¿Crees que para cuidar tu silueta y tu piel de naranja hay que privarse de comer y limitarse a tres comidas pequeñas al día? ¡Es un error! Toma las riendas de tu alimentación con tus tres comidas habituales y añade un tentempié a media mañana, por la tarde o en ambos momentos. Te explicamos por qué y te proponemos recetas de tentempiés fáciles: smoothies, barritas de cereales, yogur, queso fresco helado, peras al té verde y almendras al pimentón.
Uno o dos tentempiés al día: ¿por qué?
¿Comer más a menudo? Sí, y sobre todo, ¡comer mejor! El desayuno es, por supuesto, fundamental para empezar bien el día. La comida debe ser completa y la cena más ligera, pero sin descuidar lo que tu organismo necesita para aguantar en ayunas hasta el día siguiente.
Entonces, ¿qué sentido tiene incorporar uno o dos tentempiés al día? Comer pequeñas cantidades varias veces al día te permite repartir mejor lo que comes a lo largo de la jornada. Así evitas llegar con mucha hambre a las comidas, lo que ayuda a limitar el picoteo compulsivo y a organizar mejor tu alimentación en el día a día. Eso sí, no vale comer cualquier cosa: ¡hay que preparar un tentempié equilibrado y adecuado! Aquí tienes algunas ideas para el tentempié de media mañana o el de la tarde.
El smoothie de té verde y piña
Ingredientes:
- 1 taza de té verde
- 2 rodajas de piña
- 1 cucharada de salvado de avena
- 1 cucharada de semillas de lino o semillas de chía
Preparación:
¡Un tentempié fresco y ligero! Primero prepara el té verde y déjalo enfriar. Echa la piña cortada en trozos en la batidora y añade el té verde, el salvado de avena y las semillas. Bate hasta obtener tu smoothie, ¡y listo!
Barritas de cereales caseras para llevar a todas partes
Ingredientes:
- 20 cl de zumo de naranja
- 10 cl de zumo de pera natural
- 2 cucharadas soperas de compota de manzana
- 2 claras de huevo
- 250 g de copos de avena
- 75 g de semillas de lino
- 150 g de almendras picadas
- 100 g de pasas
Preparación:
Precalienta el horno a 180 ºC. Mezcla en un bol la avena, las almendras y el lino, luego añade el zumo de naranja, la compota, las claras de huevo y el zumo de pera. ¡Mezcla bien!
Vierte la mezcla en un molde de silicona para bizcocho, con un grosor de 2 cm. Hornea durante 30 minutos y, al sacar del horno, corta las barritas sin desmoldarlas. Termina con otros 15 minutos de cocción, deja enfriar y ¡desmolda!
El yogur de soja con arándanos, nueces y lino
Ingredientes:
- 1 yogur de leche de soja
- 1 puñado de arándanos
- 1 cucharada sopera de semillas de lino
- 3 nueces
- 1 cucharadita de stevia
Preparación:
Lava los arándanos, luego pela y trocea las nueces. Vierte el yogur de soja en un vaso, añade los arándanos, las nueces y la stevia. Mezcla bien y espolvorea con semillas de lino. ¡Puedes sustituir la stevia por canela e incluso añadir un poco de menta!
El smoothie de fresa y almendras
Ingredientes:
- 1 vaso de leche de almendras
- 1 puñado de fresas congeladas
- 3 gotas de extracto de vainilla
- 1 plátano
- Cubitos de hielo
Preparación:
Pela el plátano y córtalo en rodajas. Viértelo en la batidora y añade el resto de ingredientes, luego bate hasta obtener la consistencia deseada. ¡Tu smoothie ya está listo!
Queso fresco helado con frutos rojos
Ingredientes:
- 200 g de queso fresco 0%
- 100 g de frutos rojos a tu elección
- ½ cucharadita de stevia
- ½ cucharadita de aroma de almendra amarga
Preparación:
¡Un tentempié refrescante y apetecible, ideal cuando hace calor! Empieza echando el queso fresco en la batidora y añade los frutos rojos, el edulcorante y el aroma. Bátelo todo sin triturarlo demasiado y reparte la mezcla en 4 moldes pequeños vacíos.
No olvides clavar un palito en el centro y deja solidificar durante 3 horas en el congelador. Para disfrutar de tu tentempié, sácalo 10 minutos antes para desmoldarlo fácilmente.
Peras al té verde
Ingredientes:
- 4 peras
- 1 bolsita de té verde
- 1 cucharada sopera de stevia
- 1 vaina de vainilla
Preparación:
Empieza hirviendo 75 cl de agua en un cazo. Añade la vaina de vainilla abierta, el té verde y la stevia. Deja infusionar a fuego medio y pela las peras, ¡sin cortarlas y conservando el rabillo!
Sumerge las peras en el almíbar y déjalas cocer a fuego lento durante 40 minutos. Las peras se volverán translúcidas. Deja enfriar y conserva las peras en frío.
Almendras al pimentón
Ingredientes:
- 250 g de almendras ecológicas
- 1 cucharadita de pimentón molido
Preparación:
¡Un tentempié muy práctico! Precalienta el horno a 180 ºC, luego mezcla a mano las almendras y el pimentón en un bol. Extiende las almendras sobre una bandeja y hornéalas durante 20 minutos. ¡Recuerda darles la vuelta a los 10 minutos de cocción!
Estos deliciosos tentempiés encontrarán fácilmente su hueco en tu jornada. Si reequilibras tu alimentación, te mueves un poco cada día y no te saltas tus sesiones de masaje de palpado-rodado, tendrás una rutina completa para cuidar tu piel de naranja a diario.
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