelo de aveia
- Meia banana bem madura
- 1 meio pote de iogurte grego
- 10 cl de leite de aveia
- 2 c. de chá de farelo de aveia
- Uma pitada de canela em pó
Preparação:
Comece por descascar a banana e corte-a em pedaços grandes. Em seguida, triture com todos os outros ingredientes até obter uma mistura bem lisa e cremosa.
Se preferir um efeito batido, adicione alguns cubos de gelo ao copo do liquidificador! Por fim, verta tudo num copo, polvilhe com canela e a sua bebida está pronta!
Que bebida escolher entre estas receitas?
Depende dos seus gostos. Se gosta de bebidas frescas, a água de limão, hortelã e pepino ou o chá verde com toranja, mais ácido, são para si. Para um toque especiado, opte pelo chá verde e canela, com cúrcuma. A bebida de tomate, salsa e manjericão é uma versão salgada, enquanto a de banana, com iogurte grego e farelo de aveia, é mais consistente e cremosa. Por fim, a infusão de sálvia bebe-se quente, para um momento de conforto.
O que beber no dia a dia?
Nenhuma bebida substitui uma alimentação equilibrada e a prática regular de atividade física: estas receitas são sobretudo uma forma agradável de variar o que bebe. A base continua a ser a água, ao longo do dia. Os chás e as infusões com pouco açúcar são boas alternativas, e o melhor é limitar os refrigerantes e as bebidas muito doces. Se pensa em mudar os seus hábitos alimentares de forma mais profunda, peça conselho a um profissional de saúde.
Estas bebidas vão acompanhá-la no dia a dia para variar os prazeres. Conhece também o concentrado de bebida da Cellublue? É uma bebida concentrada à base, nomeadamente, de cola, matcha e guaraná, deve ser consumida respeitando as suas indicações de utilização. Não substitui uma alimentação variada e equilibrada nem um estilo de vida saudável. Além disso, tem um sabor muito agradável e refrescante! Se tiver curiosidade, experimente!
Chá verde, guaraná e cola concentrados, uma dose por dia à refeição
- O chá verde faz parte da fórmula
- O guaraná ajuda a reduzir a fadiga, a cola ajuda a sentir-se com mais energia
- Com matcha, a folha de chá verde inteira
Perguntas frequentes
Uma bebida pode ajudar a perder barriga?
Não. Nenhuma bebida atua, por si só, numa zona específica do corpo. As receitas deste artigo, como a água de limão, hortelã e pepino ou a infusão de sálvia, são sobretudo ideias para variar o que bebe, a par de uma alimentação equilibrada e da prática regular de atividade física.
Posso preparar estas bebidas com antecedência?
Algumas, sim. A água de limão, hortelã e pepino fica no frigorífico durante a noite e bebe-se no dia seguinte, ao longo do dia. O chá verde e canela também se pode beber frio, ao longo do dia. Já as bebidas de tomate e de banana preparam-se de preferência na altura de as saborear.
É preciso adoçar estas bebidas?
Não é obrigatório. No chá verde e canela, o xarope de agave só se junta se precisar de um toque de doçura. A infusão de sálvia e o chá verde com toranja levam um pouco de mel, enquanto a bebida de tomate dispensa-o por completo.
Posso beber estas bebidas durante a gravidez ou se estiver a fazer medicação?
Durante a gravidez, se estiver a fazer medicação ou tiver algum problema de saúde, o mais simples é pedir a opinião do seu médico ou de um profissional de saúde antes de incluir estas bebidas no seu dia a dia.
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