Pretox di Capodanno: cos’è, consigli e menu delle feste

Il Natale è (già) alle spalle! Il conto alla rovescia per la notte di Capodanno è ufficialmente iniziato. Ma siete pronte ad affrontare, a pochi giorni di distanza, un’altra serata che si preannuncia — lo sappiamo già — ricca di ogni tipo di eccesso? Vi siete riprese dalla cena di Natale? Niente paura: potete vivere la notte di San Silvestro con serenità e rimediare facilmente agli ultimi pasti abbondanti. Come? Grazie alla pretox! È la cura healthy del momento! Perfetta per aiutare l’organismo, in poco tempo, a eliminare le tossine, ritrovare forma ed energia e prepararsi ad affrontare quella cena del 31 un po’ troppo generosa che si profila all’orizzonte. Noi adoriamo l’idea e non vediamo l’ora di provarla! Ci seguite?

La pretox: di cosa si tratta esattamente?

Conoscevamo già la detox, che punta a rimediare agli eccessi dopo che si sono verificati. Ora è il momento della pretox per preparare l’organismo in anticipo agli eccessi che verranno. Questa nuova tendenza healthy, arrivata direttamente dall’Inghilterra, sta riscuotendo un vero successo e conta già moltissime appassionate. Per essere al top il giorno X, in piena forma per festeggiare il nuovo anno fino all’alba e godersi le delizie del cenone senza rinunce, seguite il nostro programma pretox e i nostri consigli essenziali.

La pretox: cosa mettere nel piatto?

Pronte a darvi una linea di condotta impeccabile, sana ed equilibrata per brillare durante la vostra serata del 31? Avete detto SÌ? Perfetto! Allora, poiché mancano solo pochi giorni per essere al massimo, ecco qualche piccolo trucco ultra efficace per eliminare tutto ciò che appesantisce.

Consiglio n°1: Spesso fonte di disagio digestivo, il glutine è tutt’altro che il vostro migliore amico durante la pretox. Evitatelo e preferite invece farine o cereali come il quinoa o il grano saraceno. Facilissimi da cucinare, come contorno o in insalata, non esitate ad abbinarli ad alimenti anti-cellulite per fare due cose in una e iniziare l’anno senza inestetismi! Melanzane, porri, sedano… Non mancano le scelte di stagione!

Consiglio n°2: Tirate fuori le pentole, cucinate i vostri piatti e fuggite, sì fuggite, da tutti i piatti industriali! Oltre a essere poco salutari, nascondono troppe sostanze nocive per la silhouette che favoriscono la comparsa della cellulite. Sale, zucchero, grassi saturi… La lista è lunga! Piccolo trucco: per sostituire il sale, pensate alle spezie!

Consiglio n°3 : Non saltate nessun pasto! Ci siamo dette tutte almeno una volta: “Se non mangio stasera, mi farà bene e magari lo vedrò anche sulla bilancia”. FALSO! Assolutamente falso! È il modo migliore per arrivare al pasto successivo completamente affamate e gettarsi sul cibo più del dovuto! Ogni pasto ha la sua importanza. E se vi dicessi che esistono ricette leggere, gustose e per di più perfette per contrastare la cellulite, vi basterebbe come motivazione per non saltare mai più un pasto?

E naturalmente, non lo si ripeterà mai abbastanza: idratarsi! Acqua, tè, infusi, tisane… Che siate in pretox, in detox o semplicemente nella vita di tutti i giorni, bevete!

Nessuna pretox perfetta senza attività fisica!

Siamo tutte uguali. D’inverno siamo meno motivate a muoverci e a mantenere un’attività fisica. Eppure, questa è sinonimo di lasciarsi andare e permette di scaricare lo stress di una società che corre a mille all’ora! Ma non solo! Ritrovata energia, sonno migliore, silhouette tonica e affinata, riduzione della cellulite… Solo aspetti positivi nel muoversi d’inverno e durante le feste! In pretox, non possiamo che consigliarvi di adottare una routine fitness di 10-15 minuti al massimo, per scaricare e disintossicarvi. Benessere garantito!

Piccolo trucco: fate due cose in una optando per una routine di esercizi anti-cellulite. Oltre a farvi muovere, vi aiuteranno a non mollare sul fronte degli inestetismi! Nel 2018, obiettivo zero inestetismi!

Dopo la pretox, spazio alla festa!

Eccoci, l’ultimo giorno dell’anno è arrivato! Tra poche ore, e dopo tutti gli sforzi fatti ultimamente, sarà il momento di essere al top e di stupire i vostri amici con l’outfit scelto per l’occasione. Per rendere questa serata indimenticabile, prendete in mano il vostro Capodanno con un tema definito, una decorazione adeguata, una playlist di tendenza, dei coriandoli e naturalmente, un buffet da leccarsi i baffi!

Se vi mancano idee per il menu, ecco un esempio di menu speciale Capodanno, festoso, leggero e anti-cellulite. Le quantità sono indicate per 2 persone. Non esitate a moltiplicarle in base al numero di ospiti!

Antipasto

Canapé del 31 con crema di salmone affumicato e avocado

Ingredienti: 13,5g di salmone affumicato / 1/2 avocado ben maturo / 10g di formaggio fresco (tipo Philadelphia) / 3,5cl di panna fresca leggera / 1/2 rametto di aneto fresco / 1/2 rametto di erba cipollina fresca / 1 fetta di pane integrale da tostare

Piatto principale

Capesante alle mandorle con fagottini di fagiolini

Ingredienti: 8 capesante / Due noci di burro / 2 spicchi d’aglio / 25g di mandorle a lamelle / 1/2 rametto di erba cipollina fresca / pepe / sale / 2 fagottini di fagiolini

Dessert

Mousse leggera al limone e lampone

Ingredienti: 2 bicchieri di succo di limone / 80g di lamponi freschi / 1/2 bustina di zucchero vanigliato / 1 cucchiaino di burro / 1 uovo / 8cl di panna liquida leggera

Cocktail

Cocktail al litchi e champagne

Ingredienti: 6cl di liquore al litchi / 1 lattina di litchi sciroppati / 1/2 bottiglia di champagne brut o blanc de blanc molto freddo / qualche fragola per decorare

Con tutti questi consigli, avete le chiavi per fare di questo 31 dicembre una serata indimenticabile, splendida e senza alcuna frustrazione!

Buon Capodanno!

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