Boże Narodzenie jest już (naprawdę) za nami! Rozpoczyna się więc odliczanie do sylwestrowej nocy. Ale czy jesteś gotowa na kolejną imprezę zaledwie kilka dni później, o której już wiemy, że będzie pełna wszelkiego rodzaju nadmiaru? Czy po świątecznej kolacji zdążyłaś już wrócić do formy? Spokojnie — możesz podejść do sylwestra bez stresu i przygotować swoje kolejne świąteczne menu na najwyższym poziomie, łatwo równoważąc ostatnie obfite posiłki. Jak? Dzięki pretoxowi! To zdrowa kuracja, która jest teraz bardzo na czasie! Idealna, bo pozwala organizmowi w krótkim czasie odzyskać lekkość, formę i energię oraz przygotować się na ten nieco zbyt wystawny wieczór 31 grudnia, który już majaczy na horyzoncie. My uwielbiamy ten pomysł i mamy ogromną ochotę go wypróbować! Idziesz z nami?
Sommaire
Czym właściwie jest pretox?
Znałyśmy już detoks, którego celem jest zrównoważenie nadmiaru po fakcie. Teraz czas na pretox — czyli przygotowanie organizmu z wyprzedzeniem na nadchodzące kulinarne pokusy. Ten nowy zdrowy trend, prosto z Anglii, odnosi prawdziwy sukces i ma już wiele zwolenniczek. Jeśli więc chcesz wyglądać świetnie w dniu imprezy, mieć energię, by świętować Nowy Rok do białego rana i cieszyć się sylwestrowymi smakołykami bez zbędnych wyrzeczeń, postaw na nasz program pretox i kilka kluczowych wskazówek.
Pretox: jak to wygląda na talerzu?
Gotowa wyznaczyć sobie zdrowe, zbilansowane zasady, dzięki którym olśnisz podczas imprezy 31-go? Mówisz TAK? Świetnie! Skoro zostało już tylko kilka dni, by poczuć się jak najlepiej, oto kilka bardzo skutecznych trików, które pomogą Ci pozbyć się tego, co daje uczucie ciężkości.
Wskazówka nr 1 : gluten, który często bywa źródłem dyskomfortu trawiennego, zdecydowanie nie jest Twoim najlepszym sprzymierzeńcem podczas pretoxu. Ogranicz go i wybieraj zamiast niego mąki lub zboża takie jak quinoa czy gryka. Są bardzo łatwe w przygotowaniu — jako dodatek albo do sałatki — i warto łączyć je z produktami antycellulitowymi , aby upiec dwie pieczenie na jednym ogniu i rozpocząć rok bez niechcianej skórki! Bakłażany, pory, seler… O tej porze roku wybór jest naprawdę szeroki!
Wskazówka nr 2 : wyjmij garnki, gotuj własne dania i uciekaj — o tak, uciekaj — od wszystkich dań przemysłowo przetworzonych! Poza tym, że nie są najlepszym wyborem dla zdrowia, kryją w sobie zbyt wiele składników niekorzystnych dla sylwetki, które sprzyjają pojawianiu się cellulitu. Sól, cukier, tłuszcze nasycone… Lista jest długa! Mała wskazówka: zamiast soli sięgaj po przyprawy !
Wskazówka nr 3: Nie pomijaj żadnego posiłku! Każda z nas choć raz pomyślała: „Jeśli dziś wieczorem nic nie zjem, to dobrze mi to zrobi, a może nawet zobaczę efekt na wadze”. FAŁSZ! Kompletny fałsz! To najlepszy sposób, by przy kolejnym posiłku być wilczo głodną i rzucić się na jedzenie bardziej, niż potrzeba! Każdy posiłek jest ważny. A jeśli powiem Ci, że istnieją przepisy lekkie, pyszne i dodatkowo sprzyjające walce z cellulitem, czy to zmotywuje Cię, by już nigdy nie pomijać posiłków?
I oczywiście — nigdy dość przypominania — nawadniaj się! Woda, herbaty, napary, ziołowe herbatki… Niezależnie od tego, czy jesteś na pretoxie, detoksie czy po prostu na co dzień — pij!
Nie ma idealnego pretoxu bez aktywności fizycznej!
Wszystkie jesteśmy podobne. Zimą mamy mniej motywacji, by się ruszać i utrzymywać aktywność fizyczną. A przecież ruch to synonim odpuszczenia i świetny sposób na rozładowanie stresu codzienności, która pędzi na pełnych obrotach! I to nie wszystko! Więcej energii, lepszy sen, jędrniejsza i smuklejsza sylwetka, zmniejszenie widoczności cellulitu… Same plusy z ruchu zimą i w czasie świąt! Dlatego podczas pretoxu możemy tylko doradzić Ci prostą rutynę fitness — maksymalnie 10–15 minut — by się rozruszać i poczuć lekkość. Dobre samopoczucie w pakiecie!
Mała wskazówka: połącz przyjemne z pożytecznym i wybierz serię ćwiczeń antycellulitowych. Oprócz tego, że wprawią Cię w ruch, pomogą Ci także niczego nie odpuszczać w walce z nierównościami skóry! W 2018 roku cel: gładka skóra!
Po pretoxie czas na świętowanie!
To już! Ostatni dzień roku właśnie nadszedł! Za kilka godzin, po wszystkich ostatnich wysiłkach, przyjdzie moment, by wyglądać zjawiskowo i zachwycić znajomych stylizacją kupioną specjalnie na tę okazję. Aby ten wieczór naprawdę zapadł w pamięć, weź organizację sylwestra w swoje ręce: wybierz motyw przewodni, odpowiednie dekoracje, modną playlistę, konfetti i oczywiście dopracowany bufet!
Jeśli brakuje Ci pomysłów na menu, oto przykład specjalnego menu na sylwestra — odświętnego, lekkiego i antycellulitowego. Podane ilości są przewidziane dla 2 osób. Śmiało pomnóż je w zależności od liczby gości!
Przystawka
Sylwestrowe kanapeczki z kremem z wędzonego łososia i awokado
Składniki: 13,5 g wędzonego łososia / 1/2 dojrzałego awokado / 10 g serka śmietankowego (typu Philadelphia) / 3,5 cl lekkiej śmietanki / 1/2 gałązki świeżego koperku / 1/2 gałązki świeżego szczypiorku / 1 kromka pełnoziarnistego pieczywa do tostowania
Danie główne
Przegrzebki z migdałami i pęczkami zielonej fasolki
Składniki: 8 przegrzebków / dwie małe porcje masła / 2 ząbki czosnku / 25 g płatków migdałowych / 1/2 gałązki świeżego szczypiorku / pieprz / sól / 2 pęczki zielonej fasolki
Deser
Lekki mus cytrynowo-malinowy
Składniki: 2 szklanki soku z cytryny / 80 g świeżych malin / 1/2 saszetki cukru wanilinowego / 1 łyżeczka masła / 1 jajko / 8 cl lekkiej płynnej śmietanki
Koktajl
Koktajl z liczi i szampanem
Składniki: 6 cl likieru liczi / 1 puszka liczi w syropie / / 1/2 butelki dobrze schłodzonego brut champagne lub blanc de blanc / kilka truskawek do dekoracji
Dzięki tym wszystkim wskazówkom masz w ręku wszystko, czego potrzeba, aby ten 31 grudnia był niezapomniany, olśniewający i bez frustracji!
Udanej zabawy sylwestrowej!