Je podzim – a tedy i pravá sezóna hub. Nízkokalorické, sytící a skvěle dochucující každý pokrm, houby se přirozeně hodí do vyváženého jídelníčku. Proč si je tedy odpírat? Dnes vám přinášíme přehled všech předností této potraviny s účinky proti celulitidě a pro štíhlou linii.
Jaké jsou přednosti hub?
Sytí a přitom mají minimum kalorií
Houby jsou skutečně nízkokalorické – pouhých 25 kalorií na 100 gramů! A to platí pro všechny druhy, ať už jde o nejběžnější žampion, nebo o smrže, lišky či kuřátka. Skvělá zpráva!
Navíc obsahují 2 gramy vlákniny a díky vysokému obsahu vody výborně zasytí. Sacharidů i tuků mají jen minimum – pouhých 0,5 gramu. Výsledek? Klidně si je dopřejte na talíři bez výčitek!
Jsou bohaté na vitamíny a minerální látky
Houby obsahují celou řadu cenných minerálů a vitamínů – zejména měď, selen a draslík, který je pro náš organismus nepostradatelný. Nechybí ani vitamín D (podporující vstřebávání vápníku, fosforu a hořčíku ve střevech a ukládání vápníku do kostí) a vitamíny B2 a B3.
Prospívají střevům
Vláknina a voda obsažené v houbách hrají důležitou roli při podpoře pravidelného trávení a prevenci zácpy. Houby navíc obsahují rezistentní škrob, který je prospěšný pro zdraví střev. Důvod navíc, proč je jíst co nejčastěji.
Jsou bohaté na rostlinné bílkoviny
Houby jsou vydatným zdrojem rostlinných bílkovin – jsou proto skvělé pro udržení svalové hmoty a zachování ideální tělesné hmotnosti.
Pozor ale na způsob přípravy!
Milujete-li lesní houby, narazíte při jejich přípravě na jeden zásadní problém. Jen těžko si představit restované hříbky bez oleje. A právě tady tkví háček! Máme totiž sklon připravovat houby příliš tučně, a kalorie, které pak přijmeme, nepocházejí ze samotných hub, ale ze všeho, co k nim přidáme. Naučte se je připravovat s co nejmenším množstvím tuku – jen tak si zachovají všechny své přednosti a neohrozí vaši linii.
Stručně řečeno… houby mají samá pozitiva! Je nejvyšší čas zařadit je na talíř pravidelněji. Brzy na blogu najdete lahodné recepty s houbami pro štíhlou linii a boj s celulitidou. Těšte se!
Jak vy připravujete houby? Podělte se s námi v komunitě CelluBlue kliknutím sem! Těšíme se na vaše tipy! 🍄
Související články
- Potraviny pro štíhlou linii a proti celulitidě: to nejdůležitější!
- 7 návyků, kterých se zbavit, abyste zhubla a omezila celulitidu
- Můj týden štíhlostního jídelníčku proti celulitidě #10
Užitečné kategorie : Strava na hubnutí, Anticelulitidové stravování.