Para compensar os excessos das festas, propomos que descubra 4 receitas de sopas saudáveis, anti-celulite e deliciosas. Vão ajudar o seu corpo a eliminar toxinas, a queimar gorduras e a atenuar os pequenos deslizes das refeições festivas… O ideal para se aquecer à noite sem abdicar da silhueta!
As minhas sopas anti-celulite: sopa de batata-doce, caril e coco
Ingredientes
- 500 g de batata-doce
- 10 cl de leite de coco
- 1 pimento vermelho
- 1 cebola
- ½ colher de chá de caril amarelo em pó
- ½ colher de chá de gengibre em pó
- ½ colher de chá de canela em pó, uma especiaria perfeita contra a celulite
- Sal e pimenta
Preparação
Comece por descascar as batatas-doces e corte-as em cubos. Descasque e pique a cebola, depois lave o pimento e retire as sementes antes de o cortar em cubos.
Aqueça o azeite e adicione as cebolas e os pimentos. Refogue tudo durante 2 minutos. Junte as especiarias e os cubos de batata-doce. Tempere ligeiramente com sal, de preferência sal grosso, e pimenta.
Adicione 1 litro de água e deixe cozinhar em lume brando durante 15 minutos. Por fim, junte o leite de coco e triture. Está pronto!
As minhas sopas anti-celulite: sopa de caranguejo, gengibre e capim-limão
Ingredientes
- 150 g de carne de caranguejo
- 20 cl de leite de coco
- 2 alhos-franceses (parte branca)
- 1 cenoura
- 2 dentes de alho
- 2 talos de capim-limão
- 2 colheres de chá de gengibre fresco ralado
- 1 cubo de caldo de legumes
- 2 colheres de chá de óleo de sésamo
- Sal e pimenta
Preparação
Comece por descascar e picar o alho. Lave e corte a parte branca dos alhos-franceses em rodelas finas, depois descasque e corte a cenoura em rodelas.
Descasque e corte finamente as partes tenras dos talos de capim-limão. Aqueça o óleo e adicione o alho, o capim-limão, o gengibre, a cenoura e os alhos-franceses. Refogue tudo durante 3 minutos em lume médio.
Adicione 1,2 litro de água e o cubo de caldo, e leve à fervura. Para terminar, junte o leite de coco e o caranguejo escorrido. Retire do lume e sirva a sopa sem triturar.
As minhas sopas anti-celulite: sopa de abóbora e leite de coco
Ingredientes (para 2 pessoas)
- 500 g de polpa de abóbora
- 60 cl de leite de coco
- 2 chalotas
- 1 malagueta
- 1 limão
- pimenta
Preparação
Comece por lavar e descascar a abóbora, e corte-a em cubos. De seguida, lave a malagueta, corte-a ao meio no sentido do comprimento e retire o pedúnculo e as sementes.
Descasque as chalotas e pique-as muito finamente com a malagueta.
Ferva o leite de coco, depois adicione a abóbora, as chalotas e a malagueta. Tempere com pimenta e deixe cozinhar em lume brando durante 10 minutos.
De seguida, triture tudo. Para terminar, leve novamente ao lume e adicione algumas gotas de sumo de limão. Está pronto!
As minhas sopas anti-celulite: creme de cenoura com abóbora-manteiga
Ingredientes (para 4 pessoas)
- 1 kg de abóbora-manteiga
- 500 g de cenouras
- 2 batatas
- 1 dente de alho
- 1 cebola
- 1/2 l de leite
- 1/2 l de caldo de aves
- 1 colher de sopa de azeite
- noz-moscada
- natas light
- sementes de abóbora
Preparação
Comece por descascar a abóbora-manteiga e corte-a em cubos. Descasque as batatas e as cenouras, depois corte-as em rodelas finas. Descasque a cebola e o alho, e pique-os finamente.
Refogue a cebola no azeite, depois adicione os restantes legumes e o alho. Verta o caldo e o leite, tempere com pimenta e adicione um pouco de noz-moscada. Deixe cozinhar durante cerca de 30 minutos!
Para terminar, triture a preparação e adicione um pouco de natas. Sirva em pratos fundos e decore com as sementes de abóbora. Bom apetite!
Para continuar a combater a celulite durante as festas, associe estas receitas a uma atividade física regular e a massagens palper-rouler! Com estes bons hábitos, vai eliminar eficazmente a celulite e recuperar rapidamente uma pele bonita, tonificada e sem imperfeições.
Artigos relacionados
- Detox emagrecedora e anti-celulite: o que precisa de saber!
- 5 receitas de sucos detox anti-celulite para fazer em casa
- 6 receitas de sumos de legumes detox
Categorias úteis : Alimentação anti celulite.