Lust auf ausgewogene Rezepte zum Genießen? Entdecken Sie 3 einfache, schnelle und leckere Rezepte: eine Poke Bowl mit Quinoa, Karotten mit Ingwer und eine Guacamole mit Spirulina. Zu jedem Rezept finden Sie die Zutatenliste und die einzelnen Zubereitungsschritte!
Meine unfehlbaren Rezepte: Poke Bowl mit Quinoa
Im Gegensatz zu anderen stärkehaltigen Lebensmitteln wie Nudeln, Reis oder Kartoffeln hat Quinoa einen niedrigen glykämischen Index. Damit ist es eine gute Grundlage für einen abwechslungsreichen und ausgewogenen Teller!
Zutaten (für 2 Personen):
- 2 rohe Lachsfilets
- 100 g Quinoa
- 1 Kohl
- 1 reife Avocado
- 1/2 Bund Koriander
- 10 Kirschtomaten
- 1 Grünkohl
- 1 Stück frischer Ingwer
- 2 EL Sesamöl
- 10 cl Sojasoße
- ½ Zitrone
Zubereitung:
Bereiten Sie die Marinade vor: Verrühren Sie in einer Schüssel das Sesamöl, die Sojasoße und den Zitronensaft.
Legen Sie den Fisch in die Marinade ein. Schneiden Sie anschließend die Avocados in Scheiben, den Kohl in Streifen und hacken Sie den Koriander. Kochen Sie den Quinoa.
Geben Sie den Quinoa in eine Schüssel, fügen Sie die Tomaten und das übrige Gemüse hinzu. Legen Sie den Fisch darauf und bestreuen Sie alles vor dem Servieren mit etwas Sesam.
Meine unfehlbaren Rezepte: Trendige Karotten mit Ingwer
Ingwer bringt Aroma und Pep in Ihre Gerichte. So sorgen Sie für geschmackliche Abwechslung auf Ihrem Teller.
Zutaten (für 2 Personen):
- 500 g Karotten
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Öl
- 1/2 Dose Kokosmilch (20 cl)
- 2 cm frischer Ingwer
- 2 TL Kurkuma
- 1 Gewürznelke
- 1 Hühner- oder Rinderbrühwürfel
- 1 Bund frischer Koriander
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Schälen Sie die Karotten und schneiden Sie sie in Stifte. Schälen und hacken Sie die Zwiebel fein. Schälen Sie die Knoblauchzehen und zerdrücken Sie sie mit der Messerklinge. Schälen Sie den Ingwer und schneiden Sie ihn fein. Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne, geben Sie die Gewürze hinzu und braten Sie sie 4 Minuten an, um ihr Aroma zu entfalten. Fügen Sie die Zwiebel und den Ingwer hinzu und dünsten Sie alles bei schwacher Hitze 2 Minuten an.
-16%Kapseln mit Chrom, das zu einem normalen Stoffwechsel von Makronährstoffen beiträgt
- Chrom trägt zu einem normalen Stoffwechsel von Makronährstoffen bei, also von Zucker, Fetten und Proteinen aus Ihren Mahlzeiten
- Außerdem trägt es zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutzuckerspiegels bei
- Löwenzahn, Klette und Artischocke ergänzen die Rezeptur
Geben Sie die Karotten dazu, mischen Sie alles mit den Gewürzen und lassen Sie es bei mittlerer Hitze 3 Minuten anbraten.
Fügen Sie den Knoblauch und die Kokosmilch hinzu.
Salzen, pfeffern und bei mittlerer Hitze 25 Minuten unter regelmäßigem Rühren köcheln lassen.
Guten Appetit!
Meine unfehlbaren Rezepte: Guacamole mit Spirulina
Spirulina ist eine Alge, mit der Sie Ihre Ernährung und Ihren Speiseplan abwechslungsreicher gestalten können. Außerdem bringt sie Farbe und Geschmack in Ihre Mahlzeiten.
Zutaten (für 4 Personen):
- 2 reife Avocados
- 1 in kleine Stücke geschnittene Tomate
- Eine halbe rote Zwiebel, in kleine Würfel geschnitten
- Ein Spritzer Zitronensaft
- Frischer Koriander
- Eine gute Prise Espelette-Pfeffer
- 1 EL Spirulina-Pulver
Zubereitung:
Schälen Sie zunächst die Avocados und zerdrücken Sie sie mit einer Gabel. Geben Sie dann die Zwiebel und die Tomate zur Paste hinzu. Mischen Sie alles, fügen Sie die Spirulina und alle weiteren Zutaten zum Würzen hinzu.
Genießen Sie die Guacamole auf dünnen Scheiben rohen Topinamburs, Vollkornbrot oder Wraps – ganz nach Ihrem Geschmack!
Diese genussvollen Rezepte fügen sich gut in eine abwechslungsreiche Ernährung ein. Wenn Sie etwas gegen das Erscheinungsbild von Cellulite tun möchten, setzen Sie ergänzend zu einer gesunden Ernährung auf regelmäßige Bewegung und auf Massagesitzungen mit der Palper-Rouler-Technik. Wenn Sie diese 3 guten Gewohnheiten in Ihren Alltag integrieren, tun Sie Ihrer Haut etwas Gutes!
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Nützliche Kategorien: Anti-Cellulite-Ernährung.
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