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Tè: varietà, caratteristiche e cosa sappiamo davvero

Tè: varietà, caratteristiche e cosa sappiamo davvero
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Amiamo il tè: in ufficio, dopo lo sport, davanti alla tv o al mattino appena svegli, questa bevanda ci accompagna durante tutta la giornata! Consumato da migliaia di anni, il tè offre una grande varietà di aromi e di tipologie. Ecco una breve panoramica dei diversi tipi di tè (nero, verde, bianco, blu e rosso): come berli, quando gustarli e qualche idea di trattamenti fai da te…

Non esiste UN solo tè, ma ben tanti tè diversi! Ogni varietà presenta il proprio gusto e il proprio carattere. Per apprezzarli al meglio, consumateli semplicemente in infusione: potete berli caldi o freddi, con limone, stevia o miele per un tocco di dolcezza. Alcuni tè si prestano anche alla preparazione di trattamenti fai da te, perfetti per coccolare il nostro corpo in modo naturale!

Il tè nero

Tazza di tè nero

In tazza

Le sue foglie sono completamente ossidate, il che gli conferisce il suo colore scuro e il suo gusto deciso. È il tè che contiene più caffeina. Se scegliete questo tè, bevetene una tazza al mattino e un’altra dopo il pranzo. Per qualsiasi domanda sulla vostra salute o sul consumo di caffeina, chiedete il parere di un medico o di un professionista sanitario.

Per la bellezza

Volete provare un rimedio fai da te per i capelli? Provate un risciacquo al tè nero. Preparate il vostro tè, lasciatelo raffreddare e applicatelo sui capelli dopo lo shampoo. Lasciate agire circa 30 minuti, poi procedete con un trattamento idratante. Se la caduta dei capelli vi preoccupa, chiedete il parere di un medico o di un professionista sanitario.

Il tè verde

Tazza di tè verde

Gli studi sul tè verde

Il tè verde è oggetto di diversi studi, tra cui uno studio randomizzato e controllato condotto in Thailandia (2), citato tra le fonti in fondo alla pagina.

In tazza

Un grande classico tra i tè! Le sue foglie non vengono ossidate: scaldate poco dopo la raccolta, conservano il colore verde e un gusto vegetale. Anche il tè verde contiene caffeina, per questo molti lo bevono al mattino o nel primo pomeriggio. Per un’infusione più delicata, si consiglia di usare acqua calda ma non bollente e un tempo di infusione breve. Così si evita l’amaro e si apprezzano meglio le sue note fresche. Accompagna bene i pasti e si inserisce facilmente in un’alimentazione varia. Potete berne da 1 a 3 tazze al giorno, preferibilmente fresco. Per approfondire, leggete anche il nostro articolo su la ritenzione idrica e i suoi meccanismi. Per qualsiasi domanda sulla vostra salute, chiedete il parere di un medico o di un professionista sanitario.

Per la bellezza

Per una maschera viso fai da te e veloce, mescolate una bustina di tè verde, un po’ d’acqua e dello zucchero di canna in un pentolino e portate a ebollizione. Lasciate intiepidire, aggiungete della farina al composto e mescolate bene. Applicate questa maschera sul viso e sul collo per una ventina di minuti. Sciacquate con acqua fresca.

Il tè bianco

Tazza di tè bianco

In tazza

Ottenuto dai germogli e dalle foglie giovani della pianta del tè, semplicemente appassiti e poi essiccati, il tè bianco ha un gusto delicato. Trova facilmente posto nella giornata: potete berne una tazza per accompagnare lo spuntino del mattino e quello del pomeriggio.

Il tè blu

Tazza di tè blu

In tazza

Questo tè meno conosciuto, chiamato anche Oolong, merita tuttavia di essere scoperto. Semiossidato, si colloca a metà strada tra il tè verde e il tè nero, con note più o meno legnose a seconda del grado di ossidazione. Potete berlo dopo la vostra sessione di sport, o dopo una sessione di massaggio palper-rouler.

Il tè rosso

Tazza di tè rosso

In tazza

Il tè rosso è sottoposto a un lungo processo di post-fermentazione, che lo distingue dalle altre varietà di tè e gli conferisce il suo gusto caratteristico, intenso e profondo. Si beve volentieri dopo i pasti, come conclusione di un pranzo o di una cena. Ha inoltre un carattere deciso che ricorda, per intensità, quello di un buon caffè!

Si può bere il tè la sera?

Dipende dalla varietà e dalla vostra sensibilità alla caffeina. Il tè nero è quello che ne contiene di più: meglio gustarlo al mattino e dopo pranzo, come abbiamo visto. Anche il tè verde contiene caffeina. Ognuno reagisce in modo diverso: seguite le vostre abitudini e, se avete dubbi sul sonno o sul consumo di caffeina, chiedete consiglio a un medico o a un professionista sanitario.

Allora, che posto dare al tè nella vita quotidiana?

Il tè, come abbiamo appena visto, è una bevanda dai mille volti, da gustare in tanti modi diversi. Ma attenzione ragazze, il tè non è una bevanda magica! Gustiamo quindi questa bevanda dai molteplici aromi semplicemente per il piacere, all’interno di uno stile di vita sano ed equilibrato, fatto di un’alimentazione varia e di un’attività fisica regolare!

Se amate il tè, scoprite il nostro tè in bustine, da bere al ritmo di una bustina ogni mattina per 20 giorni.

  • Iniziare la giornata con una tazza calda
  • Accompagnare la colazione
  • Concedervi un momento di pausa
  • Prendervi cura di voi

Il nostro tè è senza aromi e senza effetto lassativo!

Fonti

(2) Auvichayapat P, Prapochanung M, Tunkamnerdthai O, Sripanidkulchai BO, Auvichayapat N, Thinkhamrop B, Kunhasura S, Wongpratoom S, Sinawat S, Hongprapas P. Effectiveness of green tea on weight reduction in obese Thais: A randomized, controlled trial. Physiol Behav. 2008 27; 93 (3):486-91. DOI: 10.1016/j.physbeh.2007.10.009

Domande frequenti

Il tè nero ha un effetto sulla silhouette?

Non si può promettere alcun effetto sulla silhouette o sulla cellulite, né per il tè nero né per altre varietà. Gustatelo per il suo sapore, all’interno di un’alimentazione equilibrata e di un’attività fisica regolare. Per qualsiasi domanda sul vostro peso, chiedete il parere di un medico o di un professionista sanitario.

Si può bere tè verde tutti i giorni?

Il tè verde contiene caffeina e ognuno reagisce in modo diverso. In caso di dubbi, chiedete consiglio a un medico o a un professionista sanitario prima di farne un’abitudine quotidiana.

Bisogna scegliere una sola varietà di tè?

No, niente vi impedisce di alternare le varietà secondo i vostri gusti e il momento della giornata.

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