«Um chá e para a cama!». À primeira vista, esta expressão pode parecer um pouco antiquada. No entanto, as plantas consumidas em infusão continuam a ser muito apreciadas. Prova disso é o renovado interesse pela herboristeria. Mas e os chás emagrecedores? O que se pode realmente esperar deles? Foco nas plantas que os compõem e no que se sabe, ou não, sobre os seus efeitos.
Que plantas se encontram nos chás emagrecedores?
Muitas plantas são utilizadas nas infusões ditas emagrecedoras. São geralmente escolhidas pelas suas virtudes tradicionais, mas estes usos tradicionais não são efeitos demonstrados sobre a silhueta. Entre essas plantas, destacam-se algumas, que se encontram com mais frequência.
A grama-do-norte: a indesejada dos jardins, considerada uma erva daninha, é no entanto muito apreciada em infusão. Utilizam-se as suas raízes em infusão ou em decocção, e faz parte das plantas usadas há muito tempo em herboristeria. O seu sabor suave combina bem com outras plantas.
O limão: dispensa apresentações. Uma raspa de casca ou algumas rodelas dão um toque ácido a uma infusão, e o limão contém vitamina C. Não atua sobre as gorduras, mas torna uma bebida sem açúcar mais agradável de beber.
O hibisco: uma flor bela, muito apreciada pelas polinésias, que a usam no cabelo como adorno. Em infusão, dá uma bebida de um vermelho intenso e de sabor ácido, para beber quente ou gelada. Nenhum chá faz desaparecer a retenção de água: se as suas pernas incham com frequência, fale com o seu médico.
A hortelã-pimenta: uma planta clássica das infusões de todo o tipo, incluindo os chás emagrecedores. É apreciada sobretudo pela sua frescura, no final das refeições. Já para recuperar um ventre plano, o que conta é a alimentação e a atividade física, não o chá.
A rainha dos prados: uma planta que faz jus ao seu nome, com as suas flores brancas dos prados húmidos. Contém flavonoides e derivados salicilados, da mesma família da aspirina: por isso, é desaconselhada se for alérgica à aspirina ou se estiver a tomar anticoagulantes. Peça conselho ao seu farmacêutico antes de a beber com regularidade.
Os chás emagrecedores são eficazes?
Sejamos claros: nenhum chá tem efeito demonstrado sobre a silhueta. Os efeitos «emagrecedores», «drenantes» ou «detox» muitas vezes atribuídos às plantas não foram validados pelas autoridades de saúde europeias. Um chá insere-se simplesmente num estilo de vida saudável: atividade física regular, alimentação equilibrada, sono reparador, ausência de excessos. O que traz com certeza:
- água: uma infusão sem açúcar conta para a sua hidratação ao longo do dia;
- uma bebida quente praticamente sem calorias, em vez de um refrigerante ou de uma sobremesa no final da refeição;
- um momento de pausa, agradável ao fim do dia;
- sabores variados, que ajudam a beber com mais regularidade.
A nossa infusão toma-se em ciclos de 21 dias, no âmbito de um estilo de vida saudável. Eis o que contém:
- hibisco e rainha dos prados, pela cor e pelas notas florais;
- grama-do-norte, hortelã-pimenta e limão, pela suavidade, pelo sabor refrescante e pelo toque ácido.
O pequeno extra: à noite, uma chávena quente é um belo ritual para terminar o dia. Desconfie, no entanto, dos chás laxativos (sene, frângula…) vendidos como chás emagrecedores: não fazem perder gordura e o seu uso prolongado é desaconselhado.
A chávena da noite, sem teína
- Instruções de utilização
- Conselho de amiga
Perguntas frequentes
Que chá escolher quando se tem cuidado com a linha?
Escolha sobretudo um chá de que goste: a grama-do-norte, o limão, o hibisco, a hortelã-pimenta e a rainha dos prados são as plantas mais comuns. Nenhuma tem efeito demonstrado sobre a silhueta, mas uma infusão sem açúcar conta para a sua hidratação e é uma boa alternativa a uma bebida açucarada.
Um chá chega para afinar a silhueta?
Não. Nenhum chá tem efeito demonstrado sobre a silhueta: o que conta é a alimentação, a atividade física e o sono. O chá é simplesmente uma bebida agradável, que contribui para a sua hidratação ao longo do dia.
A que horas se deve beber o chá?
Quando quiser. À noite, uma chávena quente é um ritual agradável para terminar o dia. A nossa infusão toma-se em ciclos de 21 dias.
Posso beber estes chás grávida ou se estiver a tomar medicação?
Se estiver grávida ou a amamentar, se estiver a tomar medicação ou se tiver algum problema de saúde, peça a opinião do seu médico ou de um profissional de saúde antes de beber estes chás. A rainha dos prados é desaconselhada em caso de alergia à aspirina.
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