6 přírodních nápojů: jednoduché domácí recepty

Teploty stoupají a ledové limonády z ledničky vás čím dál víc lákají? Odolte, holky! To, co si nalijete do sklenice, je stejně důležité jako to, co máte na talíři. Limonády a kupované ovocné džusy plné cukru proto nechte v obchodě a sáhněte raději po domácích nápojích, které jsou přírodní a připravíte je raz dva.

Těchto šest nápojů vám díky chuti svých ingrediencí pomůže limonády přirozeně nahradit. U každého najdete seznam ingrediencí a postup přípravy krok za krokem.

Moje domácí nápoje: ochucená voda s citronem

6 přírodních nápojů: jednoduché domácí recepty

Ingredience

½ bio citronu, klasika mezi ochucenými vodami
½ bio limetky
Hrst lístků máty

Příprava

Omyjte citrusy a nakrájejte je na kolečka.

Naplňte velkou sklenici vodou, přidejte citron a omyté lístky máty.

Dejte nápoj do ledničky alespoň 1 hodinu před podáváním.

Moje domácí nápoje: voda se skořicí a jablkem

Ingredience

1 malá tyčinka skořice, jemného a voňavého koření
1 bio jablko

Příprava

Omyjte jablko a nakrájejte ho na velmi tenké plátky nebo malé kostičky.

Vložte kousky jablka do džbánu, přidejte skořici a zalijte vodou.

Dejte do ledničky 2 až 3 hodiny před podáváním.

Moje domácí nápoje: ananas s guaranou

Ingredience

75 cl vody
¼ čerstvého ananasu, šťavnatého a osvěžujícího ovoce
½ lžičky guarany v prášku

Příprava

Oloupejte ananas, nakrájejte ho na kousky a rozmixujte do hladkého pyré.

Přidejte do mixéru vodu a guaranu, znovu promixujte.

Přelijte do džbánu, dejte na několik hodin do ledničky a vychutnejte si!

Moje domácí nápoje: káva se zázvorem

Ingredience

50 cl horké vody
15 cl ještě teplé kávy
1 cm čerstvého zázvoru pro pikantní nádech
½ bio citronu
1 lžička medu

Příprava

Nastrouhejte zázvor a vymačkejte citronovou šťávu.

Do džbánu dejte zázvor, med a poté přilijte všechny ostatní ingredience.

Promíchejte a pijte teplé.

Moje domácí nápoje: pikantní rajčatový džus

Ingredience

50 cl rajčatového džusu (pozor, vyberte ten bez přidaného cukru!)
10 kapek tabaska
15 cm řapíkatého celeru
Špetka pepře

Příprava

Omyjte celer a nakrájejte ho na velmi tenké plátky.

Do džbánu nalijte rajčatový džus, přidejte tabasco, pepř a promíchejte.

Před podáváním rozdělte celer do jednotlivých sklenic a podávejte dobře vychlazené.

Moje domácí nápoje: voda s grapefruitem

Nápoje s grapefruitem

Ingredience

1 bio grapefruit, svěží citrus plný energie
Hrst čerstvých malin
1 větvička rozmarýnu
80 cl vody

Příprava

Opláchněte celý grapefruit, rozmarýn a maliny.

Nakrájejte grapefruit na velmi tenké plátky a vložte je do džbánu.

Přidejte maliny, větvičku rozmarýnu a zalijte vodou.

Dejte džbán do ledničky a vychutnejte si dobře vychlazené.

Jak zařadit domácí nápoje do každodenního pitného režimu?

Tyto domácí nápoje připravíte jednoduše z ovoce, koření a vody. Jde hlavně o to, mít je vždy po ruce jako náhradu limonád a kupovaných džusů, které bývají plné cukru. Džbán si připravte předem a nechte ho v ledničce – až dostanete žízeň, bude nachystaný.

Máte raději džusy? Dobrou volbou je rozmixovaný ananas nebo rajčatový džus, ale vybírejte ho bez přidaného cukru. Recepty obměňujte podle chuti a ročního období a dávejte přednost bio ovoci, protože většinu z něj používáte i se slupkou.