As temperaturas sobem e os refrigerantes bem fresquinhos do frigorífico começam a piscar-lhe o olho? Não ceda à tentação! O que deita no copo conta tanto como o que põe no prato. Por isso, esqueça os refrigerantes e os sumos industriais, cheios de açúcares, e opte antes por bebidas caseiras naturais e fáceis de preparar.
Estas seis bebidas, graças aos sabores dos seus ingredientes, vão ajudá-la a substituir os refrigerantes de forma natural. Para cada uma, encontra aqui a lista de ingredientes e a preparação passo a passo.
As minhas bebidas caseiras: a água aromatizada com limão

Ingredientes
- ½ limão biológico, um clássico das águas aromatizadas
- ½ lima biológica
- Um punhado de folhas de hortelã
Preparação
Lave os limões e corte-os em rodelas.
Encha um copo grande com água, adicione o limão e as folhas de hortelã lavadas.
Coloque a bebida no frigorífico, pelo menos 1h antes de a beber.
As minhas bebidas caseiras: a água de canela e maçã
Ingredientes
- 1 pequeno pau de canela, uma especiaria suave e aromática
- 1 maçã biológica
Preparação
Lave a maçã e corte-a em fatias muito finas ou em cubinhos.
Coloque os pedaços de maçã numa jarra, adicione a canela e encha com água.
Leve ao frio 2 a 3h antes de beber.
As minhas bebidas caseiras: o ananás com guaraná
Ingredientes
- 75cl de água
- ¼ de ananás fresco, uma fruta saborosa e refrescante
- ½ c. de chá de guaraná em pó
Preparação
Descasque e corte o ananás em pedaços antes de o triturar até obter um puré.
Adicione a água e o guaraná no liquidificador e misture novamente.
Verta numa jarra, leve ao frio algumas horas e desfrute!
As minhas bebidas caseiras: o café com gengibre
Ingredientes
- 50cl de água quente
- 15cl de café ainda quente
- 1cm de gengibre fresco, para um toque picante
- ½ limão biológico
- 1 c. de chá de mel
Preparação
Rale o gengibre e esprema o limão para recolher o sumo.
Numa jarra, coloque o gengibre, o mel e verta todos os outros ingredientes.
Misture e beba esta bebida quente.
As minhas bebidas caseiras: o sumo de tomate picante
Ingredientes
- 50cl de sumo de tomate (atenção, escolha sem açúcares adicionados!)
- 10 gotas de tabasco
- 15cm de aipo
- Uma pitada de pimenta
Preparação
Lave e corte o aipo em fatias muito finas.
Numa jarra, verta o sumo de tomate, adicione o tabasco, a pimenta e misture.
Distribua o aipo por cada copo antes de servir bem fresco.
As minhas bebidas caseiras: a água com toranja

Ingredientes
- 1 toranja biológica, um citrino cheio de frescura
- Um punhado de framboesas frescas
- 1 ramo de alecrim
- 80cl de água
Preparação
Passe a toranja inteira, o alecrim e as framboesas por água.
Corte a toranja em fatias muito finas e coloque-as numa jarra.
Adicione as framboesas, o ramo de alecrim e cubra com a água.
Leve a jarra ao frigorífico e desfrute bem fresca.
Como incluir estas bebidas caseiras no dia a dia?
Estas bebidas caseiras preparam-se de forma simples, com fruta, especiarias e água. A ideia é tê-las sempre à mão para substituir os refrigerantes e os sumos industriais, muitas vezes cheios de açúcares. Prepare o jarro com antecedência e guarde-o no frigorífico: fica pronto assim que a sede apertar.
Prefere sumos? O ananás triturado ou o sumo de tomate, escolhido sem açúcares adicionados, são boas opções. Varie as receitas consoante a vontade e a estação do ano, e dê preferência à fruta biológica, já que a maioria é usada com casca.
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- Instruções de utilização
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