Potraviny, které je lepší omezit v jídelníčku

Holky, poznáváte se v následujícím dilematu: na jedné straně si rády dopřejete dobré jídlo, ale na druhé straně byste chtěly jíst každý den vyváženěji?

Co kdybych vám řekla, že někdy stačí omezit některé potraviny, aby byl váš talíř vyváženější? Ano, i malá změna ve vašich zvycích může udělat rozdíl.

Podíváme se na všechny potraviny, kterým byste se měly vyhýbat a rovnou vám řekneme i to, čím je nahradit.

Hotová a průmyslově zpracovaná jídla

Přiznejme si to: kterou z nás někdy nelákalo hotové jídlo, které stačí dát do mikrovlnky? Důvod, proč je lepší se jim vyhýbat, je přitom jasný: často obsahují hodně cukru, soli a tuku! To jsou všechno složky, které je vhodné ve vyváženém jídelníčku omezovat. Pokud váháte, podívejte se na nutriční hodnoty na obalu. Místo toho si vařte samy. Nemusíte být šéfkuchařka, abyste zvládly připravit zdravé a chutné recepty! Inspiraci najdete tady.

„Bílé sacharidy“ (rýže, těstoviny, pečivo…)

Tyto potraviny jsou rafinované a obsahují méně vlákniny než jejich celozrnné varianty, takže vás nemusí zasytit na tak dlouho. Snadněji pak sáhnete po svačince mezi jídly. Nahraďte je celozrnnými přílohami, které jsou bohatší na vlákninu!

Uzeniny: dopřávejte si je s mírou

Uzeniny bývají tučné a slané, proto je jejich pravidelná konzumace lepší ve vyváženém jídelníčku omezit. Když na ně dostanete chuť, sáhněte raději po libové šunce.

Sušenky a další drobné sladkosti

Chipsy, čokoládové tyčinky, slané sušenky, průmyslově vyráběné zákusky… Ten seznam je dlouhý! Bohužel tyto potraviny obsahují hodně soli, cukru a tuku. Raději si je nechte na výjimečné příležitosti! Když vás přepadne malý hlad, dejte si raději ovoce, bílý jogurt nebo hořkou čokoládu.

Smažená jídla

To přece všechny víme, holky: smažené jídlo nám nic dobrého nepřináší! Pryč s koblihami, nugetkami i hranolkami… Tyto potraviny se připravují v oleji a nasají spoustu tuku, takže je lepší se jim vyhnout. Navíc bývají dost těžké na trávení a několik hodin po nich můžete mít pocit těžkosti. Místo toho volte jídla připravená na grilu nebo v páře.

Slazené limonády a nápoje: raději je omezte

Často si to ani neuvědomujeme, ale tyto nápoje bývají velmi sladké a vypijeme je během pár vteřin! Když se podíváte blíž na jejich nutriční složení, zjistíte, že cukru v nich bývá opravdu hodně. Raději je omezte a zvolte vodu s čerstvým ovocem nebo domácí ovocnou šťávu.

Máslo

Nemusíte ho úplně vyřadit, ale hlídejte jeho množství. Obsahuje totiž nasycené tuky, které je vhodné konzumovat s mírou. Při vaření je dobrou alternativou olivový olej. A na ranní pečivo zkuste raději arašídové máslo nebo mandlové pyré.

Snídaňová granola

Na první pohled vypadá vždycky zdravě… Bohužel průmyslově vyráběné směsi jsou plné přidaných cukrů a kalorií! Pokud si ji chcete dopřát, nasypte si občas malé množství na jogurt. Přednost ale můžete dát domácí verzi, která bývá méně sladká a tučná.

Zrádný míchaný salát

Ach, míchané saláty… Vždy máme pocit, že volíme správně. Jenže mezi krutony, avokádem, zálivkou nebo sýrem se z něj rychle může stát kalorická a tučná bomba. Proto sledujte, co v něm opravdu je, a vybírejte lehčí varianty.

Červené maso

Špatná zpráva pro všechny milovnice masa… Červené maso si dopřávejte s mírou! Střídejte ho s libovým masem, jako je krůta, kuře nebo šunka, ale také s rybami, vejci nebo luštěninami, například čočkou, cizrnou či červenými fazolemi.

Alkohol

Jistě, sklenka dobrého vína nebo malý koktejl k aperitivu umí potěšit. Mějte ale na paměti, že alkohol často obsahuje hodně cukru, a proto je vhodné pít ho s mírou. V běžných dnech vsaďte hlavně na vodu. K aperitivu můžete připravit domácí ochucenou perlivou vodu s několika kolečky citrusů a lístky máty nebo zvolit nápoj bez alkoholu a bez přidaného cukru.

Raclette, tartiflette, fondue atd.

Ano holky, vím, že je to těžké, ale tahle jídla obsahují hodně soli a tuku. Jednou za čas vám neublíží, ale raději z nich nedělejte zvyk.

Když tyto potraviny omezíte, můžete postupně svůj jídelníček lépe vyvážit. V běžném jídelníčku sázejte na zeleninu ke každému jídlu, ovoce, celozrnné přílohy, různé zdroje bílkovin (ryby, vejce, luštěniny, bílé maso) a na vodu jako hlavní nápoj. Když si vaříte samy, lépe si pohlídáte množství soli, cukru a tuku, aniž byste se musely vzdát radosti z jídla. Pro každodenní péči o sebe myslete také na pravidelný pohyb a masáže palpate-roll. Abyste je mohly provádět snadno, mějte po ruce své baňky CelluBlue.

Související články

• Potraviny na sváteční stůl: 9 tipů
• 7 návyků, kterých je dobré se vzdát pro lepší stravování
• Potraviny, které byste měli mít vždy v kuchyni

Užitečné kategorie: Anticelulitidové stravování.