E se vi dicessimo che una bevanda fatta in casa può diventare un piccolo piacere quotidiano? Ebbene sì, non è un sogno! Alcuni ingredienti sono noti per le loro note aromatiche, che si sposano benissimo tra loro. Basta conoscerli e saperli utilizzare per sfruttare al massimo il loro gusto. Vi proponiamo oggi sei idee di bevande, perfette nell’ambito di un’alimentazione equilibrata: limone-menta-cetriolo, tè verde e cannella, pomodoro, salvia, tè verde al pompelmo e banana, con ingredienti e preparazione per ognuna.
Acqua aromatizzata limone, menta e cetriolo
Questa prima ricetta ha, oltre al gusto fresco, un effetto leggero. Infatti, la menta che contiene è apprezzata dopo i pasti. Contiene anche zenzero, che aiuta a dare una nota vivace, e limone, un classico delle bevande leggere. Include inoltre cetriolo, per ancora più freschezza.
Ingredienti:
- 1 cetriolo
- 1 manciata di menta tritata
- 1 limone spremuto
- 1 cucchiaio di zenzero finemente tritato
- 1,5 litri d’acqua
Preparazione:
Iniziare facendo infondere la menta e lo zenzero in 1,5 L di acqua calda per 30 minuti.
Nel frattempo, sbucciare il cetriolo e frullarlo fino a ottenere un liquido leggermente denso.
Mescolare poi il tutto aggiungendo il succo di limone spremuto.
Riporre in frigorifero per tutta la notte e consumare il giorno seguente, nel corso della giornata.
Tè verde e cannella
Il tè è un’ottima bevanda naturale fatta in casa tra le più semplici da preparare: si beve sia caldo che freddo.
Qui lo abbiniamo a spezie e limone che stimolano il palato, permettendoci così di variare i sapori, anche nei momenti di riposo.
Lo sciroppo d’agave, infine, addolcirà leggermente questa bevanda se necessario, senza provocare un eccesso di dolcezza, grazie al suo gusto delicato.
Ingredienti:
- 1,5 litri di acqua calda
- 2 bustine di tè verde
- 1 cucchiaino di cannella
- 1 cucchiaino di curcuma
- 1/2 limone spremuto
- 2 cucchiaini di sciroppo d’agave
Preparazione:
Fare infondere il tè verde e le spezie nell’acqua bollente per circa 30 minuti. Aggiungere poi il succo di limone e lo sciroppo d’agave, se si desidera un tocco di dolcezza.
Da consumare caldo o freddo, secondo i propri gusti, durante tutta la giornata!
Bevanda al pomodoro, prezzemolo e basilico
Ingredienti:
- 1 pomodoro ben maturo
- 5 cl d’acqua
- Qualche rametto di prezzemolo
- 4 foglie di basilico
- 1 pizzico di sale di sedano
- Uno spicchio di limone biologico
- Pepe
Preparazione:
Iniziare lavando il pomodoro e tagliarlo a cubetti. Poi spremere il succo del limone e raccoglierne la scorza. Frullare tutti gli ingredienti e passare il tutto al colino cinese.
Infine, versare in un bicchiere e decorare con la scorza di limone e le foglie di basilico prima di gustare!
Infuso alla salvia
La salvia è la pianta ideale per un piccolo rituale caldo e profumato: rende deliziose le tisane.
Ingredienti:
- 6 foglie di salvia
- 25 cl d’acqua
- Mezzo limone
- 1 cucchiaino di miele
Preparazione:
Fare bollire le foglie di salvia in acqua per qualche minuto, poi aggiungere il succo di limone e il miele mescolando. Questa bevanda può essere gustata calda, nel momento della giornata che preferite!
Tè verde al pompelmo
Tè verde per l’effetto freschezza e pompelmo per la nota acidula: un abbinamento perfetto per una bevanda leggera!
Ingredienti:
- 1 litro di tè verde
- 2 pompelmi
- 2 cucchiaini di miele
- 2 cm di zenzero
Preparazione:
Preparare il tè verde come di consueto, poi versarlo in un pentolino con lo zenzero grattugiato. Aggiungere il miele e il succo dei pompelmi, poi lasciare riposare a fuoco basso per qualche minuto. Ed è pronto!
Bevanda alla banana e crusca d’avena
- Mezza banana ben matura
- Mezzo vasetto di yogurt greco
- 10 cl di latte d’avena
- 2 cucchiaini di crusca d’avena
- Un pizzico di cannella in polvere
Preparazione:
Iniziare sbucciando la banana e tagliandola a pezzi grossi. Poi frullare con tutti gli altri ingredienti fino a ottenere un composto liscio e cremoso.
Per un effetto frappé, aggiungere nel bicchiere del frullatore qualche cubetto di ghiaccio! Infine, versare il tutto in un bicchiere, spolverare con la cannella e la vostra bevanda è pronta!
Quale bevanda scegliere tra queste ricette?
Dipende dai vostri gusti. Se amate la freschezza, l’acqua aromatizzata limone, menta e cetriolo o il tè verde al pompelmo, più acidulo, fanno al caso vostro. Per una nota speziata, puntate sul tè verde e cannella, arricchito dalla curcuma. La bevanda al pomodoro, prezzemolo e basilico è una versione salata, mentre quella alla banana, con yogurt greco e crusca d’avena, è più corposa e cremosa. L’infuso alla salvia, infine, si gusta caldo, per un momento di coccole.
Cosa bere ogni giorno?
Nessuna bevanda sostituisce un’alimentazione equilibrata e un’attività fisica regolare: queste ricette sono soprattutto un modo piacevole per variare ciò che bevete. La base resta l’acqua, durante tutta la giornata. Tè e tisane poco zuccherati sono buone alternative, mentre è meglio limitare le bibite gassate e le bevande molto zuccherate. Se pensate di cambiare in modo profondo le vostre abitudini alimentari, chiedete consiglio a un professionista della salute.
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Domande frequenti
Una bevanda può far perdere la pancia?
No. Nessuna bevanda agisce da sola su una zona specifica del corpo. Le ricette dell’articolo, come l’acqua aromatizzata limone, menta e cetriolo o l’infuso alla salvia, sono soprattutto idee per variare ciò che bevete, insieme a un’alimentazione equilibrata e a un’attività fisica regolare.
Si possono preparare queste bevande in anticipo?
Sì, alcune. L’acqua aromatizzata limone, menta e cetriolo va messa in frigorifero per tutta la notte e si beve il giorno dopo, nel corso della giornata. Anche il tè verde e cannella si può bere freddo, durante tutta la giornata. Le bevande al pomodoro e alla banana, invece, è meglio prepararle al momento di gustarle.
Bisogna zuccherare queste bevande?
Non è obbligatorio. Nel tè verde e cannella, lo sciroppo d’agave si aggiunge solo se desiderate un tocco di dolcezza. L’infuso alla salvia e il tè verde al pompelmo contengono un po’ di miele, mentre la bevanda al pomodoro ne fa completamente a meno.
Si possono bere queste bevande in gravidanza o durante una terapia?
In gravidanza, se seguite una terapia o avete un problema di salute, la cosa più semplice è chiedere il parere del vostro medico o di un professionista della salute prima di inserire queste bevande nella vostra routine quotidiana.
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