Un’alimentazione varia fa parte di uno stile di vita sano e trova spazio in una routine in cui ci si prende cura anche della propria pelle. Scopri i 20 alimenti che meritano un posto nel tuo piatto e le nostre idee per inserirli facilmente nei tuoi pasti.
Scopri la lista dei 20 alimenti da portare in tavola
Il tè verde
Il tè verde si gusta volentieri al naturale, caldo o freddo. Meglio berlo lontano dai pasti e senza esagerare.
La chia
I semi di chia (neri o bianchi) trovano facilmente posto in un’alimentazione varia. Puoi consumarli così come sono, spolverandoli sui tuoi piatti, oppure lasciarli in ammollo nel latte.
I frutti rossi
Fai il pieno di fragole, more e lamponi a colazione! Questi frutti si abbinano bene sia allo yogurt sia ai fiocchi d’avena.
Il pomodoro
Il pomodoro contiene licopene e si presta a tantissime ricette di tutti i giorni.
La banana
Ricca di potassio, la banana è un frutto comodo da portare con sé e facile da inserire in una colazione completa.
Il cetriolo
Fresco e leggero, il cetriolo si aggiunge facilmente alle tue insalate e ai tuoi antipasti.
Il limone
Come gli agrumi in generale, il limone è un alleato prezioso in cucina. Usalo come condimento oppure bevi acqua con un po’ di succo di limone.
La barbabietola
Cruda in insalata, cotta al forno o frullata in una zuppa, la barbabietola porta un tocco di colore nel tuo piatto.
I porri
Non dimenticare le verdure! Porro, ma anche broccoli, spinaci, finocchio, cipolle, peperoni… Sono ricche di vitamine e si inseriscono bene in un’alimentazione varia, accanto a pasti meno salati.
Il lievito di birra
Il lievito di birra contiene potassio. Quanto al drenaggio linfatico, si tratta di una tecnica di massaggio da imparare a parte. In cucina, spolveralo sulle insalate, sulle zuppe e persino sullo yogurt.
La cicoria belga
Anch’essa ricca di potassio, la cicoria belga si presta a moltissime ricette. Per il drenaggio linfatico, invece, ci si affida piuttosto al massaggio. Aggiungi dei gamberi con una piccola mousse di verdure in ogni foglia per un aperitivo sfizioso e leggero!
L’uva
L’uva è perfetta da sgranocchiare come spuntino. La polpa apporta oligoelementi e sali minerali, mentre la buccia contiene tannini e antiossidanti.
La carota
Ebbene sì, la carota è un ortaggio generoso che merita un posto nel tuo piatto. Ricca di vitamina A e retinolo, si presta a tante preparazioni diverse. Non esitare quindi a prepararti dei buoni succhi a base di carote abbinate a mele, limone e zenzero.
L’aceto
L’aceto, in particolare l’aceto di mele, si porta facilmente in tavola. Non esitare quindi a usarlo per preparare i condimenti delle tue insalate.
Gli agrumi
Gli agrumi hanno il vantaggio di essere ricchi di vitamina C. Punta quindi su arance o pompelmi per variare ogni giorno la frutta che porti in tavola!
La cipolla
Facile da cucinare, la cipolla trova posto in tantissimi piatti. Insomma, via libera in cucina!
I semi di sedano
I semi di sedano sono ricavati dal sedano lasciato essiccare. Si possono consumare, ad esempio, in tisana.
Il pepe di Cayenna
Anche lui è un ottimo alleato in cucina: basta un pizzico per insaporire un piatto e dare gusto senza esagerare con il sale.
Il ravanello nero
Il ravanello nero si può grattugiare crudo oppure cucinare. È inoltre ricco di fibre.
La pera
Ebbene sì, la pera è una buona scelta di tutti i giorni per variare i sapori nel tuo piatto. Contiene iodio, fibre e potassio.
Come inserire questi alimenti nella dieta di tutti i giorni?
Non serve privarsi di nulla: l’idea è dare spazio regolarmente a questi alimenti nei tuoi pasti. A colazione, punta su frutti rossi, banana o semi di chia lasciati in ammollo nel latte. A pranzo e a cena, varia le verdure (pomodoro, barbabietola, carota, porro, cicoria belga, ravanello nero) e condisci le insalate con limone, una vinaigrette all’aceto di mele o un po’ di lievito di birra.
Quanto alle bevande, pensa al tè verde lontano dai pasti, all’acqua con succo di limone o a un succo di carota, mela e zenzero. E per l’aperitivo, le foglie di cicoria belga farcite sono un’idea sfiziosa.
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Domande frequenti
Quale alimento preferire tra questi 20?
Nessun alimento basta da solo: ciò che conta è la varietà. L’articolo ne presenta 20, dal tè verde al ravanello nero. L’idea è inserirli regolarmente nei tuoi pasti invece di puntare su uno solo.
Basta l’alimentazione per prendersi cura della pelle?
Un piatto vario fa parte di una routine più ampia. Puoi completarlo con gesti di cura, come le coppette anti-cellulite presentate alla fine dell’articolo. In caso di dubbi sulla tua alimentazione o sulla tua salute, chiedi il parere di un medico o di un professionista della salute.
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