Dziś przyjrzyjmy się nasionom chia… W mediach społecznościowych widać je wszędzie jako obowiązkowy element jadłospisu każdej „fit girl”! Te małe nasionka są bogate w kwasy omega-3 i błonnik, a do tego dostarczają białka i witamin. Z tego artykułu dowiesz się, co zawierają i jak jeść je na co dzień, a także poznasz 4 proste przepisy, dzięki którym łatwo dodasz je do posiłków.
Co zawierają nasiona chia
Nasiona chia znalazły swoje miejsce w wielu rutynach dbania o siebie. Bogate w kwasy omega-3, są ciekawym składnikiem urozmaiconej diety i zdrowego stylu życia.
Te małe nasionka zawierają bardzo mało sodu i dostarczają błonnika: to ciekawy profil w zbilansowanej diecie.
Warto też wiedzieć, że nasiona chia zawierają białko roślinne i witaminy.
A na deser: wyróżniają się wysoką zawartością błonnika.
Podsumowując, nasiona chia mają wiele zalet: dostarczają białka, błonnika, witamin i kwasów omega-3, a do tego pasują do bardzo wielu potraw. Choć często nazywa się je „superżywnością”, pozostają jednym z wielu produktów, które warto włączyć do urozmaiconej i zbilansowanej diety.
Nasiona chia a zatrzymywanie wody
Zatrzymywanie wody często pojawia się wśród zmartwień związanych z cellulitem. Żaden produkt go nie usunie: nasiona chia mogą po prostu znaleźć miejsce w zbilansowanej diecie, obok odpowiedniego nawodnienia przez cały dzień.
Nasiona chia pozostają jednym z wielu produktów: urozmaicona dieta, regularna aktywność fizyczna i odpowiednie masaże tworzą razem zrównoważoną rutynę pielęgnacyjną. Jeśli zatrzymywanie wody jest nasilone lub nietypowe, zasięgnij porady specjalisty.
Jak spożywać nasiona chia?
Te nasiona można jeść na wiele sposobów: jako posypkę do dań, jako dodatek do napojów, jako zamiennik jajek… Warto jednak pamiętać, że chia są bogate w tłuszcze, więc nie spożywaj ich w zbyt dużych ilościach.
Możesz też przygotować szklankę wody z nasionami chia: dodaj 1 łyżkę nasion na szklankę i odstaw na pół godziny, zanim ją wypijesz. Mieszanka robi się dość gęsta, o konsystencji zbliżonej do żelu.
Nasiona chia na co dzień: jak je włączyć do posiłków?
Nasiona chia, bogate w błonnik, łatwo wpisują się w urozmaiconą dietę. Nie chodzi o to, by jeść ich dużo, ale by regularnie dodawać je do potraw: posypać nimi jogurt, dodać do koktajlu albo przygotować z nich pudding.
Łącz je ze zbilansowaną dietą i regularną aktywnością fizyczną na co dzień. Jeśli masz wątpliwości co do swojej sytuacji, porozmawiaj ze specjalistą.
4 proste przepisy z nasionami chia
Aby ułatwić Ci włączenie nasion chia do diety, poznaj nasze 4 proste i pyszne przepisy.
Pudding chia waniliowy
- 2 łyżki nasion chia
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżeczka płynnego aromatu waniliowego
- 50 ml mleka roślinnego (kokosowego, migdałowego…)
- 100 ml mleka kokosowego
- Dodatki według uznania (świeże owoce, czekolada…)
- Wlej mleko roślinne, miód i wanilię do rondelka, a następnie lekko podgrzej na małym ogniu.
- Zdejmij z ognia i dodaj mleko kokosowe. Wymieszaj.
- Wsyp nasiona chia do miseczki, a następnie zalej je przygotowanym płynem.
- Odstaw do ostygnięcia w temperaturze pokojowej, regularnie mieszając.
- Wstaw pudding do lodówki na kilka godzin, a następnie dodaj ulubione dodatki i zajadaj ze smakiem!
Smoothie z czerwonych owoców, banana i nasion chia
- 1 łyżka nasion chia
- 200 ml mleka migdałowego
- 1 banan
- 200 g czerwonych owoców (świeżych lub mrożonych)
- Pokrój banana w plasterki.
- Zblenduj banana i czerwone owoce (w blenderze kielichowym lub ręcznym).
