Pensi che per prenderti cura della tua silhouette e della pelle a buccia d’arancia sia necessario limitarsi a fare solo tre piccoli pasti al giorno? È un errore! Riprendi in mano la tua alimentazione con i tuoi tre pasti abituali, completati da uno spuntino a metà mattina e/o nel pomeriggio. Ti spieghiamo perché, poi ti proponiamo alcune ricette di spuntini facili: smoothie, barrette di cereali, yogurt, gelato di quark, pere al tè verde e mandorle al paprika.
Uno o due spuntini al giorno: perché?
Mangiare più spesso? Sì, ma soprattutto mangiare meglio! La colazione è ovviamente fondamentale per iniziare bene la giornata. Il pranzo deve essere completo e la cena più leggera, senza però trascurare gli apporti di cui l’organismo ha bisogno per arrivare a digiuno fino al mattino dopo.
Qual è allora il vantaggio di inserire uno o due spuntini al giorno? Mangiare piccole quantità più volte al giorno ti permette di distribuire meglio ciò che mangi nell’arco della giornata. Così eviti di arrivare affamata ai pasti, il che aiuta a limitare gli spuntini compulsivi e a organizzare al meglio la tua alimentazione quotidiana. Attenzione però, non bisogna mangiare qualsiasi cosa: serve uno spuntino equilibrato e adatto a te! Ecco quindi qualche idea per lo spuntino di metà mattina o del pomeriggio.
Lo smoothie tè verde e ananas
Ingredienti:
- 1 tazza di tè verde
- 2 fette di ananas
- 1 cucchiaio di crusca d’avena
- 1 cucchiaio di semi di lino o semi di chia
Preparazione:
Uno spuntino fresco e leggero! Prepara prima il tè verde in infusione, poi lascialo raffreddare. Versa l’ananas tagliato a pezzi nel frullatore, poi aggiungi il tè verde, la crusca d’avena e i semi. Frulla fino a ottenere il tuo smoothie, ed è pronto!
Barrette di cereali fatte in casa da portare ovunque
Ingredienti:
- 20 cl di succo d’arancia
- 10 cl di succo di pera naturale
- 2 cucchiai di composta di mele
- 2 albumi d’uovo
- 250 g di fiocchi d’avena
- 75 g di semi di lino
- 150 g di mandorle tritate
- 100 g di uvetta
Preparazione:
Per prima cosa preriscalda il forno a 180ºC. Poi mescola in una ciotola l’avena, le mandorle e i semi di lino, quindi aggiungi il succo d’arancia, la composta, gli albumi e il succo di pera. Mescola bene il tutto!
Versa quindi il composto in uno stampo da torta in silicone, su uno spessore di 2 cm. Cuoci per 30 minuti poi, appena uscito dal forno, taglia le barrette senza sformarle. Termina con un’ulteriore cottura di 15 minuti, lascia raffreddare, poi sforma!
Lo yogurt soia-mirtilli-noci-lino
Ingredienti:
- 1 yogurt al latte di soia
- 1 manciata di mirtilli
- 1 cucchiaio di semi di lino
- 3 noci
- 1 cucchiaino di stevia
Preparazione:
Sciacqua i mirtilli, poi sguscia e trita grossolanamente le noci. Versa lo yogurt di soia in un bicchiere, poi aggiungi i mirtilli, le noci e la stevia. Mescola bene il tutto, poi cospargi con i semi di lino! Puoi sostituire la stevia con della cannella e aggiungere anche un po’ di menta.
Lo smoothie fragole e mandorle
Ingredienti:
- 1 bicchiere di latte di mandorla
- 1 manciata di fragole surgelate
- 3 gocce di estratto di vaniglia
- 1 banana
- Cubetti di ghiaccio
Preparazione:
Sbuccia la banana e tagliala a rondelle. Versala nel frullatore e aggiungi il resto degli ingredienti, poi frulla fino a ottenere la consistenza desiderata. Il tuo smoothie è già pronto!
Un gelato di quark ai frutti rossi
Ingredienti:
- 200 g di quark magro (0%)
- 100 g di frutti rossi a scelta
- ½ cucchiaino di stevia
- ½ cucchiaino di aroma di mandorla amara
Preparazione:
Uno spuntino rinfrescante e goloso, ideale quando fa caldo! Inizia versando il quark nel frullatore, poi aggiungi i frutti rossi, il dolcificante e l’aroma. Frulla il tutto grossolanamente, poi distribuisci il composto in 4 piccoli stampini vuoti.
Ricordati di inserire uno stecco al centro, poi lascia solidificare per 3 ore in freezer. Per gustare il tuo spuntino, tiralo fuori 10 minuti prima per sformarlo facilmente!
Pere al tè verde
Ingredienti:
- 4 pere
- 1 bustina di tè verde
- 1 cucchiaio di stevia
- 1 baccello di vaniglia
Preparazione:
Inizia portando a ebollizione 75 cl d’acqua in un pentolino. Aggiungi il baccello di vaniglia inciso, il tè verde e la stevia. Lascia in infusione a fuoco medio e sbuccia le pere, senza tagliarle e conservando il picciolo!
Immergi quindi le pere nello sciroppo e lasciale sobbollire per 40 minuti. Le pere diventeranno traslucide. Lascia poi raffreddare e conserva le pere in frigorifero!
Mandorle alla paprika
Ingredienti:
- 250 g di mandorle bio
- 1 cucchiaino di paprika in polvere
Preparazione:
Uno spuntino praticissimo! Basta preriscaldare il forno a 180ºC, poi mescolare a mano le mandorle e la paprika in una ciotola. Distribuisci le mandorle su una teglia, poi infornale per 20 minuti di cottura. Ricordati di girarle dopo 10 minuti!
Questi deliziosi spuntini troveranno facilmente posto nelle tue giornate. Se riequilibri la tua alimentazione, ti muovi un po’ ogni giorno e non salti le tue sessioni di massaggio palper-rouler, avrai una routine completa per prenderti cura ogni giorno della tua pelle a buccia d’arancia.
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