Cocktails de Natal: as nossas ideias geniais e anti-celulite!

Nem sempre pensamos nisso, mas durante as festas também tendemos a exagerar nas bebidas! E sabemos bem que o álcool não nos ajuda a manter a linha. Por isso, este ano está decidido: vamos aproveitar sem culpa! E se ainda vos dissermos que existem cocktails de Natal que podem ser leves, saborosos e anti-celulite ao mesmo tempo, ficam tão entusiasmadas como nós? Encontrem neste artigo os nossos melhores cocktails de Natal para saborear durante as festas.

O 1.º cocktail de Natal: O vinho quente com especiarias

Ingredientes:

• 1,5 litro de vinho tinto
• 100 g de stevia
• 2 estrelas de anis
• 1 raspa de limão e de laranja
• 2 pequenos paus de canela
• 2 cravos-da-índia
• 1 fatia fina de gengibre
• 1 pitada de noz-moscada ralada

Preparação:

Misture todos os ingredientes numa panela e leve ao lume médio até ferver. Deixe cozinhar em lume brando durante 5 minutos. Coe e sirva os seus convidados em copos grandes.

O 2.º cocktail de Natal: O cocktail com limonada light

Ingredientes:

• 1 garrafa de vinho rosé
• 1/2 garrafa de limonada sem açúcar
• 1 limão
• 1 toranja rosa
• 10 cl de xarope de toranja
• 50 g de stevia

Preparação:

Uma das bebidas mais originais e leves!

Comece por lavar e cortar todas as frutas em meias rodelas.

De seguida, coloque as frutas, a stevia, o xarope e o vinho numa taça grande. Deixe macerar durante várias horas no frigorífico.

Meia hora antes de servir, adicione a limonada.

Sirva este cocktail bem fresco com cubos de gelo!

O 3.º cocktail de Natal: O punch de Natal com laranja

Ingredientes:

• 1 garrafa de vinho tinto
• 20 cl de rum
• 1 laranja
• 1 limão
• 125 g de stevia
• 1 pau de canela
• 2 cravos-da-índia

Preparação:

Comece por aquecer o vinho com a canela, sem deixar ferver.

Esprema metade da laranja e espete os cravos na outra metade.

Esprema depois o limão. Adicione os dois sumos e a meia laranja ao vinho, depois junte a stevia.

Adicione o rum, flameje e sirva!

O 4.º cocktail de Natal: A sopa de champanhe com citrinos

Ingredientes:

• 1/2 laranja biológica
• 1/2 limão biológico
• 15 cl de Cointreau
• 5 cl de sumo de limão
• 15 cl de xarope de cana
• 1 garrafa de champanhe

Preparação:

Corte os citrinos em rodelas.

De seguida, misture o Cointreau, o xarope de cana e o sumo de limão. Adicione depois as rodelas de limão e de laranja.

Antes de servir, verta o champanhe bem fresco e misture delicadamente.

Dica especial para as Festas :

Para dar um ar festivo ao seu cocktail e acrescentar um toque luxuoso à sua taça, depois de verter o champanhe, polvilhe com uma pequena pitada de purpurina dourada alimentar. Simples e ultra chic!

O 5.º cocktail de Natal: O cocktail de frutos vermelhos e especiarias

Ingredientes:

• 1 garrafa de vinho tinto
• 200 g de frutos vermelhos (frescos ou congelados)
• 2 c. de sopa de mel
• 1 fio de xarope de groselha preta
• 1/2 c. de sopa de mistura de 5 especiarias
• 1 c. de sopa de gengibre em pó

Preparação:

Aqueça os frutos vermelhos com o mel e as especiarias.

De seguida, verta tudo numa taça grande e adicione o vinho tinto e o xarope de groselha preta.

Misture bem e reserve no frigorífico durante algumas horas antes de servir.

Sugestão de decoração: sirva decorado com groselhas ou mirtilos (frescos ou descongelados)

Está pronta e cheia de ideias para o seu aperitivo de Natal! E se também tiver sugestões de cocktails de Natal leves, com ou sem álcool, não hesite em partilhá-las nos comentários deste artigo!