Los copos de avena vuelven a estar de moda. Los encontramos en smoothies, bowl cakes, cookies… ¿A qué se debe este entusiasmo generalizado? ¿Cuáles son los beneficios de los copos de avena contra la celulitis? ¡Te lo contamos todo en este artículo!
Sommaire
Comer copos de avena contra la celulitis
La avena es uno de los alimentos considerados «quemagrasa», es decir, que los nutrientes que contiene ayudan a nuestro cuerpo a eliminar las grasas absorbidas a través de la alimentación antes de que se instalen en forma de michelines y celulitis. Esto se debe a su altísimo contenido en fibra y pectina. Consumidos regularmente, los copos de avena son excelentes para potenciar la eliminación de la piel de naranja.
Comer copos de avena nos ayuda a reducir el colesterol malo
Gracias al betaglucano que contienen, los copos de avena permiten reducir de forma significativa el nivel de colesterol malo en sangre. Por supuesto, esta propiedad es un buen apoyo, pero no debe sustituir en ningún caso el consejo de tu médico.
Adelgazar con copos de avena regulando el apetito
Los copos de avena están compuestos principalmente por fibra insoluble, por lo que actúan sobre la saciedad y la digestión. Por un lado, facilitan la eliminación de residuos, lo que limita la absorción de grasas por parte del organismo. Por otro, como estas fibras son absorbidas muy lentamente por el cuerpo, mantienen la sensación de saciedad durante varias horas. En definitiva, ¡una ayuda fantástica para decirle adiós a la piel de naranja!
Los copos de avena ayudan a limitar la producción de insulina
¡Otro punto a favor para combatir la celulitis con copos de avena! Gracias al betaglucano, se reduce la secreción de insulina y, por tanto, la absorción intestinal de los hidratos de carbono. Si no se eliminan, estos se almacenan en forma de grasa en el organismo. Así que no nos disgusta nada ponerles freno.
Y además, un bonus extra: los copos de avena cuidan nuestra piel
En efecto, están llenos de nutrientes beneficiosos: hierro, calcio, fósforo, magnesio, vitamina E… Por eso, desde hace siglos se utiliza la avena por sus propiedades calmantes, hidratantes y reparadoras. Los copos de avena también son ricos en antioxidantes, lo que contribuye a frenar el envejecimiento y a prevenir la pérdida de firmeza cutánea.
2 recetas rápidas y anticelulitis con copos de avena
Para ayudarte a incorporar los copos de avena a tu alimentación, te proponemos dos recetas muy sencillas y deliciosas.
Barritas de cereales con chocolate negro
Para unas 10 barritas
- 180 g de copos de avena
- 80 g de semillas a tu elección (lino, sésamo, calabaza…)
- 60 g de pepitas de chocolate negro
- 100 g de compota de manzana sin azúcar
- 30 g de miel (o sirope de agave, sirope de arce…)
- Precalienta el horno a 180°.
- Coloca los copos de avena y las semillas en un cazo pequeño y déjalos tostar ligeramente.
- Añade la miel y mezcla bien para rebozar todos los ingredientes.
- Fuera del fuego, incorpora la compota y las pepitas de chocolate y mezcla bien.
- Cubre un molde cuadrado o rectangular con papel de horno.
- Vierte la preparación y presiónala para que quede bien compacta y con un grosor uniforme.
- Hornea durante unos 20 minutos.
- Deja enfriar y corta las barritas de cereales.
Consejo: puedes conservar las barritas de cereales durante una semana en un recipiente hermético. ¡Ideal para preparar tus tentempiés con antelación para toda la semana!
Mug cake de plátano
Para 2 pers.
- 2 plátanos chafados
- 80 g de copos de avena
- 2 c. s. de sirope de agave
- 8 c. s. de leche vegetal
- 10 nueces pecanas
- Una pizca de canela
- Mezcla los plátanos chafados con los copos de avena, las nueces pecanas y el sirope de agave.
- Añade la leche vegetal y vuelve a mezclar.
- Vierte la preparación en dos tazas grandes.
- Cocínalas por separado durante 1 min 30 s a 2 min en el microondas a potencia máxima.
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