Myślałaś, że świąteczne biesiady już za tobą, udało ci się wrócić do zdrowych nawyków żywieniowych, a tu nagle – niespodzianka! – na stole ląduje ciasto trzech króli. Trudno mu się oprzeć… A gdy uświadomimy sobie, że 100 g klasycznego ciasta z kremem migdałowym to około 500 kalorii, szybko widać, że to naprawdę konkretna porcja! Ale w tym roku nie ma mowy o odmawianiu sobie przyjemności! Oto trzy proste sposoby, by cieszyć się ciastem trzech króli bez przesady: lżejsze posiłki w dniu świętowania, samodzielnie upieczone ciasto z lżejszych składników i lżejsze menu następnego dnia. W bonusie dzielimy się naszym ulubionym przepisem na ciasto trzech króli: pysznym i w lżejszej wersji. Pamiętaj jednak, żeby nie przesadzać – jeden kawałek w zupełności wystarczy! 😉
W dniu ciasta trzech króli unikaj kumulowania kalorii!
Data jest ustalona – dziś dzielisz się ciastem trzech króli z rodziną lub przyjaciółmi! Małe przypomnienie, które bardzo ci się przyda, żeby nie przekroczyć dziennego limitu kalorii. Na proste ciasto licz około 350 kalorii na 100 g wypieku. Zawiera ono średnio:
- 7 g białka
- 32 g węglowodanów
- 17 g tłuszczu
- 1,4 g błonnika pokarmowego
- 470 mg sodu
Na ciasto z kremem migdałowym licz średnio 500 kalorii na 100 g. Zawiera ono średnio:
- 8 g białka
- 40 g węglowodanów
- 34 g tłuszczu
To naprawdę dużo! Wszystko to wynika z połączenia kilku bardzo kalorycznych składników, takich jak ciasto francuskie, masło czy cukier. Ale to nie powód, by całkowicie z niego rezygnować! Oczywiście z umiarem! W tym dniu staraj się jeść lekko i wybieraj zimowe owoce i warzywa, takie jak kapusta, por, szpinak, mandarynka, grejpfrut czy jabłko. Są lekkie i sezonowe, więc świetnie sprawdzą się na twoim talerzu tego dnia! Rozumiesz już, do czego zmierzam? Zapraszaj gości na ciasto trzech króli, ale zadbaj o to, by cały dzień był zbilansowany. Mały kawałek wystarczy, by sprawić sobie przyjemność bez poczucia, że czegoś sobie odmawiasz!
-26%Twoja wieczorna filiżanka, dziesięć suszonych roślin
- Mięta pieprzowa przyczynia się do funkcji trawiennych, a anyż pomaga wspierać trawienie
- Perz wnosi swoją łagodność, hibiskus kwaskową nutę, a wiązówka błotna kwiatowy akcent
- Lipa z kolei dodaje łagodnej, kwiatowej nuty i pomaga w trawieniu
A może upieczesz ciasto trzech króli samodzielnie?
To IDEALNE rozwiązanie, by lepiej kontrolować składniki i ilości. Istnieje wiele sposobów na odchudzenie ciasta. Jak je zrobić lżejszym, a jednocześnie równie smacznym i apetycznym? Po pierwsze, zastąp masło i krem migdałowy! To właśnie one odpowiadają za kaloryczną bombę. Alternatywy? Masło możesz zastąpić jogurtem naturalnym lub sojowym, a krem migdałowy – musem jabłkowym!
Kolejny składnik, który warto przemyśleć w swoich przepisach, to biały cukier! Zastąp go roślinną alternatywą, taką jak syrop z agawy. Jego łagodna słodycz bardzo łatwo komponuje się z ciastem – przekonasz się sama! I koniecznie pamiętaj, by ukryć fasolkę w swoim domowym cieście trzech króli!
Dzień po cieście trzech króli – jedz lżej!
Wiesz już, że ciasto trzech króli jest bardzo kaloryczne. Skusiłaś się na kawałek, a może nawet dwa? Bez paniki! Możesz po prostu zrównoważyć menu, jedząc lżej następnego dnia. Postaw na przykład na zupę z sezonowych warzyw z białą rybą lub białym mięsem.
Nasze ulubione ciasto trzech króli w lżejszej wersji
Składniki
Na 8 osób
- 2 płaty ciasta francuskiego
- 4 jabłka
- 1 żółtko
- 2 łyżki płynnego miodu
- 2 łyżeczki cynamonu
- Kilka płatków migdałów (opcjonalnie)
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 180°C
- Obierz jabłka i pokrój je w cienkie plasterki
- W misce wymieszaj jabłka, miód i cynamon, delikatnie łącząc składniki
- Rozłóż 1. płat ciasta francuskiego w formie do tarty
- Wyłóż jabłka na ciasto, zostawiając 2 centymetry wolnego miejsca dookoła. Dodaj fasolkę!
- Przykryj 2. płatem ciasta i sklej brzegi obu płatów, dociskając je do siebie
- Nożem narysuj kratkę na cieście, a następnie posmaruj je żółtkiem rozmąconym z odrobiną wody przy pomocy pędzelka
- Jeśli chcesz, możesz posypać wierzch płatkami migdałów
- Piecz przez około 30 minut. Ciasto powinno być ładnie zrumienione
Gotowe! Możesz podawać to ciasto na zimno lub jeszcze lekko ciepłe.
Powiązane artykuły
- 3 NIEZWYKŁE przepisy na Boże Narodzenie – świętuj bez wyrzeczeń!
- Świąteczna kolacja: wskazówki, jak się nią cieszyć
- 5 letnich przysmaków i ich lześniejsze alternatywy
Przydatne kategorie: Dieta wyszczuplająca, Porady świąteczno-noworoczne.
Więcej w sklepie Cellublue: nasze produkty do pielęgnacji sylwetki.
-26%Popołudniowa herbata zamiast kawy
- Zielona herbata wnosi roślinną nutę, a mate nutę ziołową
- Guarana pomaga zmniejszyć zmęczenie
- Skórki pomarańczy i cytryny nadają zapach, bez żadnych dodanych aromatów
-26%Wieczorna filiżanka, bez teiny
- Mięta pieprzowa wspiera funkcje trawienne
- Perz wnosi łagodność, hibiskus kwaskową nutę, a wiązówka błotna kwiatowy akcent
- Skórka cytryny nadaje aromat pięciu suszonym roślinom, bez dodatku aromatów
Skoncentrowana zielona herbata, guarana i kola, jedna porcja dziennie do posiłku
- Zielona herbata znajduje się w składzie formuły
- Guarana pomaga zmniejszyć uczucie zmęczenia, a kola pomaga poczuć się bardziej energicznie
- Z dodatkiem matchy, czyli całego liścia zielonej herbaty
