En todas partes se dice que, para comer bien, hay que reducir las grasas, el azúcar y la sal, y es cierto. Pero lo que se sabe menos y a veces se olvida es que para mantener la línea y eliminar la celulitis, también es fundamental consumir fibra. ¿Qué es la fibra, para qué sirve y dónde encontrarla? ¡Te lo contamos todo en este artículo!
Sommaire
¿Qué es la fibra?
La fibra es un componente natural de muchos alimentos. Aunque la ingerimos, no nos nutre directamente ni nuestro organismo la utiliza como fuente de energía. Una vez consumida, la fibra no se digiere, pero contribuye a facilitar nuestra digestión. Además, es esencial para mantenernos en buena salud.
¿Para qué sirve la fibra?
La fibra es imprescindible para una alimentación equilibrada y para mantenerse en forma. Desempeña un papel clave en nuestra digestión al absorber el agua y generar sensación de saciedad. ¡La fibra es, por tanto, excelente para evitar los excesos alimentarios y mantener la línea!
La fibra soluble también influye en los niveles de colesterol y de glucemia, que regula absorbiendo parte de los hidratos de carbono que consumimos.
La acción de la fibra sobre la celulitis
Los alimentos ricos en fibra tienen la particularidad de atrapar las grasas que ingerimos para eliminarlas antes de que se instalen en nuestros michelines o en nuestra celulitis. Además, los alimentos con alto contenido en fibra suelen tener propiedades diuréticas y ligeramente depurativas, por lo que, además de prevenir la aparición de la celulitis, contribuyen a reducir la retención de líquidos y a eliminar la celulitis acuosa.
Si quieres eliminar la celulitis, controlar el apetito, mejorar tu digestión, recuperar un vientre plano y evitar los antojos, ¡añade fibra a tu alimentación! Para aprovechar todos sus beneficios, no olvides beber suficiente agua cada día.
¿Dónde encontrar fibra?
Para mantenerse en forma, los profesionales de la salud recomiendan consumir unos 25 g de fibra al día. Sin embargo, la media de consumo está muy por debajo de esa cifra. Para remediarlo, descubre los alimentos más ricos en fibra y no dudes en incorporarlos a tus platos…
- Las legumbres: lentejas, habas, alubias, garbanzos… Las legumbres son los alimentos más ricos en fibra y son excelentes para la salud, ¡así que no las olvides!
- Los cereales integrales: arroz integral, trigo integral, avena, quinoa, mijo, centeno, salvado de avena… Opta siempre por los farináceos integrales en lugar de los «blancos», que contienen mucha menos fibra y mucho más azúcar.
- Las frutas: entre las frutas más ricas en fibra destacan las frambuesas, las ciruelas pasas, las peras, las moras, los dátiles y la papaya.
- Las verduras: excelentes e imprescindibles para nuestra salud, algunas verduras contienen una gran cantidad de fibra. Las alcachofas, la berenjena, el calabacín, los espárragos, los puerros o las patatas deben tener un lugar fijo en tus recetas.
Dato importante: la fibra se concentra principalmente en la piel de las frutas y verduras. Para aprovechar todos sus beneficios, opta por frutas y verduras ecológicas y lávalas bien para poder comerlas sin pelarlas.
Nuestros consejos para comer más fibra
Elige fruta fresca
Fruta fresca, sí… ¡y a ser posible ecológica! La fibra se concentra principalmente en la piel, como ocurre con la manzana y la pera, frutas de temporada en este momento. Y, en general, optar por fruta fresca nos permite consumir más fibra que si elegimos un smoothie, un zumo o una compota, por ejemplo.
Come más verduras
Poco calóricas y saciantes, las verduras deben formar parte de tu alimentación diaria. De hecho, deberían ocupar la mitad de tu plato tanto en la comida (junto con farináceos y proteínas) como en la cena (junto con proteínas). ¡Apuesta por el calabacín, los espárragos, la berenjena, los puerros o las zanahorias!
Elige cereales integrales
Los cereales integrales son mucho más ricos en fibra. Adquiere el hábito de consumir pan integral: ¡deja de lado el pan blanco y el pan de molde! Prepara también pasta integral para el almuerzo o arroz integral para aumentar tu aporte de fibra y mejorar la digestión.
Carga de fibra desde el desayuno
Consumir fibra puede ser muy sencillo desde el desayuno. Puedes prepararte un bol con salvado de avena: ¡contiene más de 15 gramos de fibra por ración! Añade después leche de almendras y algunos frutos secos. Almendras, higos, ciruelas pasas, albaricoques…
¿Y en las comidas?
Es fácil añadir fibra a las comidas con algunos pequeños trucos. Por ejemplo, espolvorea tus ensaladas o sopas con semillas o cereales (quinoa, chía, salvado de avena, etc.). Puedes hacer lo mismo con tus yogures y compotas de postre, añadiendo un pequeño puñado de frutos secos, como nueces.
La fibra es una gran aliada en la lucha contra la celulitis, ¡así que intégrala en tu alimentación como un hábito!
Pero para eliminar realmente la celulitis, una alimentación equilibrada no es suficiente, es imprescindible realizar sesiones regulares de masaje palpé-roulé. Y para continuar tu lucha contra los hoyuelos sin esfuerzo, apuesta por el Shorty Expert Amincissant. Esta prenda diseñada para combatir la celulitis contiene cafeína y manteca de karité. Actúa como un verdadero sérum reductor a lo largo de todo el día.