On a tendance à négliger le dîner. Pourtant, il est essentiel de ne pas trop manger et de ne pas manger n’importe quoi, ou pire encore, de sauter ce dernier repas de la journée. Une alimentation équilibrée fait partie d’une bonne hygiène de vie ! Alors aujourd’hui, nous vous proposons des idées de dîners simples pour vous organiser toute la semaine !
Cellulite et alimentation : Au menu lundi
Commencez par un jus de betterave et de pomme. Vous pouvez ensuite ajouter une viande blanche comme un blanc de poulet au jus de citron et aux herbes. Terminez le repas par un yaourt ou du fromage blanc avec un peu de cannelle.
Cellulite et alimentation : Au menu mardi
Optez pour un jus de carotte pour faire le plein de vitamines, puis préparez un petit bol de riz complet avec des champignons et un peu de piment de Cayenne. Pour le dessert, prenez une part de fromage ou un yaourt avec un peu de miel.
Cellulite et alimentation : Au menu mercredi
Préparez-vous une belle salade ! Salade verte, betterave, radis, carottes râpées, tomates… Ajoutez un peu d’huile d’olive, et c’est prêt ! Accompagnez votre salade d’une viande blanche (blanc de dinde ou de poulet, par exemple) ou de miettes de thon. Terminez avec un peu de fromage blanc et de cannelle.
Cellulite et alimentation : Au menu jeudi
Optez pour une salade aux épinards, avec un peu de blanc de dinde. Vous pouvez l’assaisonner avec du vinaigre de cidre, un ingrédient méconnu qui relève joliment vos salades. Pour le dessert, vous pouvez déguster deux carrés de chocolat noir !
La tasse du soir, sans théine
- La menthe poivrée contribue aux fonctions digestives
- Le chiendent apporte sa douceur, l'hibiscus sa note acidulée et la reine-des-prés sa touche florale
- L'écorce de citron donne son parfum aux cinq plantes séchées, sans arôme ajouté
Cellulite et alimentation : Au menu vendredi
Faites le plein d’oméga 3 et de protéines ! Vous pouvez opter pour du maquereau, du saumon, du thon ou du colin, de préférence frais (vous pouvez aussi consommer du poisson en boîte ou surgelé, mais pas pané). Pour accompagner votre poisson, vous pouvez préparer des lentilles ou du quinoa. Pour le dessert, choisissez un yaourt à la grecque avec une cuillère à café de sirop d’érable.
Cellulite et alimentation : Au menu samedi
Optez pour du blanc de poulet aux herbes avec des carottes râpées, du céleri à la sauce tomate ou des fonds d’artichaut, et arrosez le tout avec du jus de citron. Pour terminer le repas, prenez une tranche de fromage (emmental, brie, etc.).
Cellulite et alimentation : Au menu dimanche
Ne craquez pas et prenez le temps de vous préparer un bon petit plat ! Vous retrouverez ici de nombreuses recettes plus élaborées mais simples à réaliser. Découvrez également nos idées de collation pour vos petites faims !
Menus de la semaine : les repères à retenir
D’un soir à l’autre, les dîners proposés suivent la même logique. Vous pouvez la reprendre pour composer vos propres dîners :
- Des fruits et légumes à chaque repas : en jus (betterave, pomme, carotte), en salade (épinards, radis, tomates, carottes râpées) ou en accompagnement (champignons, céleri, fonds d’artichaut).
- Une source de protéines : une viande blanche comme le poulet ou la dinde, ou un poisson (maquereau, saumon, thon, colin), de préférence frais et jamais pané.
- Des féculents complets : riz complet, lentilles ou quinoa.
- Un dessert simple : yaourt, fromage blanc à la cannelle, un peu de fromage ou deux carrés de chocolat noir.
Pour l’assaisonnement, l’huile d’olive, le jus de citron, le vinaigre de cidre, les herbes et les épices suffisent à relever vos plats.
Le conseil du coach
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