El limón es uno de los mejores alimentos detox y quemagrasa para combatir la celulitis. Por eso, para aprovechar todas sus virtudes, hoy te proponemos tres recetas sencillas. ¡Te deleitarás cuidando tu figura y eliminando los nódulos de grasa…
¿Cómo ayuda el limón a eliminar la celulitis?
El limón contiene flavonoides, que actúan directamente sobre las grasas presentes en la sangre para capturarlas y eliminarlas antes de que se almacenen y se conviertan en antiestética celulitis. ¡Un primer gran punto a favor del limón!
Además, el limón es un diurético natural que nos ayuda a eliminar las toxinas del organismo y a evitar la retención de líquidos. Es, por tanto, un aliado perfecto para combatir la celulitis acuosa.
Pero sus beneficios no acaban ahí. El limón desencadena una reacción en nuestro estómago que lo estimula a producir más jugos gástricos, favoreciendo una mejor digestión de los alimentos. Así, nos ayuda a combatir la hinchazón y a mantener un vientre más plano a lo largo del día.
Este cítrico también es rico en pectina, una fibra soluble que contribuye a frenar el picoteo al proporcionar una sensación de saciedad durante varias horas.
Tartar de limón
Ingredientes:
- 2 aguacates maduros
- 2 filetes de salmón
- 1 limón
Preparación:
¡Nada más sencillo! Empieza por retirar la piel y las espinas del salmón. Corta la carne en dados pequeños y colócalos en un bol. Añade el zumo del limón con un poco de pimienta y reserva en el frigorífico.
Retira la piel y el hueso de los aguacates. Corta la pulpa en láminas finas. En un plato, coloca las láminas de aguacate formando un pequeño círculo y añade por encima los dados de salmón. Para terminar, puedes espolvorear ralladura de limón. ¡Listo!
Risotto de limón
Ingredientes:
- 200 g de quinoa blanca
- 300 g de gambas cocidas y peladas
- 10 cl de zumo de naranja
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 pastilla de caldo de pollo desgrasado
- 20 g de jengibre fresco
- ½ limón
- 1 cucharada de aceite
Preparación:
Empieza por pelar y picar el ajo, la cebolla, el jengibre y el limón. Enjuaga y escurre la quinoa. Calienta 50 cl de agua y disuelve la pastilla de caldo.
En una sartén, sofríe los ingredientes picados con una cucharada de aceite de oliva. Añade la quinoa y dórala durante 2 minutos. Vierte un cazo de caldo y espera hasta que se absorba por completo. Repite la operación hasta terminar el caldo.
Pela las gambas y saltéalas a fuego vivo, luego añade el zumo de naranja. Deja reducir y caramelizar el conjunto. Sirve la quinoa en boles con 4 gambas. ¡Buen provecho!
Limonada de limón y menta sin azúcar
Ingredientes:
- 2 limas
- 1 limón amarillo
- 1 puñado de hojas de menta fresca
- 1 c. s. de sirope de agave
- 1 litro de agua
- Hielo
Preparación:
Mucho mejor que los refrescos o las bebidas industriales, esta limonada sin azúcar es perfecta para combatir la celulitis. Lava la menta. Corta el limón amarillo en rodajas y exprime el zumo de las limas. Mezcla la menta, el sirope de agave, el agua y el zumo de las limas en una batidora o licuadora. Vierte la limonada en una jarra, añade las rodajas de limón amarillo y el hielo. ¡Listo! Puedes conservar tu limonada en el frigorífico durante 24 h.
Estas recetas con limón son ideales para combatir la piel de naranja, pero recuerda que, para eliminar la celulitis, es fundamental combinar una alimentación saludable con actividad física regular y sesiones de masaje palper-rouler. Si adoptas estos 3 buenos hábitos, verás cómo tu celulitis disminuye visiblemente y recuperarás rápidamente una piel lisa y tonificada.