Ragazze, vi ritrovate nel seguente dilemma: da un lato, amate concedervi qualche sfizio con buoni piatti gustosi, ma dall’altro vorreste mangiare in modo più equilibrato ogni giorno?
E se vi dicessi che a volte basta limitare alcuni alimenti per rendere il vostro piatto più equilibrato? Ebbene sì, un piccolo cambiamento nelle vostre abitudini alimentari può già fare la differenza.
Facciamo il punto su tutti gli alimenti che dovreste evitare e vi diciamo anche con cosa sostituirli.
I piatti pronti o precucinati
Ammettiamolo, chi di noi non è mai tentata da un piatto pronto da scaldare al microonde? Il motivo per cui dovreste limitarli è però evidente: sono ricchi di zuccheri, sale e grassi! Tutti elementi da consumare con moderazione nell’ambito di un’alimentazione equilibrata… Se avete dubbi, controllate l’etichetta nutrizionale del vostro piatto… Invece di consumarli, cucinate da sole. Non serve essere chef provette per realizzare ricette sane e deliziose! Trovate qualche idea qui.
I “carboidrati raffinati” (riso bianco, pasta, pane…)

Questi alimenti raffinati sono meno ricchi di fibre rispetto alle loro versioni integrali e possono saziare per meno tempo. Rischiate quindi maggiormente di spizzicare tra un pasto e l’altro. Sostituiteli con carboidrati integrali, più ricchi di fibre!
I salumi, da consumare con moderazione
Sono grassi e salati: meglio quindi limitarne il consumo nell’ambito di un’alimentazione equilibrata. In caso di voglia, optate piuttosto per del prosciutto cotto senza cotenna.
I biscotti e altri dolcetti

Patatine, barrette di cioccolato, snack da aperitivo, dolci industriali… La lista è lunga! Purtroppo per noi, questi alimenti sono ricchi di sale, zuccheri e grassi. Meglio riservarli alle occasioni speciali! Se avete un piccolo languorino, privilegiate la frutta, lo yogurt bianco o magari il cioccolato fondente.
I fritti
Lo sappiamo tutte, ragazze, gli alimenti fritti non ci portano nulla di buono! Addio frittelle, nuggets o patatine fritte… Questi alimenti vengono immersi nell’olio durante la cottura e ne escono intrisi di grassi, da evitare quindi! Inoltre, sono spesso piuttosto difficili da digerire e vi faranno sentire pesanti per diverse ore. In alternativa, scegliete alimenti cotti alla griglia o al vapore.
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Le bibite e le bevande zuccherate, da limitare

Ci pensiamo raramente, ma queste bevande sono molto zuccherate e spesso si consumano in pochi secondi! Se guardate più da vicino la loro composizione nutrizionale, noterete che contengono spesso grandi quantità di zuccheri… Meglio limitarle e scegliere piuttosto dell’acqua aromatizzata con frutta fresca o un succo di frutta fatto in casa.
Il burro
Non eliminatelo del tutto, ma tenetene d’occhio il consumo. È infatti composto da grassi saturi, da consumare con moderazione. L’olio d’oliva è una buona alternativa per cucinare. Per le fette biscottate del mattino, orientatevi piuttosto verso il burro di arachidi o la crema di mandorle.
Il granola della colazione

Certo, ha sempre un aspetto super sano… Purtroppo le preparazioni industriali sono piene di zuccheri e calorie! Quindi, al limite, spolverizzatene una piccola quantità su uno yogurt di tanto in tanto. Tuttavia, meglio puntare su una versione fatta in casa, molto meno ricca di zuccheri e grassi.
L’insalata composta ingannevole
Ah, le insalate composte… Si ha sempre l’impressione di fare la scelta giusta. Eppure, tra i crostini, l’avocado, il condimento e il formaggio, l’insalata composta può trasformarsi rapidamente in una bomba di calorie e grassi. Quindi teniamo d’occhio gli ingredienti e orientiamoci verso le opzioni più sane.
La carne rossa

Brutta notizia per le più carnivore tra noi… La carne rossa è da consumare con moderazione! Variate con carni magre come il tacchino, il pollo o il prosciutto cotto, ma anche con pesce, uova o legumi (lenticchie, ceci e fagioli rossi).
L’alcol
Certo, amiamo gustare un buon bicchiere di vino o concederci un cocktail all’aperitivo. Ma tenete a mente che l’alcol è spesso ricco di zuccheri e va consumato con moderazione. Puntate quindi sull’acqua ogni giorno. Per l’aperitivo, scegliete piuttosto acqua frizzante aromatizzata in casa con qualche fetta di agrume e foglie di menta, oppure cocktail analcolici senza zuccheri aggiunti.
Raclette, tartiflette, fonduta e simili

Ebbene sì, ragazze, lo so che è dura, ma questi piatti sono un concentrato di sale e grassi. Una volta ogni tanto non vi faranno male, ma è meglio non trasformarli in un’abitudine.
Limitando questi alimenti, renderete la vostra alimentazione più equilibrata. Ogni giorno, puntate su verdure a ogni pasto, frutta, carboidrati integrali, fonti proteiche varie (pesce, uova, legumi e carni bianche) e sull’acqua come bevanda principale. Cucinare in casa permette inoltre di dosare meglio il sale, gli zuccheri e i grassi, senza rinunciare al piacere di mangiare. Per prendervi cura di voi ogni giorno, pensate anche a un’attività fisica regolare e ai massaggi palper-rouler! Per eseguirli facilmente, munitevi delle Ventose CelluBlue.
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