On adore le thé : au bureau, après le sport, devant la télé ou au réveil, cette boisson nous accompagne tout au long de la journée ! Consommé depuis des milliers d’années, le thé se décline en de nombreuses variétés. Petit tour d’horizon des thés noirs, verts, blancs, bleus et rouges : comment les boire, à quel moment les savourer et quelques idées de soins maison…
Il n’y a pas UN thé, mais bien DES thés ! Chaque variété a son caractère. Pour en profiter, consommez-les tout simplement en infusion : vous pouvez les boire chauds ou froids, avec du citron, de la stévia ou du miel pour une petite touche sucrée. Certains thés se prêtent également à la fabrication de soins maison, parfaits pour chouchouter notre corps naturellement !
Le thé noir
Côté dégustation
Ses feuilles sont entièrement oxydées, ce qui lui donne sa couleur sombre et son goût corsé. C’est le thé qui contient le plus de caféine. Si vous optez pour ce thé, buvez-en une tasse le matin et une autre après le repas du midi. Pour toute question sur votre santé ou sur votre consommation de caféine, demandez l’avis d’un médecin ou d’un professionnel de santé.
Côté beauté
Envie d’une astuce maison pour vos cheveux ? Essayez un rinçage au thé noir. Préparez votre thé, laissez-le refroidir et appliquez-le sur vos cheveux après le shampoing. Laissez poser environ 30 minutes puis procédez à un soin hydratant. Si la perte de vos cheveux vous inquiète, demandez l’avis d’un médecin ou d’un professionnel de santé.
Le thé vert
Les études sur le thé vert
Le thé vert fait l’objet de plusieurs études, dont un essai randomisé et contrôlé mené en Thaïlande (2), cité en source en bas de page.
Côté dégustation
La star des thés ! Ses feuilles ne sont pas oxydées : chauffées peu après la cueillette, elles gardent leur couleur verte et leur goût végétal. Le thé vert contient lui aussi de la caféine. Vous pouvez en boire 1 à 3 tasses par jour, de préférence frais. Pour aller plus loin, lisez aussi notre article sur la rétention d’eau. Pour toute question de santé, demandez l’avis d’un médecin ou d’un professionnel de santé.
Côté beauté
Pour un masque visage maison et vite fait, mélangez un sachet de thé vert, un peu d’eau et du sucre brun dans une casserole et portez à ébullition. Laissez tiédir, ajoutez de la farine au mélange et remuez le tout. Appliquez ce masque sur votre visage et votre cou pendant une vingtaine de minutes. Rincez à l’eau fraîche.
Le thé blanc
Côté dégustation
Issu des bourgeons et des jeunes feuilles du théier, simplement flétris puis séchés, le thé blanc offre un goût délicat. Il trouve facilement sa place dans la journée : vous pouvez en boire une tasse pour accompagner votre collation du matin et celle de l’après-midi.
Le thé bleu
Côté dégustation
Ce thé moins connu, autrement nommé Oolong, mérite qu’on s’y intéresse. Semi-oxydé, il se situe entre le thé vert et le thé noir, avec des notes plus ou moins boisées selon son degré d’oxydation. Vous pouvez en boire après votre séance de sport, ou après votre séance de massage palper-rouler par exemple.
Le thé rouge
Côté dégustation
Le thé rouge est soumis à un long processus de post-fermentation, qui le distingue des autres variétés de thé.
Peut-on boire du thé le soir ?
Tout dépend de la variété et de votre sensibilité à la caféine. Le thé noir est celui qui en contient le plus : on le savoure plutôt le matin et après le repas du midi, comme indiqué plus haut. Le thé vert contient lui aussi de la caféine. Chacun réagit différemment : fiez-vous à vos habitudes et, si vous vous interrogez sur votre sommeil ou sur votre consommation de caféine, demandez conseil à un médecin ou à un professionnel de santé.
Alors, quelle place donner au thé au quotidien ?
Le thé, comme on vient de le voir, se décline en de nombreuses variétés. Mais attention les filles, le thé n’est pas une boisson magique ! On le savoure simplement pour le plaisir, dans le cadre d’un mode de vie sain !
Si vous aimez le thé, découvrez notre thé en sachets, à boire à raison d’un sachet tous les matins pendant 20 jours. Il est sans arôme et sans effet laxatif.
Le thé de l'après-midi, à la place du café
- Le thé vert apporte sa note végétale, le maté apporte sa note herbacée
- Le guarana aide à réduire la fatigue
- Les écorces d'orange et de citron donnent le parfum, sans aucun arôme ajouté
Sources
(2) Auvichayapat P, Prapochanung M, Tunkamnerdthai O, Sripanidkulchai BO, Auvichayapat N, Thinkhamrop B, Kunhasura S, Wongpratoom S, Sinawat S, Hongprapas P. Effectiveness of green tea on weight reduction in obese Thais: A randomized, controlled trial. Physiol Behav. 2008 27; 93 (3):486-91. DOI: 10.1016/j.physbeh.2007.10.009
Questions fréquentes
Le thé noir a-t-il un effet sur la silhouette ?
Aucun effet sur la silhouette ou sur la cellulite ne peut être promis, ni pour le thé noir ni pour une autre variété. Savourez-le pour son goût, dans le cadre d’une alimentation équilibrée et d’une activité physique régulière. Pour toute question sur votre poids, demandez l’avis d’un médecin ou d’un professionnel de santé.
Peut-on boire du thé vert tous les jours ?
Le thé vert contient de la caféine, et chacun y réagit différemment. En cas de doute, demandez conseil à un médecin ou à un professionnel de santé avant d’en faire une habitude quotidienne.
Faut-il choisir une seule variété de thé ?
Non, rien n’empêche d’alterner les variétés selon vos envies et le moment de la journée.
