Der Frühling ist da! Auch wenn die Sonne noch nicht jeden Tag scheint, wird es Zeit, unseren klassischen Winter-Porridge gegen ein sommerlicheres Frühstück einzutauschen! Und was eignet sich besser als eine frische, gesunde und köstliche Smoothie Bowl, um gut in den Tag zu starten?
Dieser Food-Trend, den alle „Healthy Girls“ der Welt lieben, ist euch sicher nicht entgangen, oder? Das Konzept ist denkbar einfach: einen leckeren Smoothie aus Früchten (oder Gemüse!) zubereiten, in eine große Schüssel gießen und mit unseren liebsten Toppings garnieren. Dieses Frühstück ist perfekt ausgewogen – vorausgesetzt, man wählt die Toppings mit Bedacht. Nuss-Nougat-Creme oder Kekse sind also tabu…
Mit den richtigen Zutaten wird die Smoothie Bowl zu einem gesunden, figurfreundlichen und sogar Anti-Cellulite-Rezept! Ihr profitiert von den Vorteilen frisch gemixter Früchte und gleichzeitig von den Vorzügen der Toppings.
Damit ihr eure Smoothie Bowl ganz einfach zubereiten könnt, haben wir unsere 3 Lieblingsrezepte für euch zusammengestellt: Schokolade, rote Früchte oder Gemüse – für jeden Geschmack ist etwas dabei… Lasst es euch schmecken!
Wie bereite ich meine Smoothie Bowl zu?
Die Zubereitung einer Smoothie Bowl ist ganz einfach! Alle Smoothie-Zutaten in einen Mixer geben und mixen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Den Smoothie in eine Schüssel gießen, die Toppings darüber verteilen – und genießen.
Smoothie Bowl mit Erdbeeren
Smoothie:
- 1 kleine Banane
- 5 oder 6 Erdbeeren
- 1 Naturjoghurt
- 1 EL Honig
Toppings:
- ½ Banane
- 1 Erdbeere
- 1 EL Müsli
- 1 Prise Leinsamen
- 1 Prise geriebene Kokosnuss
Smoothie Bowl Schoko-Banane
Wusstet ihr?
Chiasamen kurbeln unseren Stoffwechsel an – sie können die Fettverbrennung anregen, bevor sich die aufgenommenen Fette in der Haut festsetzen! Sie enthalten viele Omega-3-Fettsäuren, die uns zusätzlich dabei helfen, Cellulite zu bekämpfen.
Smoothie:
- 1 kleine Banane
- 1 EL ungesüßtes Kakaopulver
- 10 geschälte Haselnüsse
- 1 EL Honig
- 1 Naturjoghurt
Toppings:
- ½ Banane
- 1 EL Chiasamen
- 1 TL Pollenkörner
- 1 Prise Goji-Beeren
Smoothie Bowl Green
Wusstet ihr?
Spinat ist sehr kalorienarm und reich an Ballaststoffen. Er hat daher eine interessante sättigende Wirkung und lässt sich perfekt in eine ausgewogene, cellulitefreundliche Ernährung integrieren. Er hilft uns, den Appetit zu regulieren und so unnötige Fettaufnahme zu vermeiden – ideal gegen Dellen! Spinat unterstützt außerdem eine schöne flache Bauchsilhouette, indem er die Verdauung fördert.
Smoothie:
- 5 Handvoll Babyspinat
- 1 kleine Banane
- 1 kleiner grüner Apfel
- 1 Joghurt
Toppings:
- ½ Banane
- 1 Kiwi
- 1 EL geriebene Kokosnuss
Tipps: Variiert die Toppings und Früchte eurer Smoothie Bowl, damit es nicht langweilig wird (dunkle Schokolade, Nüsse, Trockenfrüchte…).
Beim Joghurt könnt ihr zwischen einer klassischen und einer pflanzlichen Variante wählen. Wenn euch die Konsistenz des Smoothies mit nur den Früchten gefällt, könnt ihr den Joghurt auch weglassen.
Um Zeit zu sparen, könnt ihr eure Smoothie Bowl am Vorabend vorbereiten und die Toppings erst am Morgen hinzufügen.
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