Ahoj holky!
Dnes vám dáme nutriční tipy z Fit Food Guide. Kdo někdy neváhal dlouhé minuty před regálem v supermarketu mezi 2 produkty a marně se nesnažil porovnat jejich etikety, aniž by věděl, který z nich je zdravější?
Abychom vám pomohli dělat správná rozhodnutí při vašem příštím nákupu, vysvětlíme vám vše o nutričních etiketách.
Řiďte se průvodcem!
Jak číst a rozluštit etikety potravinářských výrobků?
Seznam ingrediencí
Tento seznam představuje složení vašeho produktu. Čím je kratší, tím lépe!
Krátký seznam znamená, že produkt bude obsahovat málo aditiv.
Je dobré vědět, že v seznamu jsou všechny ingredience seřazeny od nejvíce zastoupených po nejméně zastoupené. Například pokud je cukr uveden jako první ingredience (nebo na druhém místě), váš produkt je složen převážně z cukru… Au.
Tento seznam vám umožní udělat si o produktu na první pohled první názor.
Nutriční hodnoty
Toto označení uvádí nutriční informace na 100 g (nebo 100 ml) produktu a na jednu porci a obvykle má tuto podobu:
To nejdůležitější, co si z nutričního značení zapamatovat:
- Energetická hodnota (v kcal a kJ) představuje energii dodanou produktem, tedy také kalorie.
- Tuky (v g) představují tuky a nasycené mastné kyseliny.
- Sacharidy (v g) zahrnují všechny cukry, škrob i vlákninu.
- Bílkoviny (v g), živočišné nebo rostlinné, představují zdroj energie a síly pro náš organismus; jsou nezbytnou součástí svalů a kostí.
- Sůl (v g) jednoduše udává množství obsažené v produktu.
- Někdy si můžete přečíst také informace o obsahu minerálních látek (železo, vápník, hořčík…), vitamínů (A, B, C…) atd.
Několik rad
Každý příjem je důležitý pro správné fungování našeho organismu a všechny živiny jsou nezbytné pro vyváženou stravu. Nicméně konzumace převyšující naše energetické potřeby může podpořit přibírání na váze.
Je tedy potřeba naučit se jíst v rozumném množství, dopřát si porce přizpůsobené vaší úrovni fyzické aktivity a hlavně naslouchat svému tělu: jezte, když máte hlad (a ne jen z mlsnosti), a přestaňte jíst ve chvíli, kdy vám mozek řekne „stop“.
Pokud se chcete dozvědět víc, objevit desítky tipů, rad a více než 100 zdravých a chutných receptů, zvolte si Fit Food Guide.
Zastavte se zítra na 6. překvapení tohoto adventního kalendáře CelluBlue, holky!