Pokud jste si stejně jako mnoho z nás v posledních týdnech dávala obzvlášť pozor na linii, abyste se vešla do plavek a mohla se pochlubit hladší pokožkou, byla by škoda to během těchto 2 letních měsíců všechno pokazit, že? O postavu je potřeba pečovat po celý rok, to přece víte, holky. Jenže v létě jsou pokušení všude! Zmrzlinář na rohu ulice, chipsy na stole, koblihy prodávané na pláži… Těžko odolat. A co kdybychom vám řekli, že těmto malým letním dobrotám vůbec nemusíte odolávat? Stačí si vybrat jejich lehčí alternativy – 100% potěšení a 0% výčitek!
Lehčí alternativy ke smetanovým zmrzlinám
Když zamíříte ke zmrzlináři, zapomeňte na smetanové zmrzliny, které jsou příliš tučné a sladké. Sáhněte raději po vodové zmrzlině nebo sorbetu. Pro opravdu lehkou verzi vynechte šlehačku i další toppingy a dejte si zmrzlinu raději do kelímku než do kornoutu. Ještě lepší variantou pro vaši linii jsou domácí lehké alternativy, jako je nice cream, zmrzlina z kokosové vody nebo frozen yogurt.
Lehčí alternativy k donutům, churros a dalším sladkým smaženým dobrotám
Smažená jídla jsou našimi nepřáteli: přispívají k přibírání, zadržování vody i ke vzniku celulitidy. Pokud si chcete udržet linii, doporučujeme sáhnout po lehčích alternativách, které jsou stejně lahodné! Když dostanete chuť v pekárně, vyberte si raději pár chouquettes nebo mléčný rohlíček, které jsou mnohem méně tučné a kalorické. Pro domácí verzi můžete s rozumem vyzkoušet tento recept na pečené donuty, ideální alternativu ke klasickým smaženým dobrotám!
Lehké pečené donuty
Ingredience (asi na 6 donutů)
- 170 g kukuřičného škrobu
- 25 g třtinového cukru
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1 špetka soli
- 1 vejce
- 65 ml mandlového mléka (nebo mléka podle vašeho výběru)
- 1 lžíce olivového oleje
Postup
- Nalijte mléko, cukr a olej do rendlíku na velmi mírný plamen a zahřívejte, dokud se cukr nerozpustí. Poté rendlík odstavte z ohně.
- Do mixéru dejte kukuřičný škrob, prášek do pečiva, vejce a směs mléka s cukrem. Několik minut mixujte na nízký výkon.
- Přidejte sůl a znovu promíchejte, dokud se těsto nepřestane lepit na stěny nádoby.
- Poté těsto přikryjte čistou utěrkou a nechte ho asi 1 hodinu odpočívat.
- Těsto znovu propracujte a vytvarujte 6 kuliček, které položte na plech vyložený pečicím papírem. Každý donut lehce zmáčkněte, aby se zploštil.
- Těsto nechte znovu 30 minut odpočívat na vzduchu a mezitím předehřejte troubu na 180°.
- Donuty pečte 8 až 10 minut, poté je vyjměte z trouby a nechte vychladnout.
Dobrou chuť!
Lehčí alternativy ke grilování
Grilování je neodmyslitelnou součástí léta! Ale pozor: pokud zvolíte kombinaci červené maso / omáčky / pečivo / chipsy, kalorická bilance rychle vystřelí nahoru a polštářky se začnou usazovat… Naštěstí existují lehčí alternativy, které jsou mnohem vyváženější a opravdu chutné! Na začátek vynechte červené maso, které bývá často tučné, a dejte přednost bílému masu (kuře, vepřové…) nebo rybě. Způsob přípravy na grilu je například ideální pro lahodný filet z polosyrového lososa!
Jako náhradu za přílohy, které bývají ke grilování často příliš tučné a slané, si klidně připravte zeleninu nakrájenou na plátky a ogrilujte ji. Dopřejte si pestrost a vyzkoušejte různé druhy zeleniny (cukety, houby, papriky, lilky…) i různé druhy koření, které zvýrazní jejich chuť.
Nakonec odmítněte klasické omáčky, jako je majonéza nebo omáčka béarnaise, a raději si připravte lehkou omáčku z čerstvého sýra, citronu a bylinek.
Lehčí alternativy k chipsům a arašídům k aperitivu
Můžete si během dne hlídat jídelníček sebevíc, ale pokud se každý večer necháte zlákat klasickým aperitivem, veškeré vaše úsilí bude rychle pryč… Slané sušenky k aperitivu, rillettes, chipsy a další příliš slané a tučné drobné občerstvení je lepší vynechat, pokud si chcete udržet linii a rozloučit se s pomerančovou kůží. Ale bez obav, lehkých alternativ pro povedený aperitiv je spousta! S těmito recepty, uvidíte, že si můžete dopřát radost a užívat si dlouhé letní večery, aniž byste přibrala jediné kilo…
Lehčí alternativy ke koktejlům
Au au au, ne vždy si to uvědomujeme, ale letní nápoje velmi rychle navýší denní kalorickou bilanci a vzhledu pokožky rozhodně neprospívají! Věděli jste, že jedna sklenka klasického cosmopolitanu obsahuje přibližně 200 kalorií? Necháme na vás, abyste si představila výsledek, pokud jich během večera vypijete víc než jednu… Pokud si opravdu chcete dopřát klasický koktejl, dejte přednost mimosě, složené ze šampaňského a pomerančového džusu, která má asi 80 kalorií, nebo bloody mary, která spojuje rajčatovou šťávu s vodkou a má „jen“ 120 kalorií.
Pokud dáváte přednost nealkoholickým koktejlům, určitě vyzkoušejte Cendrillon, který obsahuje jen kolem dvaceti kalorií! Na jeho přípravu jednoduše smíchejte 5 cl citronové šťávy, 5 cl pomerančové šťávy a 5 cl ananasové šťávy.
A pokud chcete lehké alternativy ke koktejlům, po kterých nepřiberete ani gram, pak jsou vašimi spojenci ovocné vody! Stačí nakrájet čerstvé ovoce podle vašeho výběru na kousky a nechat je několik hodin v lednici ve velké láhvi s vodou nebo v uzavřené karafě s vodou. Ovoce dodá vodě svěží a jemnou chuť, která je ideální pro osvěžení po dlouhém letním dni a pro pocit lehkosti.
Pro zlepšení vzhledu pokožky existuje nepostradatelná vítězná trojice : vyvážená strava, pohyb a masáže palper-rouler s vašimi CelluBlue baňkami. A pro ještě kompletnější rutinu je tu 14denní anti-cellulite kúra jako skvělý spojenec! Díky 13 účinným aktivním látkám obsaženým v kapslích a drenážním doplňku může pomoci podpořit vzhled hladší pokožky, omezit pocit zadržování vody a podpořit péči o postavu a to vše už během 14 dní! Více se dozvíte zde !