- Dodaj mleko i nasiona chia. Miksuj, aż mieszanka będzie gładka.
- Przelej smoothie do szklanki i wypij od razu!
Flan kakaowy z truskawkami
- 40 g nasion chia
- 10 g niesłodzonego kakao
- 2 łyżki miodu (lub syropu z agawy)
- 125 ml mleka migdałowego
- 80 ml sosu truskawkowego
- Dodatki według uznania (kropelki czekoladowe, świeże owoce, migdały…)
- Wymieszaj mleko z kakao.
- Przełóż nasiona chia do miski, a następnie zalej je przygotowanym płynem.
- Dodaj sos truskawkowy i miód. Dokładnie wymieszaj.
- Jeśli chcesz, możesz zmiksować całość, aby flan był idealnie gładki.
- Rozdziel przygotowaną masę do 2 słoiczków.
- Wstaw do lodówki na kilka godzin.
- Dodaj ulubione dodatki i delektuj się smakiem!
Filet z łososia z miodem i nasionami chia
- 1 łyżka nasion chia
- 1 łyżka sezamu
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
- 2 filety z łososia
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- W miseczce wymieszaj nasiona chia, sezam, sos sojowy i miód.
- Ułóż filety z łososia w naczyniu (skórą do dołu), posmaruj je oliwą z oliwek, a następnie pokryj mieszanką nasion.
- Piecz przez około dziesięć minut.
- Podawaj od razu z wybranymi dodatkami (ryż, warzywa…)
Wśród sposobów dbania o skórę i sylwetkę często wymienia się trio: urozmaicona dieta, aktywność fizyczna i masaże metodą palper-rouler z Twoją bańką Cellublue.
Jeśli chcesz pójść o krok dalej, kuracja antycellulitowa może uzupełnić Twoją rutynę: łączy kapsułki i Drainer, które łatwo włączyć do codziennego życia. Dowiedz się więcej tutaj.
Kuracja Antycellulitowa: trzy suplementy do przyjmowania, podczas gdy Pani wykonuje masaż
- Kapsułki na Cellulit rano i w południe: szypułki wiśni i zielona herbata wchodzą w skład formuły
- Draineur Cellulite do posiłku: jesion uzupełnia formułę, smak ananasowy
- Pastylki na Cellulit w ciągu dnia: witamina A pomaga w utrzymaniu prawidłowego stanu skóry, a pokrzywa uzupełnia formułę
Najczęściej zadawane pytania
Jak spożywać nasiona chia?
Najprościej zacząć od niewielkiej ilości i dodawać je do potraw, które już jesz na co dzień. Szczegółowe sposoby podania i przepisy znajdziesz w poprzednich sekcjach artykułu.
Jak włączyć nasiona chia do codziennej rutyny dbania o siebie?
Najłatwiej zacząć od jednego posiłku, na przykład śniadania, i sprawdzić, w jakich połączeniach smakują Ci najbardziej. Nasiona chia mają dość neutralny smak, dlatego pasują zarówno do dań na słodko, jak i na wytrawnie.
Nasiona chia a zatrzymywanie wody: co warto wiedzieć?
Żaden produkt nie rozwiąże problemu zatrzymywania wody: nasiona chia to po prostu jeden z wielu produktów, które można włączyć do urozmaiconej diety, dbając przy tym o odpowiednie nawodnienie. Jeśli zatrzymywanie wody jest nasilone lub nietypowe, zasięgnij porady specjalisty.
Czy można jeść nasiona chia codziennie?
Tak, jeśli trzymasz się rozsądnych ilości. Ponieważ chia są bogate w tłuszcze, lepiej nie jeść ich zbyt dużo. Zwykle wystarczą jedna lub dwie łyżki dziennie, rozłożone na kilka potraw.
Czy nasiona chia trzeba namaczać?
Nie jest to konieczne: możesz posypać nimi danie lub jogurt bez namaczania. W kontakcie z płynem pęcznieją i nabierają żelowej konsystencji, idealnej do puddingu. W takim przypadku odstaw je na co najmniej pół godziny albo na kilka godzin do lodówki.
Powiązane artykuły
- Ogórek: pomysły na lato
- Fast food a cellulit: co musisz koniecznie wiedzieć!
- Płatki owsiane: skład, zastosowanie i pomysły na przepisy
Przydatne kategorie: Dieta wyszczuplająca, Dieta antycellulitowa.
