Lato oficjalnie się zaczęło! Czas odwiedzić stragan z warzywami i owocami i zaopatrzyć się w sezonowe składniki. Tańsze, często smaczniejsze i bardziej przyjazne dla środowiska, sezonowe owoce i warzywa mają same zalety! Sprawdź, po które owoce i warzywa lipca warto sięgać w ramach urozmaiconej i zbilansowanej diety, a następnie poznaj 4 proste i lekkie przepisy – od gazpacho po krem z jeżyn.
Jakie owoce i warzywa lipca warto wybierać?
Owoce i warzywa to podstawa zdrowej, urozmaiconej i zbilansowanej diety. Sprawdź, które z nich warto wybierać w lipcu!
4 łatwe przepisy z owocami i warzywami lipca
Sałatka z bakłażana z cytryną
Bakłażan i cytryna to jedne z najlepszych owoców i warzyw lipca – ten przepis możesz jeść bez wyrzutów sumienia!
Dla 2 osób
Składniki
- 2 bakłażany
- Sok z jednej żółtej cytryny
- 1 twaróg (fromage blanc)
- ½ szalotki
- Kilka listków mięty
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Pieprz (lub ulubione przyprawy)
Przygotowanie
- Umyj bakłażany, pokrój je w grubą kostkę i podsmaż przez kilka minut na patelni.
- W tym czasie obierz i posiekaj szalotkę. Dodaj sok z cytryny, twaróg, oliwę z oliwek i pieprz. Dobrze wymieszaj.
- Gdy bakłażany ostygną, dodaj je do mieszanki i delikatnie wymieszaj, aby każdy kawałek dobrze się pokrył.
- Przykryj naczynie i wstaw do lodówki na 2 godziny.
- Przed podaniem dodaj listki mięty. Gotowe!
Gazpacho z ogórka i szpinaku
Szpinak i ogórek świetnie pasują do tego świeżego i orzeźwiającego przepisu!
Dla 2 osób
-26%Twoja wieczorna filiżanka, dziesięć suszonych roślin
- Mięta pieprzowa przyczynia się do funkcji trawiennych, a anyż pomaga wspierać trawienie
- Perz wnosi swoją łagodność, hibiskus kwaskową nutę, a wiązówka błotna kwiatowy akcent
- Lipa z kolei dodaje łagodnej, kwiatowej nuty i pomaga w trawieniu
Składniki
- 1 duża garść świeżego szpinaku
- ½ ogórka
- 1 mały ząbek czosnku
- 1 twaróg (fromage blanc)
- Sól, pieprz
Przygotowanie
- Obierz ogórka, pokrój go na kawałki i umieść w blenderze.
- Obierz ząbek czosnku i dodaj go do blendera wraz z pozostałymi składnikami.
- Miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji. Jeśli masa jest zbyt gęsta, dodaj trochę wody i zmiksuj ponownie.
- Wstaw gazpacho do lodówki na 3 godziny i delektuj się!
Mus z mango
Dla 2 osób
Składniki
- 1 mango
- 1 białko jajka
- 1 łyżka płynnego miodu
- 150 g twarogu (fromage blanc)
- 4 truskawki
Przygotowanie
- Obierz mango, pokrój je na duże kawałki i umieść w blenderze. Dodaj miód i twaróg.
- Miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji.
- W misce ubij białko na sztywną pianę.
- Dodaj masę z mango i delikatnie wmieszaj ją w pianę.
- Wstaw mus do lodówki na kilka godzin. Przed podaniem umyj truskawki i ułóż je na musie rozłożonym do dwóch kokilek.
Krem z jeżyn
Składniki
- 60 g jeżyn
- 1 petit-suisse
- 1 twaróg (fromage blanc)
- 1 jajko
- 1 łyżka mielonych migdałów
- 1 łyżka płynnego miodu
- Kilka kropel aromatu waniliowego
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 150°C.
- W misce wymieszaj petit-suisse z twarogiem.
- Dodaj jajko i dokładnie wymieszaj trzepaczką.
- Dodaj mielone migdały, miód i aromat waniliowy.
- Umyj jeżyny, osusz je i dodaj do masy.
- Rozłóż krem do 2 kokilek i wstaw do piekarnika na około kwadrans.
- Wyjmij kokilki z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed podaniem!
Te zdrowe i lekkie przepisy z owocami i warzywami lipca będą idealne na letnie posiłki. Pomogą Ci zadbać o urozmaiconą, kolorową i zbilansowaną dietę!
Aby na co dzień dbać o skórę, warto postawić na trio: zbilansowaną dietę, aktywność fizyczną i masaż bańką chińską z użyciem baniek CelluBlue. Jeśli lubisz kompleksowe rutyny, możesz też poznać 14-dniową kurację antycellulitową. Łączy ona kapsułki i draineur – warto włączyć ją do zbilansowanego stylu życia. Dowiedz się więcej tutaj!
Powiązane artykuły
- Najlepsze owoce i warzywa na wrzesień
- Warzywa: 6 zaskakujących przepisów na słodko i na słono
- Wegańskie przepisy: lekkie i smaczne dania
Przydatne kategorie: Dieta antycellulitowa.
Przysawka odtwarzająca ruch palpowanie-rolowanie, 3 minuty na strefę
- Technika profesjonalistów, w domu : sszesz, przesuwasz i puszczasz, a przysawka łapie fałdę skóry jak ręczne rolowanie
- Miękki silikon, który dopasowuje się do ud, pośladków, brzucha i ramion
- 3 minuty na strefę, codziennie, zawsze z olejem do masażu, aby przysawka mogła ślizgać
Peeling, po którym skóra jest gładka, a jej struktura wysubtelniona*
*Test użytkowy z udziałem 21 ochotniczek przez 4 tygodnie, opinie uczestniczek.
- Pestki oliwek & moreli: te naturalne drobinki delikatnie usuwają martwe komórki naskórka
- Kofeina & zapach monoi, a Twój prysznic od razu pachnie wakacjami
- Pod prysznicem, dwa do trzech razy w tygodniu, masując uda, pośladki i brzuch
-76%Palper-rouler w Twoim domu z olejkiem, bańką i masażerem, 3 minuty na strefę
- Strawiwa Przeciwcelulitowa odtwarza ruch palper-rouler: wciągasz, przesuwasz, a potem puszczasz
- Olej do masażu przeciw cellulitowi dwufazowy zapewnia poślizg bańce i odżywia skórę podczas sesji
- Maseura do skóry pomarańczowej przejmuje pałeczkę z tonizującym i szybkim masażem wypustkami
