Le temperature salgono e le bibite ghiacciate del frigo iniziano a tentarvi? Non cedete, ragazze! Ciò che versate nel bicchiere conta tanto quanto ciò che mettete nel piatto. Quindi via le bibite gassate e i succhi di frutta industriali, pieni di zuccheri, e spazio a bevande fatte in casa, naturali e facili da preparare.
Grazie al gusto dei loro ingredienti, queste sei bevande vi aiuteranno a sostituire le bibite gassate in modo naturale. Per ciascuna trovate gli ingredienti e la preparazione passo dopo passo.
Le mie bevande fatte in casa: l’acqua aromatizzata al limone
Ingredienti
- ½ limone bio, un grande classico delle acque aromatizzate
- ½ lime bio
- Una manciata di foglie di menta
Preparazione
Lavate i limoni e tagliateli a rondelle.
Riempite un grande bicchiere d’acqua, aggiungete il limone e le foglie di menta lavate.
Mettete la bevanda in frigo almeno 1 ora prima di berla.
Le mie bevande fatte in casa: l’acqua cannella e mela
Ingredienti
- 1 piccola stecca di cannella, una spezia dolce e profumata
- 1 mela bio
Preparazione
Lavate la mela e tagliatela a fettine sottilissime o a cubetti.
Disponete i pezzi di mela in una caraffa, aggiungete la cannella e riempite d’acqua.
Mettete in fresco 2-3 ore prima di bere.
Le mie bevande fatte in casa: ananas e guaranà
Ingredienti
- 75 cl d’acqua
- ¼ di ananas fresco, un frutto goloso e dissetante
- ½ cucchiaino di guaranà in polvere
Preparazione
Sbucciate e tagliate l’ananas a pezzi, poi frullatelo fino a ottenere una purea.
Aggiungete l’acqua e il guaranà nel frullatore e mescolate di nuovo.
Versate in una caraffa, mettete in fresco per qualche ora e gustatevi il risultato!
Le mie bevande fatte in casa: caffè e zenzero
Ingredienti
- 50 cl di acqua calda
- 15 cl di caffè ancora caldo
- 1 cm di zenzero fresco, per un tocco speziato
- ½ limone bio
- 1 cucchiaino di miele
Preparazione
Grattugiate lo zenzero e spremete il limone per raccoglierne il succo.
In una caraffa, mettete lo zenzero, il miele, poi versate tutti gli altri ingredienti.
Mescolate e gustate questa bevanda ancora calda.
Le mie bevande fatte in casa: il succo di pomodoro speziato
Ingredienti
- 50 cl di succo di pomodoro (attenzione, scegliete quello senza zuccheri aggiunti!)
- 10 gocce di tabasco
- 15 cm di sedano
- Un pizzico di pepe
Preparazione
Pulite e tagliate il sedano a fettine sottilissime.
In una caraffa, versate il succo di pomodoro, aggiungete il tabasco, il pepe e mescolate.
Distribuite il sedano in ogni bicchiere prima di servire ben freddo.
Le mie bevande fatte in casa: l’acqua al pompelmo
Ingredienti
- 1 pompelmo bio, un agrume vivace e pieno di carattere
- Una manciata di lamponi freschi
- 1 rametto di rosmarino
- 80 cl d’acqua
Preparazione
Sciacquate il pompelmo intero, il rosmarino e i lamponi.
Tagliate il pompelmo a fettine sottilissime e mettetele in una caraffa.
Aggiungete i lamponi, il rametto di rosmarino e coprite con l’acqua.
Mettete la caraffa in frigo e gustatela ben fredda.
Come portare queste bevande fatte in casa nella vita di tutti i giorni?
Queste bevande si preparano semplicemente, con frutta, spezie e acqua. L’idea è averle sempre a portata di mano per sostituire le bibite gassate e i succhi di frutta industriali, spesso pieni di zuccheri. Preparate la caraffa in anticipo e tenetela in frigo: sarà pronta non appena vi verrà sete.
Preferite i succhi? L’ananas frullato o il succo di pomodoro, da scegliere senza zuccheri aggiunti, sono ottime alternative. Variate le ricette secondo i vostri gusti e la stagione, e preferite la frutta bio, visto che la maggior parte si usa con la buccia.
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